
HARTKORN GEWÜRZE UND KRÄUTER SEIT 1920
Hallo! Wie schön, dass du da bist! Du bist neugierig geworden und hast Lust, ein bisschen mehr über die Hartkorn Gewürzmühle zu erfahren?
Dann schau dich gerne um. Wir erklären dir gerne alles, was du über uns und unsere Leidenschaft für leckere Gewürze und den guten Geschmack wissen solltest.
Seinen Ursprung hat Hartkorn in Koblenz, der Stadt an Rhein und Mosel. Seit 2023 findest du Logistik, Produktion und Verwaltung jedoch gleich um die Ecke in Mülheim-Kärlich. Als Familienunternehmen verarbeiten und veredeln wir Kräuter, Gewürze und Salze bereits seit über 100 Jahren. Auch heute – in vierter Generation – bieten wir dir das Beste in Sachen Gewürze, Kräuter und Gewürzmischungen.
Was uns ausmacht? Geschmacksverstärker oder Hefeextrakte wirst du bei uns nicht finden. Und auch Laktose (Milchzucker) verarbeiten wir in keinem unserer Produkte. Allergiker müssen nur bei Sellerie, Senf und glutenhaltigem Getreide aufpassen und Zusatzstoffe gibt es nur dort, wo sie absolut notwendig sind, wie z.B. zum Einmachen von leckeren Gurken mit unserem Gurkenknack.

HARTKORN GEWÜRZE UND KRÄUTER SEIT 1920
Hallo! Wie schön, dass du da bist! Du bist neugierig geworden und hast Lust, ein bisschen mehr über die Hartkorn Gewürzmühle zu erfahren?
Dann schau dich gerne um. Wir erklären dir gerne alles, was du über uns und unsere Leidenschaft für leckere Gewürze und den guten Geschmack wissen solltest.
Seinen Ursprung hat Hartkorn in Koblenz, der Stadt an Rhein und Mosel. Seit 2023 findest du Logistik, Produktion und Verwaltung jedoch gleich um die Ecke in Mülheim-Kärlich. Als Familienunternehmen verarbeiten und veredeln wir Kräuter, Gewürze und Salze bereits seit 100 Jahren. Auch heute – in vierter Generation – bieten wir dir das Beste in Sachen Gewürze, Kräuter und Gewürzmischungen.
Was uns ausmacht? Geschmacksverstärker oder Hefeextrakte wirst du bei uns nicht finden. Und auch Laktose (Milchzucker) verarbeiten wir in keinem unserer Produkte. Allergiker müssen nur bei Sellerie, Senf und glutenhaltigem Getreide aufpassen und Zusatzstoffe gibt es nur dort, wo sie absolut notwendig sind, wie z.B. zum Einmachen von leckeren Gurken mit unserem Gurkenknack.

Egal ob du Curry für einen leckeren Curry Dattel Dip suchst, Baharat für die orientalische Küche, Purple Curry für eine besondere Currywurst, oder Kala Namak – das Gewürz mit dem leichten Eiergeschmack für Vegane Ernährung suchst … die richtigen Gewürze liefern wir dir.
Kleiner Tipp: Gönn dir unbedingt mal die süße Verführung von Sweet Tonka Kiss und verfeinere einen leckeren Kirschmichel. Durch die Tonka Bohne bekommt der Gewürzzucker ein einmaliges herb-vanilliges Aroma.
Egal ob du Curry für einen leckeren Curry Dattel Dip suchst, Baharat für die orientalische Küche, Purple Curry für eine besondere Currywurst, oder Kala Namak – das Gewürz mit dem leichten Eiergeschmack für Vegane Ernährung suchst … die richtigen Gewürze liefern wir dir.
Kleiner Tipp: Gönn dir unbedingt mal die süße Verführung von Sweet Tonka Kiss und verfeinere einen leckeren Kirschmichel. Durch die Tonka Bohne bekommt der Gewürzzucker ein einmaliges herb-vanilliges Aroma.
Unsere Gewürze kennst du vielleicht schon aus folgenden Zeitschriften:







