Mit dem Anders Würzen Curry Classico holst du dir das Herzstück der Curry-Welt in deine Küche.  Die Mischung aus Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Ingwer und Nelken scheint simpel in der Zusammenstellung der Gewürze, ist aber reich an Geschmack und die perfekte Grundlage für klassische europäische Currygerichte. 

Natürlich haben wir auch das passende Rezept für dich! Wir haben mit dem Anders Würzen Curry Classico einen leckeren Curry Couscous-Salat mit Mandeln und Aprikosen kreiert.

⁠Wir lieben Cheeseburger & Pasta! Wieso nicht einfach mal kombinieren? Unseren Creatorin Tina hat's für uns ausprobiert und diese leckere Cheeseburger Pasta kreiert! Und es ist mega lecker geworden!
Den richtigen Kick bekommt das Fusion-Gericht mit unserem Young Kitchen Hackfleisch Gewürz. 

In den USA ist der Flying Dutchman von In-N-Out Burger gerade richtig im Trend. Die Burgervariante mit Zwiebeln anstelle eines Burger-Buns ist besonders saftig. ⁠

Panierte Hähnchen

Dieses panierte Hähnchen ist der perfekte Snack für den gemütlichen TV-Abend.

Unser Chili-Salz. Ein Salzgenuss mit dem gewissen Extra – einem Extra an Schärfe. Unser Bio Fleur de Sel pikant vereint nämlich den feinen Genuss der edlen Salzblumen mit der unverwechselbaren Schärfe der Chili.⁠ Unsere liebe Tina von @farbbechers_cuisine hat mit unserem Chili-Salz eine leckere gefüllte Tortillabowl mit Hähnchen und Avocado gezaubert.

Wir lieben Bananen-Pancakes zum Frühstück!

Diese leckere Version wurde mit unserem Young Kitchen Sweet Tonka Kiss verfeinert. ⁠Die süße Verführung aus braunem Rohrzucker, verfeinert mit dem unvergleichlichen Aroma der Tonka Bohne, einer leicht herben Kakaonote und der süßlich/scharfen Würze des Cassia Zimtes verleiht den Pancakes eine ganz besondere Note.

Dieses Früchtebrot⁠ sieht nicht nur fantastisch aus, sondern schmeckt auch wunderbar! Mit unserem Früchtebrot Gewürz aus Kakao, Zimt Cassia, Nelken, Anis, Koriander und Rohrzucker unterstützt unser Gewürzzucker mit seinen warm-würzigen Aromen den leckeren Geschmack des Früchtebrots perfekt. 

In der Twister Mühle bekommst du den echten Geschmack mit seiner ganzen Aromenvielfalt. Egal ob, du gerade Vanillekipferl für die Weihnachtszeit backst oder ein Dessert vorbereitest, frisch gemahlen schmeckt die Vanille doch am besten. Wir haben sie in diesem leckeren Lebkuchen-Vanille-Pudding verwendet. 

Einmachen, einkochen, einwecken – nenn es, wie du willst, der Hype ums traditionelle Konservieren von Gemüse und Obst im Glas reißt nicht ab! Die liebe Christina von @farbbechers_cuisine hat uns Rosenkohl eingelegt. Mit diesem Rezept bleibt das leckere Wintergemüse noch länger schmackhaft.

Eiersalat geht auch vegan? Und wie! Denn dieser leckere "Eiersalat" funktioniert dank unseres Kala Namak Salz ganz ohne tierische Produkte. Probiert jetzt aus und überzeug dich selbst! 

Hühnerfrikassee

Perfekt für kalte Tage!
 
Dank unserer Wacholderbeeren in Bio-Qualität bekommt unser Hühnerfrikassee den warm-würzigen Geschmack, den es braucht!

Wer denkt, dass man mit Rührei Gewürz nur Rührei machen kann, liegt sowas von falsch! Diese leckere Rote Bete Quiche mit Babyspinat und Ziegenfrischkäse beweist eindeutig das Gegenteil.

Es darf bei dir auch mal etwas Leichteres sein? Wie wäre es mit köstlichen Omelette-Röllchen mit Bärlauch? Fein abgeschmeckt mit unserem Young Kitchen Rührei Gewürz eignen sie sich perfekt als Fingerfood auf deiner nächsten Party. 

