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Silberne Gewürzdose mit rotem Deckel und weißem Etikett mit der Aufschrift „Pfeffer Weiß, gemahlen“
Weiße Schale mit feinem, hellbeigem Pulver aus gemahlenem weißem Pfeffer.
Nahaufnahme eines Gewürzdeckels mit 3-stufigem Streueinsatz: feine, grobe und offene Streuöffnung
Schematische Darstellung eines Gewürzglases mit einer 7,8 cm Höheangabe in einer ausgestreckten Hand
Silberne Gewürzdose mit rotem Deckel und weißem Etikett mit der Aufschrift „Pfeffer Weiß, gemahlen“
Weiße Schale mit feinem, hellbeigem Pulver aus gemahlenem weißem Pfeffer.
Nahaufnahme eines Gewürzdeckels mit 3-stufigem Streueinsatz: feine, grobe und offene Streuöffnung
Schematische Darstellung eines Gewürzglases mit einer 7,8 cm Höheangabe in einer ausgestreckten Hand

Pfeffer weiß gemahlen, Gewürzstreuer

  • 3-stufiger Streueinsatz (fein, grob, offen)
  • in Stellung "offen" nachfüllbar
  • wiederverschließbar
  • aroma- und lichtgeschützt
  • ansprechende Optik
  • Deckeletikett für Schubladenaufbewahrung
  • gemahlener weißer Pfeffer
F10375
Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
2,49 €

(63,85 € 1 kg)

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Beschreibung

Die unsichtbare Geheimwaffe: Im Gegensatz zu grünem und schwarzem Pfeffer wird die weiße Pfeffersorte schon vollreif geerntet. Zu diesem Zeitpunkt ist der Pfeffer rot. Durch eine mehrtägige Fermentation löst sich die rote, dunkle Schale vom Pfefferkorn und der Pfeffer wird weiß. Die Schärfe entspricht dabei der des schwarzen Pfeffers, wobei der Geschmack deutlich dezenter ist durch die Entfernung der äußeren Hülle. Verwendet wird er gerne zum Abschmecken in letzter Minute, da er die Schärfe ins Gericht bringt, ohne den eigentlichen Geschmack zu stark zu ändern.

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Produkt Details

Zutaten*
Weißer Pfeffer
Typ
Gewürzstreuer
Füllgewicht
39 g
Empfohlen für
Fischgerichte
Fleischgerichte
Gemüse
Kartoffeln
Mayonnaise
Pfefferkuchen
Salate
Soßen
Suppen
Hinweise
Füllhöhe technisch bedingt
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Senf und Sellerie enthalten. Für weitere Informationen gemäß LMIV, etc. kontaktieren Sie uns bitte unter endverbraucher@hartkorn-gewuerze.de
Hartkorn Gewürzmühle GmbH
15 Artikel

Nachfüllpackung

Flachbeutel mit der Aufschrift "Pfeffer Weiß, gemahlen" vor Holzlöffeln und kariertem Tuch
Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
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3-stufiger Streueinsatz (fein, grob, offen) in Stellung "offen" nachfüllbar wiederverschließbar aroma- und lichtgeschützt ansprechende Optik Deckeletikett für Schubladenaufbewahrung italienische Kräuter reine, italienische Kräutermischung
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