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Gewürzbeutel Pfefferkörner weiß

3-lagiger Standbeutel
Licht und Aromageschützt
widerverschließbar
ideal zum Nachfüllen
weiße Pfefferkörner zum Beispiel für die Mühle
Inhalt: 70g

Artikelnummer F20374

3,49 €

(49,86 € 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Beschreibung

Die unsichtbare Geheimwaffe: Im Gegensatz zu grünem und schwarzem Pfeffer wird die weiße Pfeffersorte schon vollreif geerntet. Zu diesem Zeitpunkt ist der Pfeffer rot. Durch eine mehrtägige Fermentation löst sich die rote, dunkle Schale vom Pfefferkorn und der Pfeffer wird weiß. Die Schärfe entspricht dabei der des schwarzen Pfeffers, wobei der Geschmack deutlich dezenter ist durch die Entfernung der äußeren Hülle. Verwendet wird er gerne zum Abschmecken in letzter Minute, da er die Schärfe ins Gericht bringt, ohne den eigentlichen Geschmack zu stark zu ändern.

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Produkt Details

Zutaten*: Weißer Pfeffer
Typ: Frischhaltepack
Empfohlen für: Alle Speisen
Marinaden
Füllmenge: 70g
Hinweise: * Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Senf und Sellerie enthalten. Für weitere Informationen gemäß LMIV, etc. kontaktieren Sie uns bitte unter endverbraucher@hartkorn-gewuerze.de

Marke Hartkorn Gewürzmühle GmbH

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