Auf der Suche nach der perfekten Marinade für dein Brathähnchen? Na dann mal gut aufgepasst! Denn hast du das Gericht einmal mit unserem Young Kitchen Brathähnchen Gewürz probiert, wird die Gewürzzubereitung schnell zum Favoriten im Gewürzschrank. 

Einmal ist kein Mal! Hast du unser Tomatenbutter Gewürz einmal probiert, willst du es garantiert nie wieder missen. Denn für dieses Rezept brauchst du wirklich nur unser Gewürz, Butter und Wasser. 

Schnelle Kürbis-Pasta – so schmeckt Italien im Herbst
 
Einer unserer Herbstklassiker – superschnell gemacht und dank unseres Young Kitchen Kürbis Gewürzes ein richtiger Hit!
Pumpkin Pie

Diese amerikanische Delikatesse ist perfekt für kühle Abende und Familienfeiern. Mit einer Mischung aus erlesenen Gewürzen und cremigem Kürbispüree, bietet dieser Kuchen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Und das Beste daran? Er ist dank unseres Young Kitchen Pumpkin Pie Gewürzes einfacher zuzubereiten, als du denkst!

Eine Feier steht an? Kein Problem, damit kannst du deine Gäste mal so richtig verzaubern! Denn dieses Zitronen-Tonka Panna Cotta⁠ sieht nicht nur wunderschön aus, sondern schmeckt auch unglaublich lecker! Unsere Tonkabohnen verleihen dem Dessert das perfekte Aroma. 

Aus augenscheinlich langweiligen Kartoffeln lässt sich ein breitgefächertes Erlebnis zaubern! Mit Fächerkartoffeln⁠ in Kombination mit unserem Bratkartoffel Gewürz kannst eine schnelle und leckere Mahlzeit kreieren.

Du liebst wärmende Suppen, Kartoffeln und Parmesan? ⁠Dann musst Du die Kombination daraus, verwirklicht in dieser Parmesan-Suppe unbedingt ausprobieren!⁠ Du brauchst nur wenige Zutaten und noch weniger Aufwand, damit dieser Gaumenschmaus auf deinem Tisch landet!⁠ Das einzige, was hier nicht fehlen darf sind unsere Muskatblüten

Bruschetta gilt als der italienische Vorspeisen-Klassiker! Doch hast du es schon mal mit Tomatenflocken probiert? Diese eignen sich perfekt als Finish und runden die Speise ideal ab. 

Es geht doch nichts über eine wärmende Suppe bei kaltem Wetter. Unser Gulasch Gewürz pimpt den ungarischen Klassiker ordentlich auf. So wird auch das einfachste Gericht vom Basic-Gericht zum vollen Genuss. 

Back to basic: Um ein köstliches Brot zu backen,  brauchst du nicht viel. Doch was du auf jeden Fall brauchst, ist unsere Mischung für rustikales Brot! Zusammen mit einem leckeren Dip einfach der perfekte Genuss. 

Easy Peasy Feierabend Rezeptinspo gefällig? Diese Kartoffel-Hähnchen-Pfanne mit unserem Brathähnchen Gewürz ist super schnell gemacht und schmeckt richtig lecker. Idealerweise muss man nicht mal allzu viel dafür tun - das meiste übernimmt der Backofen! 

Zimt & Apfel – name a better Duo! Einfache Zimtschnecken waren gestern, diese Apfel-Hefeschnecken leveln das Game nochmal richtig up. Mit unserem gemahlenen Zimt werden die Hefeschnecken so richtig lecker. 

Worth the hype: Ja, ja, ok, ... das Bananenbrot gehört wohl zu DEN Trendbackwaren unserer Zeit. Und was sollen wir sagen? Zurecht! Wir zeigen dir, wie du mit unserem Bananenbrot Gewürz das perfekte Bananenbrot in Rekordzeit backst! 

