HARTKORN GEWÜRZE UND KRÄUTER SEIT 1920
Hallo! Wie schön, dass du da bist! Du bist neugierig geworden und hast Lust, ein bisschen mehr über die Hartkorn Gewürzmühle zu erfahren?
Dann schau dich gerne um. Wir erklären dir gerne alles, was du über uns und unsere Leidenschaft für leckere Gewürze und den guten Geschmack wissen solltest.
Seinen Ursprung hat Hartkorn in Koblenz, der Stadt an Rhein und Mosel. Seit 2023 findest du Logistik, Produktion und Verwaltung jedoch gleich um die Ecke in Mülheim-Kärlich. Als Familienunternehmen verarbeiten und veredeln wir Kräuter, Gewürze und Salze bereits seit über 100 Jahren. Auch heute – in vierter Generation – bieten wir dir das Beste in Sachen Gewürze, Kräuter und Gewürzmischungen.
Was uns ausmacht? Geschmacksverstärker oder Hefeextrakte wirst du bei uns nicht finden. Und auch Laktose (Milchzucker) verarbeiten wir in keinem unserer Produkte. Allergiker müssen nur bei Sellerie, Senf und glutenhaltigem Getreide aufpassen und Zusatzstoffe gibt es nur dort, wo sie absolut notwendig sind, wie z.B. zum Einmachen von leckeren Gurken mit unserem Gurkenknack.
HARTKORN GEWÜRZE UND KRÄUTER SEIT 1920
Hallo! Wie schön, dass du da bist! Du bist neugierig geworden und hast Lust, ein bisschen mehr über die Hartkorn Gewürzmühle zu erfahren?
Dann schau dich gerne um. Wir erklären dir gerne alles, was du über uns und unsere Leidenschaft für leckere Gewürze und den guten Geschmack wissen solltest.
Seinen Ursprung hat Hartkorn in Koblenz, der Stadt an Rhein und Mosel. Seit 2023 findest du Logistik, Produktion und Verwaltung jedoch gleich um die Ecke in Mülheim-Kärlich. Als Familienunternehmen verarbeiten und veredeln wir Kräuter, Gewürze und Salze bereits seit 100 Jahren. Auch heute – in vierter Generation – bieten wir dir das Beste in Sachen Gewürze, Kräuter und Gewürzmischungen.
Was uns ausmacht? Geschmacksverstärker oder Hefeextrakte wirst du bei uns nicht finden. Und auch Laktose (Milchzucker) verarbeiten wir in keinem unserer Produkte. Allergiker müssen nur bei Sellerie, Senf und glutenhaltigem Getreide aufpassen und Zusatzstoffe gibt es nur dort, wo sie absolut notwendig sind, wie z.B. zum Einmachen von leckeren Gurken mit unserem Gurkenknack.
Egal ob du Curry für einen leckeren Curry Dattel Dip suchst, Baharat für die orientalische Küche, Purple Curry für eine besondere Currywurst, oder Kala Namak – das Gewürz mit dem leichten Eiergeschmack für Vegane Ernährung suchst … die richtigen Gewürze liefern wir dir.
Kleiner Tipp: Gönn dir unbedingt mal die süße Verführung von Sweet Tonka Kiss und verfeinere einen leckeren Kirschmichel. Durch die Tonka Bohne bekommt der Gewürzzucker ein einmaliges herb-vanilliges Aroma.
Egal ob du Curry für einen leckeren Curry Dattel Dip suchst, Baharat für die orientalische Küche, Purple Curry für eine besondere Currywurst, oder Kala Namak – das Gewürz mit dem leichten Eiergeschmack für Vegane Ernährung suchst … die richtigen Gewürze liefern wir dir.
Kleiner Tipp: Gönn dir unbedingt mal die süße Verführung von Sweet Tonka Kiss und verfeinere einen leckeren Kirschmichel. Durch die Tonka Bohne bekommt der Gewürzzucker ein einmaliges herb-vanilliges Aroma.
Unsere Gewürze kennst du vielleicht schon aus folgenden Zeitschriften:
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Entdecke unsere Gewürz-Vielfalt
Die Liga der Hartkorn Heroes
Sie sind die Helden unseres Arbeitsalltags – Sie sorgen mit ihren Superkräften für Frieden und Ordnung in unserer Gewürzwelt – Sie stellen sicher, dass unsere Gewürze jederzeit unversehrt zu dir nach Hause kommen. Wir präsentieren: die Hartkorn Heroes!
Hartkorn Heroes Vol. 2 – The Guardian of Social Media
In der zweiten Episode von Hartkorn Heroes stellen wir dir unsere Guardian of Social Media und zugleich Entwicklerin eines der neusten Young Kitchen Gewürze vor. Rund um die Uhr ist sie für dich unter anderem auf Instagram, Facebook und ihrer Lieblingsplattform TikTok unterwegs. Gina zeigt dir, was hier hinter den Kulissen abgeht oder was du mit unseren leckeren Gewürzen so alles Kochen, Backen oder Zusammenrühren kannst.
