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Kürbis Gewürz
Der Kürbis, nicht nur für schaurig schöne Halloween-Dekorationen geeignet, sondern für uns Leckermäulchen auch eine prima Grundlage für die verschiedensten Gerichte! Unser Kürbisgewürz eignet sich hierfür hervorragend!
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Gefüllter KürbisZutaten für 2 Portionen |
Die Kürbisse waschen und trocknen, dann den Kopf abschneiden. Die Kerne entfernen.
Paprika waschen, Kerngehäuse entfernen und klein würfeln. Feta ebenfalls klein schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen. Knoblauch hacken und Zwiebel grob würfeln.
Olivenöl, Honig, Zitronensaft und Young Kitchen Kürbis Gewürz zu einer Marinade verrühren. Paprika, Feta und die Hälfte der Zwiebel dazugeben und vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Kürbis auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Kürbis mit der Mischung füllen.
Bei 175°C ca. 50 Minuten im Backofen garen.