Ganz egal, ob vegetarisch oder mit Fleisch - deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Bei Thai Curry ist einfach alles erlaubt! Deshalb kannst die Zutaten in diesem Rezept natürlich variieren wie du möchtest, doch Eine darf auf keinen Fall fehlen – unser Hot Burner Curry

Hast du schon mal einen herzhaften Crêpe probiert? Wenn nicht, dann wird's jetzt höchste Zeit! Dieser Crêpe mit Gemüsefüllung und unserem Magic Spice gehört für uns zu den absoluten Hartkorn Must-Try-Rezepten! 

Es gibt doch nichts besseres, als ein frisch gebackenes Brot! Dieses leckere Zwiebelbrot wird mit unserem Zwiebelsalz in der Aludose zubereitet. Du liebst Zwiebeln und für die nötige Würze darf Salz auch in keinem deiner Gerichte fehlen? Wie wär’s dann mit beidem vereint in einer Dose? Ob zum Kochen oder Nachwürzen, das starke Duo sorgt für eine ganz besondere Note in sämtlichen herzhaften Gerichten, egal ob Pasta, Suppen, Salate, Dips, Gemüse, Fisch oder Fleisch.

Heiße Schokolade

Heiß, heißer, heiße Schokolade – der perfekte Begleiter für kalte Wintertage! Mit diesem Rezept machst du dir deine perfekte Mischung für das beliebte Heißgetränk im Nu selbst.

Ein klassischer, bunter Gemüsespieß bringt Farbe auf den Grill! Bietet eine tolle Alternative, zu der sonst so fleischlastigen Auswahl. Außerdem sind sie nicht nur unwiderstehlich lecker, sondern auch noch gesund dazu.

Wer One-Pot-Gerichte auch so sehr liebt wie wir, ist bestimmt begeistert von dieser Pfannenlasagne! Gewürzt mit unseren italienischen Kräutern hat das Pfannengericht einen echten Suchtfaktor und geht auch noch super schnell dazu! 

Süßer Senf – der Klassiker zu Weißwurst und Brezel. Wir zeigen dir, wie man ihn ganz einfach Selbermachen kann. Dazu brauchst du nur wenige Zutaten. Die Hauptzutat: unsere Bio Senfkörner

Der perfekte Begleiter für deine Brotzeit: Bergkäsesalat mit roten Zwiebeln. Der Salat erhält einen Hauch von Frische durch unseren Zitronen-Pfeffer. Pfeffer gehört zu den beliebtesten Gewürzen auf der ganzen Welt, aber warum nicht einmal ein wenig Frische in den Aromatresor bringen? Kombiniert mit Zitronenschale findet das frische Gewürz sich häufig in zahlreichen Fischgerichten und asiatischen Kreationen wieder. Auch die Schweizer haben zu Raclette mit Salzkartoffeln die schmackhafte Kombination entdeckt. Warum nicht auch einmal bei der Zubereitung des Lieblingsdips etwas Neues ausprobieren? Vorallem all-time favorites wie Guacamole freuen sich über die spritzig, frische Note!

Obazda

Obazda gehört zu jeder guten Brotzeit! Egal ob du gerade das Oktoberfest bei dir zuhause feiern möchtest oder einfach den käsigen Genuss liebst, mit unseren Gewürzen wird daraus ein echter Hit! 

Du suchst nach Rezeptinspiration für die Festtage? Dann ist dieser Rehrücken mir Wildsoße verfeinert mit unserem Hartkorn Wildgewürz genau das Richtige für dich! In dem Gewürz haben sich neben Romarin, Salbei, Muskat und Lorbeerblätter unzählige weitere Gewürze vereint, um dem Rehrücken den finalen Pfiff zu verleihen. 

Ja, schon klar, es gibt 100 verschiedene Plätzchen in Deutschland. Aber kennst du schon Linzer Mokka-Sterne? Die weihnachtlichen Kaffee-Kekse sind lecker schokoladig und erhalten durch Gewürze wie Nelken, Kardamom, Zimt und Orangenschale, die alle in unserer Young Kitchen Keks Gewürzzubereitung stecken, den perfekt weihnachtlichen Geschmack! 

Im Winter gibt es doch nichts besseres als einen heißen Tee oder Kaffee mit Gebackenem zu genießen! Die Basic-Weihnachtsnaschereien sind dir oft zu langweilig? Dann probier diese leckeren Spekulatius Cupcakes aus! Was du, außer unserem Young Kitchen Spekulatius Gewürz, dafür brauchst und wie es geht, erfährst du weiter unten!