Entdecke unsere Gewürz-Vielfalt
Deine Superkraft ist gesucht – Werde jetzt Teil der Hartkorn-Heroes!
Du bist bereit für eine neue Mission oder willst endlich, dass es in deiner Origin-Story so richtig losgeht? Vielleicht brauchst du auch einfach nur einen Schauplatzwechsel? Dann bewirb dich bei uns und bestreite gemeinsam mit Hartkorn dein nächstes Abenteuer!
Egal, ob du das kreative Meistermind oder der praktische Anpacker bist, bei uns gibt es einen Platz für deine Fähigkeiten. Klingt das nach dir? Dann ist jetzt die Zeit für Action!
Neuigkeiten
Ein ganzes Jahrhundert Hartkorn Gewürzmühle
Die Geschichte der Hartkorn Gewürzmühle reicht bis zum 01. April 1920 zurück. Als Familienunternehmen blicken wir heute stolz auf über ein Jahrhundert Erfahrung zurück. In dieser Zeit haben wir nicht nur Bestand gehabt, sondern unser Sortiment stetig erweitert – um hochwertige Gewürze, Kräuter und kreative Gewürzmischungen, die Genuss in jede Küche bringen.
Unsere größte Leidenschaft ist es, die besten Kräuter und Gewürze aus aller Welt sorgfältig auszuwählen, zu verkosten und perfekt aufeinander abzustimmen. So entstehen Produkte, die durch reinen Geschmack überzeugen – ganz ohne Geschmacksverstärker.
Erfolg bedeutet für uns jedoch mehr als gutes Essen. Deshalb übernehmen wir Verantwortung und engagieren uns sozial. Jedes Jahr rufen wir gemeinsam mit dir die RED CAP – Spendenaktion ins Leben – für einen guten Zweck.
All das wäre ohne unser engagiertes Team nicht möglich. Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind das Herz von Hartkorn. Wir laden dich ein, einen Blick hinter die Kulissen zu werfen und das Team kennenzulernen. Vielleicht möchtest du selbst Teil davon werden? In unseren Stellenanzeigen findest du möglicherweise deinen nächsten Karriereschritt – und die Chance, die Geschichte der Hartkorn Gewürzmühle aktiv mitzugestalten.
Hartkorn Gewürze – Erfahrung, die man schmeckt
Mehr als 100 Jahre Hartkorn Gewürzmühle bedeuten auch: Wissen, Handwerk und Leidenschaft, die über Generationen weitergegeben wurden. Diese Erfahrung nutzen wir, um unser Know-how über Kräuter und Gewürze stetig zu perfektionieren – und dir geballte Kompetenz in jedem Produkt zu bieten.
Ein Blick zurück: Gegründet wurde das Unternehmen von Anton Hartkorn und seinem Vater Josef Hartkorn. Anfangs lag der Fokus auf dem Vertrieb von Backpulver und Vanillin. Schon bald folgte der nächste Schritt: das Sortiment wurde um Gewürze und medizinische Tees erweitert.
Die Unternehmensgeschichte war dabei nicht immer einfach. Besonders die Kriegsjahre und die Zeit danach stellten große Herausforderungen dar. Doch mit Ausdauer, Mut und Weitblick gelang es der Familie, das Unternehmen weiterzuführen. Eine Haltung, die später auch Hans-Dieter Hartkorn prägte und die er an seinen Sohn, den heutigen Geschäftsführer Dr. Andreas Hartkorn, weitergab.
Heute tun wir noch immer das, was uns am meisten Freude bereitet: hochwertige Gewürze, Kräuter und Gewürzmischungen für den Lebensmitteleinzelhandel herzustellen und zu entwickeln – und über unseren Onlineshop auch direkt für dich.
HOCHWERTIGE ROHSTOFFE – ohne Schnick und ohne Schnack
In deine Küche gehören nur Produkte bester Qualität – das ist unser Anspruch. Dank unserer langjährigen Erfahrung und vertrauensvollen Zusammenarbeit mit ausgewählten Lieferanten verarbeiten wir ausschließlich hochwertige Rohwaren.
Unsere Bio-Produkte sind nach der strengen EG-ÖKO-Verordnung Nr. 834/2007 zertifiziert und werden durch die Kontrollstelle DE-ÖKO-007 überwacht. Vom Anbau bis zum Vertrieb wird genau geprüft, ob ein Produkt den Bio-Status wirklich verdient.
Ganz nach dem Motto „Unser Verzicht ist dein Gewinn“ gilt für unser gesamtes Sortiment:
-
ohne Geschmacksverstärker
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ohne Hefeextrakte
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ohne zugesetzte Laktose / Milchzucker
Du erhältst bei uns den puren Geschmack, unverfälscht und ehrlich.
Unsere Produkte sind – mit Ausnahme von glutenhaltigem Getreide, Sellerie und Senf – frei von Allergenen. Zusatzstoffe verwenden wir nur in wenigen Spezialartikeln. Welche das sind und warum sie unverzichtbar sind, erklären wir dir selbstverständlich transparent.
Neugierig geworden? Dann tauche tiefer ein in die Welt von Hartkorn – wir beantworten dir gerne alle Fragen.

















