Kurkuma gemahlen
Ein Curry ohne Kurkuma? Unvorstellbar! Das mit dem Ingwer verwandte, energetisierende Gewürz Kurkuma oder auch Gelbwurzel genannt, kommt ursprünglich aus der ayurvedischen Spate und wird in den letzten Jahren immer beliebter. Seit Neuestem hält das oft als „Königin der Gewürze“ bezeichnete Gewürz daher auch Einzug in Smoothies und wird in Milch zum Trendgetränk „Goldene Milch“ oder „Kurkuma Latte“!
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