Ursprünglich aus der levantinischen Küche stammend, hat sich Muhammara zu einem weltweiten Genusstrend entwickelt. Und das aus gutem Grund! Die Kombination aus süßlichen Paprikas, den richtigen Gewürzen und einem Hauch von Knoblauch macht diesen Dip zu einer wahren Geschmacksexplosion.

Der Weg zum Asiaten ist mal wieder zu weit? Kein Problem, jetzt wird selbst gekocht! 
⁠In unserem China Gewürz treffen sich alle essenziellen Gewürze der chinesischen Küche und so entstehen sämtliche Marinaden oder auch Wok-, Reis- oder gebratene Nudelgerichte quasi von ganz alleine! Fehlen nur noch die Stäbchen und fertig ist das Essen! Richtig gut schmeckt mit unserem China Gewürz diese leckere Pute Süß-Sauer mit Reis.

Unser absoluter Geheimtipp für deine Geschmacksknospen: unser super leckeres Tzatziki Gewürz! Damit könnt ihr ganz einfach den besten Tzatziki aller Zeiten zaubern, der perfekt zu Grillfleisch, frischem Gemüse oder knusprigem Brot passt. 

Burrito Bowl

Schnell und einfach – das ist unsere Burrito-Bowl!
Unsere Burrito Bowl lässt die Herzen aller Bowl-Liebhaber höher schlagen! Mit dabei ist unser Young Kitchen Guacamole Gewürz, welches der Bowl den perfekten Geschmack verleiht. ⁠

Dieser köstliche Backkartoffelsalat mit Pesto ist einfach der Hammer. Unser Selleriesalz in der Alu-Dose ist der perfekte Begleiter. Die Mischung aus Sellerie und Meersalz ist nämlich ein richtiger Allrounder. Ob kräftige Soßen und Suppen, herrlich duftende Aufläufe, frisch gekochte Eier oder Kartoffeln, auf dem Grill brutzelndes Gemüse und Maiskolben oder prall gefüllte Schüsseln mit frischem Salat, Selleriesalz ist ein richtiger Alleskönner! 

 

In dieser Pasta mit Meeresfrüchten treffen bissfest gekochte, italienische Nudeln dank unseres Young Kitchen La Paella Gewürzes auf den vollmundigen Geschmack des spanischen Nationalgerichts.

Gegrillte Rum Ananas mit eis - Hartkorn Gewürze

Dass Ananas auch etwas Schärfe verträgt, beweisen diese himmlischen gegrillten Ananas mit unserem Chefsache Hot Chili Mix, Vanilleeis und Karamell! Ein Dessert mit dem gewissen Etwas.
Burger Buns

Fluffig, locker, leicht!
 
Habt ihr Milchbrötchen schon mal selbst gemacht? ⁠Wer sich noch nicht dran getraut hat, für den haben wir hier ein gelingsicheres Rezept .
Pinsa Rezeptbild - Hartkorn Gewuerze

Die Pizza des alten Roms

Die Pinsa hat ihren Ursprung im antiken Rom und ist eigentlich keine Alternative zur Pizza, sondern eher ihr Vorfahre. Der Name leitet sich vom lateinischen Wort “pinsère” ab, was so viel bedeutet wie “zerdrücken”, “strecken”. In der Antike wurde die Pinsa als Brot zu Soßen und Hauptgerichten verwendet. 
Arancini

Arancini sind gefüllte und frittierte Reisbällchen, die aus der sizilianischen Küche stammen. Und eins können wir sagen: sie sind definitiv #hartkornapproved!

Dieser leckere Knusper-Fisch lässt Fischstäbchen alt aussehen! Die knusprige Kruste aus Sesam, Kürbiskernen, Mandeln und Sonnenblumenkernen ist einfach der Hammer! Und durch unser Bratfisch Gewürz erhält der Fisch eine frische Note. 

Joghurt-Brötchen

Frisch gebackene Brötchen zum Frühstück? Mit diesem Rezept kein Problem! Denn diese leckeren und vor allem schnellen Joghurt-Brötchen sind im Handumdrehen zubereitet. 

