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Pulled Pork Chefsache
Darstellung des Pulled Pork Gewürz
Produktgröße - Darstellung des Produkts in einer Hand
Pulled Pork Chefsache
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Pulled Pork Gewürzzubereitung Chefsache

Als Teil der Holy Trinity des klassischen Barbecues ist Pulled Pork bei einem echten Grillevent nicht wegzudenken! Unsere Pulled Pork Mischung gibt deinem Fleisch den klassisch süß-rauchigen Geschmack, den es braucht! 

F71057
Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
8,49 €

(35,37 € 1 kg)

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Beschreibung

Für ein ordentliches Pulled Pork braucht es vor allem Zeit und natürlich ein gutes Rezept, wie dieses hier: 1 kg Schweinenacken mit 2,5 EL Gewürz einreiben, im Kühlschrank einen Tag ziehen lassen. Je 400 ml Gemüsebrühe und Orangensaft mit 2 EL Zucker in einer Auflaufform mischen und in den Backofen schieben. Fleisch auf einem Rost über dem Sud bei 130 °C für 6 Stunden garen, bis die Kerntemperatur 90 °C erreicht hat. Das Fleisch alle 30 Minuten mit dem Sud begießen und danach eine weitere Stunde in Alufolie ruhen lassen. Dann kann es zerrupft werden.

Neben Pulled Pork zählen zu den Holy Trinity des BBQ übrigens Beef Brisket und Spareribs, die gleichermaßen lange und bei niedriger Temperatur gegart werden.

Entdecke alle weiteren Chefsache Gewürze und unsere Gewürze passend zum Thema Grillen.

Produkt Details

Zutaten*
Gewürze (Paprika geräuchert [Paprika, Rauch], Kreuzkümmel, Chili, Paprika, Knoblauch, Pfeffer), Meersalz, Rohrzucker
Typ
Chefsache
Füllgewicht
240 g
Empfohlen für
Grillfleisch
Schwein
Hinweise
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Senf und Sellerie enthalten. Für weitere Informationen gemäß LMIV, etc. kontaktieren Sie uns bitte unter endverbraucher@hartkorn-gewuerze.de
Gewürzkategorie
Gewürzzubereitung
11 Artikel

Nachfüllpackung

Nährwertangaben

Nährwertangaben je 100 g


Energie 1080 kJ / 257 kcal
Fett 7,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 38 g
- davon Zucker 30 g
Eiweiß 8,9 g
Salz 24,9 g

Pulled Pork Gewürz – Chefsache Gewürzzubereitung

Das passende Gewürz für perfekt zartes Pulled Pork

Wenn es um zartes, saftiges Pulled Pork geht, braucht man das richtige Gewürz. Mit der richtigen Gewürzkombination kannst du das ultimative Geschmackserlebnis erzielen. Egal, ob du ein erfahrener Grillmeister oder ein ambitionierter Hobbykoch bist, unser Pulled Pork Gewürz hilft dir deinen Grillabend auf ein neues Level zu heben. Gewürze wie geräucherter Paprika, Kreuzkümmel, Chili, Paprika, Knoblauch, Pfeffer, Meersalz und etwas Rohrzucker helfen dir dabei, deinem Pulled Pork eine intensiven Geschmack zu verleihen. Egal, ob du dein Pulled Pork auf dem Grill, im Ofen oder im Slow Cooker zubereitest – mit unserer ultimativen Gewürzmischung wird dein Gericht ein Hit!

Pulled Pork Gewürz online kaufen

Wann kommt der Rub auf das Fleisch? Hier eine kleine Anleitung, wie du dein Fleisch richtig würzt:

1. Trockne das Fleisch vor dem Würzen gründlich ab, damit die Gewürze gut haften können.
2. Massiere die Gewürzmischung gründlich in das Fleisch ein.
3. Lasse das gewürzte Fleisch vor dem grillen mindestens eine Stunde ruhen, damit die Aromen gut einziehen können.
4. Wenn du das Fleisch langsam garen möchtest, kannst du es über Nacht im Kühlschrank marinieren lassen. Dadurch kann sich der Geschmack noch intensiver entfalten.

Warum du unser Grillgewürz online bestellen solltest

Unsere Pulled Pork Gewürzzubereitung ist frei von Geschmacksverstärkern, Hefeextrakten oder Laktose. Unser Hauptaugenmerk liegt auf dem Geschmack, und wir stehen für höchste Qualität. Unsere Gewürze, Kräuter und Mischungen bestehen aus reinen und natürlichen Zutaten, die ein intensives Geschmackserlebnis gewährleisten. Zudem sind all unsere Produkte nach dem international anerkannten IFS - International Featured Standard zertifiziert. Mit über 100 Jahren Erfahrung haben wir uns einen Ruf als Experten in der Welt der Gewürze erarbeitet – auf unsere hochwertigen Produkte ist Verlass!

Entdecke unsere vielfältige Produktreihe - Chefsache

Tauche ein in eine Welt voll würziger Rubs, knuspriger Krusten und rauchiger Aromen mit unserer exklusiven Chefsache Gewürzserie! Ganz gleich, ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter – als leidenschaftlicher Grillmeister entfachst du mit unseren abwechslungsreichen Gewürzmischungen auf deinem Grill eine wahre Geschmacksexplosion! Vom verführerischen Magic Spice über aromatische BBQ Rubs für Steaks und Geflügel bis hin zu exquisiten Beilagen wie unserem Avocado Topping – deine Grillpartys waren noch nie so abwechslungsreich und köstlich! Egal, ob du ein Neuling am Grill bist oder ein erfahrener Profi, unsere Chefsache Gewürze und Gewürzmischungen verleihen jedem Grillfest den letzten Schliff.

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