Okonomiyaki ist Japans Antwort auf herzhafte Pfannkuchen – und diese vegetarische Version im Osaka Style ist ein echtes Soulfood! Mit Spitzkohl im Teig, würziger Brühe und raffinierten Toppings wie Sesammayonnaise, Srirachasoße und frischen Kräutern ist dieses Gericht perfekt für ein schnelles Abendessen oder ein gemütliches Wochenendgericht. Schnell gemacht, voller Geschmack – und garantiert ein neues Lieblingsgericht!