Spiegeleierkekse - Hartkorn Gewuerze

Teignascher aufgepasst – das sind unsere Oster-Spiegeleier-Kekse!
 
Das unser Young Kitchen Keks Gewürz rund ums Jahr verwendet werden kann, beweisen diese tollen Oster-Spiegeleier-Kekse. Die sind einfach das gelbe vom Ei!

An Knoblauch scheiden sich die Geister – ja, nach dem Genuss von Knoblauch im Essen kommt man nicht ganz ohne Fahne davon... aber wenn er zum Beispiel diese Pasta mit Erbsen-Joghurt-Soße verfeinert ist es das definitiv wert!
Spaghetti mit Fleischbällchen

Wie bei Susi & Strolch
 
Zusammen mit unserem neuen Young Kitchen Hackfleisch Gewürz werden diese leckeren Spaghetti mit Fleischbällchen zu einem echten Happy-Food!

Dieses würzige Gericht gehört hier in Deutschland zu den beliebtesten der indischen Küche und zeichnet sich vor allem durch seine einzigartige Gewürzmischung aus. Doch keine Sorge, für dich wird das Kochen ganz umkompliziert. Denn unsere Gourmet Gewürzmischung Curry Garam Masala bietet schon mal die perfekte Basis für die selbst gemachte Tikka Paste.

Harissa Mais-Bratlinge

Mais-Bratlinge auf marokkanische Art!
 
Die exotische Mischung unseres Young Kitchen Harissa verleiht den Mais-Bratlingen eine dominante Schärfe, das Aroma orientalischer Gewürze und eine leichte Minznote.
 

Wir lieben Chicken Wings! Deshalb müssen wir dieses tolle Rezept einfach mit dir teilen. Die Chicken Wings erhalten durch unser Young Kitchen Magic Dust den perfekten pikanten Geschmack. 

Nachos mit Käsesoße – der Snack-Klassiker aus dem Kino. Dabei kannst du die Käsesoße auch ganz einfach zuhause zubereiten. Unser Young Kitchen Käse Gewürz bringt den perfekte Genuss. 

Mac and Cheese – der Käse-Klassiker aus den USA. Wir haben das Soulfood diesmal vegan interpretiert. Dafür verwenden wir unser neues Young Kitchen Käse Gewürz. Und wir können dir sagen, da herrscht absolute Suchtgefahr! 

Samosas

Ordentlich Wumms und eine feurige Schärfe zaubert dir unser rotes Thai Curry in Pfannen und Töpfe. Denn hier treffen Gewürze wie Koriander, Chili und Kreuzkümmel auf Zwiebel, Zitronengras, Knoblauch, Paprika, Galgantwurzel und die scharfe Habanero. Abgerundet wird das Curry durch Meersalz, Kokosblütenzucker und Capsicumextrakt. Damit reist du geschmacklich direkt und ohne Umwege in die Geschmackswelt Südostasiens.⁠ 

Neugierig geworden? Dann probier' es doch mal aus! Zum Beispiel mit diesen leckeren Samosas!

Lachslasagne Rezeptbild - Hartkorn Gewuerze

Lasagne mal anders!
 
Unser Young Kitchen Skandinavischer Fisch Rub macht die Lasagne durch seine Komponenten aus Senfsaat, Pfeffer, Dill, Meersalz und Zitronengras zu einem geschmacklichen Highlight. ⁠
Orangen Curry Dressing - Hartkorn Gewuerze

Perfekt wenn du mal Abwechslung brauchst!
 
