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Gewürzbeutel Pfeffer weiß gemahlen
Abbildung des Pfeffer weiß gemahlen
Produktgröße - Darstellung des Produkts in einer Hand
Gewürzbeutel Pfeffer weiß gemahlen
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Gewürzbeutel Pfeffer weiß gemahlen

  • 3-lagiger Standbeutel
  • Licht und Aromageschützt
  • widerverschließbar
  • ideal zum Nachfüllen
  • fertig gemahlener weißer Pfeffer
  • Inhalt: 70g
F20375
Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
3,49 €

(49,86 € 1 kg)

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Beschreibung

Die unsichtbare Geheimwaffe: Im Gegensatz zu grünem und schwarzem Pfeffer wird die weiße Pfeffersorte schon vollreif geerntet. Zu diesem Zeitpunkt ist der Pfeffer rot. Durch eine mehrtägige Fermentation löst sich die rote, dunkle Schale vom Pfefferkorn und der Pfeffer wird weiß. Die Schärfe entspricht dabei der des schwarzen Pfeffers, wobei der Geschmack deutlich dezenter ist durch die Entfernung der äußeren Hülle. Verwendet wird er gerne zum Abschmecken in letzter Minute, da er die Schärfe ins Gericht bringt, ohne den eigentlichen Geschmack zu stark zu ändern.

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Produkt Details

Zutaten*
Weißer Pfeffer
Typ
Frischhaltepack
Füllgewicht
70 g
Empfohlen für
Alle Speisen
Marinaden
Hinweise
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Senf und Sellerie enthalten. Für weitere Informationen gemäß LMIV, etc. kontaktieren Sie uns bitte unter endverbraucher@hartkorn-gewuerze.de
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