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Dunkle Pappdose mit violettem Etikett, Aufschrift ‚WACHOLDERBEEREN GANZ‘ und Bio-Siegel
Weiße Schale mit ganzen, dunkelvioletten Wacholderbeeren
runde Pappdose mit Korkdeckel, aufrecht auf einer ausgestreckten Hand, Höhe ist mit 6,8 cm angegeben.
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Bio Wacholderbeeren ganz

Keine halbe Sachen: Wachholder gehört zu den Gewürzen mit dem intensivsten Duft der nördlichen Hemisphäre. Warm-würzig mit einem Geruch, der an Nadelbäume und Harz erinnert, paart sich das Aroma unserer Bio Wacholderbeeren mit einer leichten Süße.

FB80170
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(172,07 € 1 kg)

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Beschreibung

Gin ohne Wacholder? Nicht auszudenken! Aber nicht nur in diesem Kultgetränk hat die Wacholderbeere ihren festen Platz. Auch viele Wildgerichte, Soßen, Marinaden oder Eintöpfe bekommen durch den süßlich-würzigen Fruchtzapfen erst den letzten Kick. Du kannst die Beeren ganz einfach im ganzen mitgaren - auch bei längeren Schmorzeiten oder perfekt zum Beizen von Fleisch verwenden.

Ein Hauch von Magie: Auch wenn Wacholder heute in unseren Küchen zum Einsatz kommt, gilt es als uraltes Heil- und Zaubermittel. Schon die Ägypter machten sich das Gewürz als Mundwasser zunutze und die alten Griechen und Römer setzten die Beeren gegen Schlangenbisse ein. Glaub es oder nicht, aber im Mittelalter dachte man tatsächlich, dass die Zweige des Wacholders den Teufel persönlich fernhalten könnte.

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Produkt Details

Zutaten*
Wacholderbeeren**
Typ
Korkdeckeldose
Füllgewicht
29 g
Empfohlen für
Fischgerichte
Fleischgerichte
Kräutergerichte
Soßen
Hinweise
** Aus kontrolliert biologischem Anbau/ DE-ÖKO-007
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Senf und Sellerie enthalten. Für weitere Informationen gemäß LMIV, etc. kontaktieren Sie uns bitte unter endverbraucher@hartkorn-gewuerze.de
Hartkorn Gewürzmühle GmbH
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