Wer liebt es nicht, das zart-fruchtige, sahnig-süße Aroma echter Vanille? Fein gemahlen lässt sie sich wunderbar dosieren und ist in unserer ikonischen Aludose sicher verwahrt. So verfeinerst du schnell und einfach deine Desserts oder auch leicht-herzhafte Gerichte um eine liebliche Vanillenote!
Was gibt es an heißen Sommertagen Schöneres als eine frische, eiskalte Vanille-Erdbeermilch? Unsere Version ist superschnell und einfach und damit die perfekte Erfrischung am Feierabend. Wasche dazu etwa 10-12 Erdbeeren. Diese viertelst du und vermengst sie mit 1 Msp. gemahlener Vanille und 1 EL Zucker in einer Schüssel. Die Masse sollte knapp 30 Minuten ziehen. Anschließend teilst du die Erdbeeren und den entstandenen Saft auf zwei Gläser auf. Nur noch Eiswürfel dazugeben und mit Milch aufgießen. Fertig ist dein Vanille-Erdbeerdrink!
Kleiner Tipp: Noch intensiver wird der Geschmack, wenn du die Milch mit den Erdbeeren für etwa 15 Minuten ziehen lässt. Erst dann die Eiswürfel dazu geben und eiskalt genießen!
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