Du willst wissen, wie Gina es schafft einen Ausgleich als Social Media Managerin mit ständiger Erreichbarkeit zu finden und wie sie überhaupt dazu gekommen ist ein eigenes Gewürz All’Italiano zu entwickeln? Dann lies dir das gesamte Interview hier durch! [Link zum Blogbeitrag]
Lieblingsgewürze: Potato Wedges, Café de Paris und natürlich All’Italiano
Deine Superkraft ist gesucht – Werde jetzt Teil der Hartkorn-Heroes!
Du bist bereit für eine neue Mission oder willst endlich, dass es in deiner Origin-Story so richtig losgeht? Vielleicht brauchst du auch einfach nur einen Schauplatzwechsel? Dann bewirb dich bei uns und bestreite gemeinsam mit Hartkorn dein nächstes Abenteuer!
Egal, ob du das kreative Meistermind oder der praktische Anpacker bist, bei uns gibt es einen Platz für deine Fähigkeiten. Klingt das nach dir? Dann ist jetzt die Zeit für Action!
Neuigkeiten
Ein ganzes Jahrhundert Hartkorn Gewürzmühle
Unsere Geschichte als Familienbetrieb reicht bis zum 01. April 1920 zurück, und stolz sind wir nicht nur darauf, dass wir seitdem Bestand haben, sondern auch auf die kontinuierliche Erweiterung unseres Sortiments mit neuen Gewürzen, Kräuter und spannenden Gewürzmischungen.
Unsere größte Freude besteht darin, die besten Kräuter und Gewürze auszusuchen, zu kosten und mischen zu dürfen, damit sie den Weg in deine Küche finden – und das ganz ohne Geschmacksverstärker! Natürlich wollen wir unseren Erfolg gerne teilen und nehmen deshalb unsere soziale Verantwortung besonders ernst. In jedem Jahr starten wir mit deiner Unterstützung die RED CAP – Spendenaktion.
All das schaffen wir natürlich nur dank der starken Leistung unserer Mitarbeiter. Wage doch mal einen Blick hinter die Kulissen und lerne das Team von Hartkorn kennen. Möchtest du Teil davon werden? In unseren Stellenanzeigen findest du ja möglicherweise deinen zukünftigen Job, um die Geschichte der Hartkorn Gewürzmühle selbst mitzugestalten.
Hartkorn Gewürze
Wir blicken jetzt schon auf über ein ganzes Jahrhundert Hartkorn Gewürzmühle zurück und es ist in dieser Zeit so einiges passiert. Vor allem konnten wir sie nutzen, um jede Menge Erfahrung zu sammeln, unser Wissen über Kräuter und Gewürze zu perfektionieren und dir als geballte Kompetenz zur Verfügung zu stellen. Kurz zurück zu den Anfängen: Gegründet wurde das Unternehmen von Anton Hartkorn und seinem Vater Josef Hartkorn, die sich erst auf den Vertrieb von Backpulver und Vanillin konzentrierten. Schon bald dachten sie größer und erweiterten das Sortiment um Gewürze und medizinische Tees. Natürlich lief auch für die beiden nicht immer alles wie am Schnürchen. Gerade die Zeit des Kriegs und die Folgejahre stellten sie vor große Herausforderungen. Es war nicht immer einfach, das Unternehmen in diesen Zeiten am Leben zu halten. Aber, sie haben es geschafft! Ihre Ausdauer brachte Dauer – eine Weisheit, die später auch Hans-Dieter Hartkorn beherzigte und an seinen Sohn, den heutigen Geschäftsführer Dr. Andreas Hartkorn, weitergab. Und so dürfen wir auch heute noch das machen, was uns am meisten Spaß macht: beste Gewürze, Kräuter und Gewürzmischungen an den Lebensmitteleinzelhandel verkaufen und über unseren Onlineshop auch direkt an dich!
HOCHWERTIGE ROHSTOFFE – ohne Schnick und ohne Schnack
In deine Küche gehören nur Kräuter, Gewürze und Mischungen bester Qualität – das ist unser Anspruch! Da trifft es sich doch gut, dass wir dank unseres großen Erfahrungsschatzes auf die beste verfügbare Rohware zurückgreifen und mit langjährigen Lieferanten zusammenarbeiten. Wusstest du auch schon, dass all unsere Bio-Produkte nach der strengen EG-ÖKO-Verordnung Nr. 834/2007durch die Kontrollstelle DE-ÖKO-007 zertifiziert sind? Das bedeutet vom Anbau bis zum Vertrieb wird genau definiert und kontrolliert, ob ein Produkt den Öko- und damit Bio-Status verdient hat. Und das ist noch nicht alles. Frei nach dem Motto „unser Verzicht ist dein Gewinn“, sind all unsere Gewürze, Kräuter und Mischungen komplett frei von Geschmacksverstärkern und Hefeextrakten. Du bekommst also den puren Geschmack, ganz ohne Schummelei. Darüber hinaus verarbeiten wir keine Laktose/Milchzucker und setzen diesen auch in keinem unserer Produkte zu. Wir, von Hartkorn setzten auf Produkte, die bis auf glutenhaltiges Getreide, Sellerie und Senf komplett frei sind von Allergenen. Zusatzstoffe findest du nur in wenigen Spezialartikeln. Welche das sind und wieso diese nicht ohne Zusatzstoffe auskommen, erklären wir dir gerne. Wenn du also neugierig geworden bist und es jetzt ganz genau wissen willst, kein Problem.