Zimt

Zimt – weihnachtliches Gewürz für viele Gelegenheiten

Zimt hat einen ganz typischen Geschmack, der mit seiner leichten Schärfe in jedem Fall mit Weihnachten eng verknüpft ist. Ob Lebkuchen, Plätzchen oder Früchtebrot – Zimt darf hier natürlich nicht fehlen. Auch zu Getränken wie Glühwein und Punsch gehört er und viele verwenden einen Hauch Zimt im Kaffee, Kakao oder Tee, um sich auf Weihnachten einzustimmen. Doch auch abseits von süßen Gerichten oder Getränken und vor allem abseits von Weihnachten macht Zimt in der Küche eine gute Figur. Denn besonders gerne wird das Gewürz dazu verwendet indisch, marokkanisch oder thailändisch zu kochen. So passt es nicht nur zu Schmorgerichten und Eintöpfen, sondern auch zu Lammgerichten, zu Couscous und zu Nudelsuppen.

Zimt – die Gewürzstange mit langer Geschichte

Zimt setzte im 15. Jahrhundert seinen Siegeszug an, als Vasco da Gama, der portugiesische Seefahrer, Zimt auf seinen Reisen entdeckte und mit nach Europa brachte. Bis zum 18. Jahrhundert war Zimt nur den Reichen vorbehalten, er galt als eines der kostbaren Gewürze überhaupt. Heute ist er quasi in jedem Gewürzregal zu finden. Übrigens: Bei Zimt handelt es sich um die zusammengerollte Rinde, die vom Zimtbaum gewonnen wird.

Zimt – das vielseitige Gewürz

Zimt ist wahrlich vielseitig, denn er kann nicht nur für süße Speisen verwendet werden, sondern auch für herzhafte. So findet sich Zimt zum Beispiel auch in zahlreichen Gewürzmischungen, wie dem Ras el Hanout wieder. Besonders gut passt Zimt mit Chili und Cayennepfeffer zusammen. Vielleicht hast du ja Lust bekommen, auch mal orientalisch zu kochen und Zimt in deftigen Gerichten zu verwenden. Wenn du nicht ganz so experimentierfreudig bist, dann nimm Zimt weiterhin für das weihnachtliche Gebäck und für Süßspeisen. In jedem Fall solltest du Zimt als festen Bestandteil in deinem Gewürzregal stehen haben, denn nutzen wirst du ihn immer wieder – garantiert! Finde hier bei uns im Online-Shop Zimt in gemahlener Form und auch als ganze Zimtstangen.

Unsere Gewürzvielfalt:

Flachbeutel Zimt Cassia Sticks

Hartkorn Gewürzmühle GmbH
F30335
2,49 €
124,50 € 1 kg
Warm, süß, würzig - ein Dreiklang, der zu kaum einem Gewürz so gut passt wie zu Zimt Cassia. Etwas kräftiger im Geschmack als Ceylon Zimt hüllt dich das Aroma der Hartkorn Cassia Sticks ein wie eine warme Decke an kalten Wintertagen.
Unsere Gewürzvielfalt:

Zimt Canehl (Cinnamomum verum) gemahlen, Gewürzstreuer

Hartkorn Gewürzmühle GmbH
F10599
1,99 €
99,50 € 1 kg
Süß oder herzhaft? Wieso überhaupt entscheiden ... Schließlich passt das warm-würzige Aroma des Canehl Zimt mit seiner leichten Süße und der Spur von Nelke zu so vielen unterschiedlichen Gerichten dieser Welt.
Unsere Gewürzvielfalt:

Zimt gemahlen, Gewürzstreuer

Hartkorn Gewürzmühle GmbH
F10600
2,49 €
92,22 € 1 kg
3-stufiger Streueinsatz (fein, grob, offen) in Stellung "offen" nachfüllbar wiederverschließbar aroma- und lichtgeschützt ansprechende Optik Deckeletikett für Schubladenaufbewahrung gemahlener Zimt
Unsere Gewürzvielfalt:

Gewürzbeutel Zimt gemahlen

Hartkorn Gewürzmühle GmbH
F20600
3,49 €
58,17 € 1 kg
3-lagiger Standbeutel Licht und Aromageschützt widerverschließbar ideal zum Nachfüllen gemahlener Cassia Zimt Inhalt: 60g
Unsere Gewürzvielfalt:

BIO Gewürz Zimt Cassia gemahlen

Hartkorn Gewürzmühle GmbH
FB80180
4,99 €
118,81 € 1 kg
Mhhhh, was duftet denn da so gut nach Weihnachten und Kindheit? Ja, richtig, es ist dieser einmalig warme, süße und doch auch würzige Duft unseres gemahlenen Zimt Cassia. Lass dich von seinem Aroma einhüllen und entdecke, wie vielfältig du ihn einsetzen kannst. Im Vergleich zu seinem Kollegen, dem Ceylon Zimt, schmeckt er übrigens etwas kräftiger und...
Unsere Gewürzvielfalt:

BIO Gewürz Zimt Canehl (Cinnamomum verum) ganz

Hartkorn Gewürzmühle GmbH
FB80181
4,99 €
249,50 € 1 kg
Naschen oder lieber kräftig deftig? Bei unserem Bio Canehl Zimt musst du dich nicht entscheiden, denn der kann beides. Für die warme Würze, die den typischen Zimtgeschmack charakterisiert, sorgt das ätherische Öl mit dem Namen Zimtaldehyd. Das Besondere am Canehl-Zimt ist die zusätzliche Note, die dich an Nelke erinnern wird. Schuld daran ist das...
1 - 14 von 14 Artikel(n)
Filtern nach
Gewürze A bis Z
Filter
Produkt wurde der Wunschliste hinzugefügt
Produkt zum Vergleich hinzugefügt.