BIO Kümmel ganz Gewürz günstig online bestellen
Kümmel ganz Gewürzansicht - Hartkorn
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Kümmel ganz Gewürzansicht - Hartkorn

BIO Gewürz Kümmel ganz

Einst im Einsatz im Kampf gegen Dämonen – heute ein echter Gewürz-Klassiker: Kümmel. Doch an seinem Geschmack scheiden sich die Geister. Würzig, leicht süß und doch auch mit einer herben Note kommt das Korn daher. Und hast du auch den Hauch von Anis und Fenchel herausgeschmeckt, der auch in unserem Bio-Kümmel zu finden ist?

4,30 €

(8,60 € 100g)

Beschreibung

Der mag's deftig: Durch sein recht dominantes Aroma eignet sich Kümmel wirklich ausgezeichnet für die herzhafte Küche. Fleisch- und vor allem Krautgerichte wie Sauerkraut vertragen sich prima mit dem Korn. Aber auch zum Backen kannst du Kümmel verwenden. Kleiner Tipp: Wenn du zwar den Geschmack von Kümmel magst, es aber nicht gleich übertreiben willst, dann benutze zum Kochen einfach ein Kräuter-Ei.

Bei den Ägyptern ein Schutz vor dem Bösen, im Mittelalter eine Verteidigung gegen Hexen und der Schreck der gruseligen Monster unter Kinderbetten – um den Kümmel drehten sich einige Mythen und Geschichten. Heute wird der Carum carvi, so lautet der botanische Name des Kümmels, gerne unter schwer verdauliche und fette Speisen gemischt, um ganz andere Dämonen zu vertreiben. 

Produkt Details

Zutaten*
Kümmel**
Typ
Korkdeckeldose
Füllgewicht
50g
Empfohlen für
Brot
Fleischgerichte
Kartoffeln
Kohl
Käse
Quarkspeisen
Salate
Sauerkraut
Soßen
Wurst
Hinweise
** Aus kontrolliert biologischem Anbau/ DE-ÖKO-007
* Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Senf und Sellerie enthalten. Für weitere Informationen gemäß LMIV, etc. kontaktieren Sie uns bitte unter endverbraucher@hartkorn-gewuerze.de
Gewürze A bis Z
K
FB80074

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