Mit diesem fruchtigen Dressing schmeckt dein Salat nämlich alles andere als langweilig.
Pilzrisotto Rezeptbild - Hartkorn Gewuerze

Einfacher geht es kaum! Denn dank unseres Young Kitchen Pilzrisotto Gewürzes erhält dein Risotto schnell das Aroma unterschiedlicher Pilze wie Butterpilz, Champignon, Shiitake oder Steinpilz. Für die passende Würzkraft sorgen dann noch Zwiebel, Porree, Karotte, Sellerie, Pfeffer, Petersilie, Knoblauch und nicht zuletzt das feine Fleur de Sel im harmonischen Zusammenspiel.⁠ Also worauf wartest du noch? Zauber dir jetzt dein Pilzrisotto! 
Smoothie Bowl Rezeptbild - Hartkorn Gewürze

Vitaminreiche Geschmacksbombe – Unsere Smoothie Bowl
Wir haben unsere Smoothie Bowl mit griechischem Joghurt und unserem Young Kitchen Oatmeal Gewürz zubereitet. So bekommt die Vitaminbombe den perfekten Geschmack!
Spargel Frittata Hartkorn Gewürze

Spargelfans aufgepasst – hier kommt unsere Frittata mit grünem Spargel! Abgerundet ist die Frittata mit unserem Zitronenpfeffer, welcher dem Spargel eine angenehm-würzige Frische verleiht und das Gericht zum absoluten Must-Try der Spargel-Saison macht. 
Tomatensalat mit Feta - Hartkorn Gewuerze

Kräftig, würzig, gut – Tomatensalat mit Feta
 
Unser neues Young Kitchen Aglio e Olio Gewürz lässt sich sogar super im Salat verwenden. Das beweist dieser leckere Tomatensalat mit Feta! Einfach zubereitet und superlecker!
Reis mit Tofu

Es muss nicht immer Fleisch sein – das beweisen wir dir mit diesem leckeren Reis mit Tofu. Unser Young Kitchen Tofu Rub macht den Tofu zum würzigen Highlight. Das perfekte gesunde und einfache After-Work-Food. 

Mango Erdnusssalat

Mango Fans aufgepasst!
 
Ein perfekter Sommerabend und du hast Lust auf einen erfrischenden Salat und keinen Bock auf 0815? Dann ist unser fruchtig-frischer Mango-Erdnusssalat mit Minze etwas für dich!
Erbeer-Milkshake

Als kleine Erfrischung zwischendurch kann es auch mal ein leckerer Milkshake sein! ⁠
Dazu kommen noch frische Erdbeeren und unsere schokoladige Gewürzmischung Schoko-Schock!
Romesco Sauce

Für echte Feinschmecker
 
Wir haben den Soßen-Klassiker aus der Provinz Tarragona in Katalonien mit unserem Chefsache Paprika geräuchert verfeinert und ihr dadurch ein unfehlbares Aroma verliehen.
Rinderspieße mit Hummus

Perfekt fürs BBQ
 
Grillen ist bei uns Chefsache! Deswegen haben unsere leckeren Rinderspieße mit Hummus eine kleine Abreibung mit unserem Chefsache BBQ Rub Steak⁠ bekommen.
Spargel vom Blech

Dieser leckere Spargel vom Blech wird dank unseres Young Kitchen Veggie Rubs zum Hit in der Spargelzeit!
Eingelegte Radieschen

Einmachen, einkochen, einwecken – eingelegte Radieschen
 
Egal wie du es nennen willst, der Hype um das traditionelle Konservieren von Obst und Gemüse im Glas nimmt nicht ab. Denn es ist einfach lecker und schnell gemacht!
Eingelegter-Rosenkohl

⁠Einmachen, einkochen, einwecken – eingelegter Rosenkohl
 
Mit unserem Rezept bleibt das leckere Wintergemüse noch länger schmackhaft.
Süße Maiswaffeln

Healthy snack ⁠alert!

Aufgepasst, hier kommt unsere coole Alternative ⁠zum Schokoriegel für dich! Wir haben eine klassische Variante mit Erdnüssen und eine Variante mit Himbeeren gezaubert. Als Basis dienen Mais- oder Reiswaffeln. Überzogen mit Erdnussbutter und Zartbitter Schokolade werden diese Waffeln zum Gedicht…
Rote-Bete-Fruehstuecksbowl-Hartkorn-Gewuerze

Unsere Rote Bete Bowl sieht nicht nur hervorragend aus, sondern ist außerdem noch ein richtig schmackhafter Energie-Lieferant!⁠ ⁠
Jalapeno - Käse Waffeln

Nichts für schwache Nerven
 
Diese leckeren Jalapeño-Käse-Waffeln sind einfach gemacht und kommen bei Partys garantiert gut an! ⁠