Superleckere Potato Wedges bekommst du so: 600 g Kartoffeln waschen, trocknen und schneiden. Mische 2 TL Gewürz mit 1 EL Öl und gib es über deine geschnittenen Kartoffeln. Anschließend nur noch für ca. 35 Minuten in den Backofen bei 210 °C (Umluft) oder auf den Grill. Fertig sind deine besseren Pommes!
Kleiner Tipp: Wenn du deine Kartoffelecken zurechtgeschnitten hast, lege sie für etwa 20 Minuten in Wasser. Das entzieht den Kartoffeln Stärke und macht sie später knuspriger!
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