Darstellung des Pfeffer schwarz gemahlen

Gewürz in Anwendung - Spinat-Feta Strudel

Produktgröße - Darstellung des Produkts in einer Hand

BIO Gewürz Pfeffer schwarz gemahlen

Name: BIO Gewürz Pfeffer schwarz gemahlen
Brand: Hartkorn Gewürzmühle GmbH
SKU: FB80230
Price: 5.49 EUR
Availability: InStock

Einer wie kein anderer: In der mitteleuropäischen Küche ist der schwarze Pfeffer zu dem Synonym für Schärfe geworden und wohl der unangefochtene Herrscher in jedem Gewürzregal. Für seine einzigartige Schärfe sorgen das so genannte Piperin und dessen Verwandte. Doch Pfeffer schmeckt natürlich nicht nur scharf, sondern bringt dank seiner ätherischen Öle auch ein ganz eigenes Aroma mit. Erdig-harzige Noten mischen sich mit einer würzig-holzigen und sogar eine zarte süßliche Komponente fügt sich in das einzigartige Spektrum.

Artikelnummer FB80230

5,49 €

(109,80 € 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

40,00 €

Ab einem Warenwert von 40,00 € ist der Versand kostenfrei.
55,00 €

Gratis Young Kitchen Bratapfel Gewürz ab 55 € Warenwert.
75,00 €

Gratis Maxi Majoran, gerebelt ab 75 € Warenwert.
110,00 €

Gratis Schneidebrett ab 110 € Warenwert.

Beschreibung

Pfeffer ist nicht gleich Pfeffer und irgendwie hat man trotzdem das Gefühl, dass dieses Gewürz doch zu allem passt und nirgendwo fehlen darf. Und das stimmt auch. Unser schwarzer Bio Pfeffer verpasst nämlich klaren Brühen, Eierspeisen, Käse und auch Gemüse oder einer leckeren Marinade den finalen Schliff.

Wie kommt der schwarze Pfeffer eigentlich zu seiner Farbe? Also, es ist so: Wenn die Pfefferbeeren noch unreif sind, sind sie tatsächlich erst einmal grün. Lässt man diese dann aber geerntet an der Luft trocknen, verändert sich die Farbe und der Pfeffer wird schwarz. Und durch die Trocknung passiert noch etwas. Die Schärfe des Gewürzes kommt mehr zum Vorschein. Frische, fruchtige und manchmal sogar zitrusartige Aromen treten hingegen eher in den Hintergrund.

Entdecke unsere weiteren Bio-Gewürze!

Produkt Details

Zutaten*: Schwarzer Pfeffer**
Typ: Korkdeckeldose
Füllgewicht: 50 g
Empfohlen für: Aufläufe
Eintöpfe
Fischgerichte
Fleischgerichte
Gemüse
Salate
Suppen
dunkle Soßen
Hinweise: ** Aus kontrolliert biologischem Anbau/ DE-ÖKO-007
* Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Senf und Sellerie enthalten. Für weitere Informationen gemäß LMIV, etc. kontaktieren Sie uns bitte unter endverbraucher@hartkorn-gewuerze.de

Marke Hartkorn Gewürzmühle GmbH

Spinat-Feta Strudel Rezept

Unser Lieblingsrezept – Spinat-Feta Strudel

3 Strudel Blätter
150 g Blattspinat (frisch oder Tiefkühlware)
150 g Champignons
75 g Feta
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Salz
schwarzer Bio Pfeffer, ganz
Bio Muskat

Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken. Champignons und Spinat klein schneiden. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch anbraten, anschließend Champignons und Spinat dazugeben. Einige Minuten braten, bis alles zusammengefallen ist. Mit Salz, frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. Die 3 Strudelteigblätter übereinander auf ein Backpapier legen und die Spinatfüllung darauf verteilen. Den Feta darüber bröseln. Bepinsel die Ränder mit etwas Wasser und rolle das Ganze von der kurzen Seite auf. Den Strudel mit etwas Öl bepinseln. Bei 170 Grad Umluft ca. 25-30 Minuten goldbraun backen.

Trusted Shops Reviews

Andere Kunden kauften auch:

Bio Nachfüllbeutel

Feinkost Gewürz Paprika geräuchert Nachfüllbeutel

FC22102

3,49 €

Gleicher Geschmack, neue Verpackung! Das Gewürz findest du zukünftig bei unseren Bio Gewürzen in der Pappdose. Inhalt: 60g

Gewürzstreuer

Oregano gerebelt, Gewürzstreuer

F10360

2,49 €

3-stufiger Streueinsatz (fein, grob, offen) in Stellung "offen" nachfüllbar wiederverschließbar aroma- und lichtgeschützt ansprechende Optik Deckeletikett für Schubladenaufbewahrung gerebelter Oregano

Gewürzstreuer

Curry Hot-Burner, Gewürzstreuer

F10700

2,49 €

1 von 3 Pepperoni 3-stufiger Streueinsatz (fein, grob, offen) In Stellung "offen" nachfüllbar Wiederverschließbar Aroma- und lichtgeschützt Ansprechende Optik Deckeletikett für Schubladenaufbewahrung Curry Gewürzzubereitung

Gewürzbeutel

Flachbeutel Mediterranes Brot Gewürz

F30640

1,99 €

Schlicht und ergreifend: Tomate, Rosmarin, Oregano und Fleur de Sel – was braucht es mehr für ein gutes mediterranes Brot? Mit unserer Gewürzzubereitung holst du dir den Geschmack des Mittelmeers direkt in deine Küche.

Bio Gewürze

Bio Curry Indisch Gewürzmischung

FB80525

4,99 €

Du kochst leidenschaftlich gerne indische Gerichte? Dann ist unser Bio Curry Indisch perfekt für dein Gewürzregal! In unserer nachhaltigen Pappwickeldose kommt unser Bio Curry mit einer ausgewogenen Mischung aus Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Ingwer und Nelken dem Vorbild der Masalas aus Indien ziemlich nah! So bringst du den Geschmack...

Gewürzbeutel

Gewürzbeutel Zimt gemahlen

F20600

3,49 €

3-lagiger Standbeutel Licht und Aromageschützt widerverschließbar ideal zum Nachfüllen gemahlener Cassia Zimt Inhalt: 60g

Gourmet Gewürze

Tandoori Masala Gourmetgewürz im Glas

F48880

4,49 €

74,83 € 1 kg

Ein echter Klassiker der indischen Küche, der jeden Anflug kulinarischer Langeweile sofort von deinen Tellern verbannt. Denn das Tandoori Masala sorgt mit einer perfekt abgestimmten Mischung aus Chili, Koriander, Tomate, Kreuzkümmel, Kurkuma, Zimt Cassia, Knoblauch, Ingwer, Kardamom, Nelken und auch Meersalz für eine angenehm fruchtige, leichte Schärfe.

Gewürzmühlen

Vanille Twister Mühle

F40605

12,99 €

So geht Vanille! In der praktischen Twister Mühle bekommst du den echten Geschmack mit seiner ganzen Aromenvielfalt. Egal ob, du gerade Vanillekipferl für die Weihnachtszeit backst oder ein Dessert für dein Date vorbereitest, frisch gemahlen schmeckt die Vanille doch am besten. Hier kommt künstliches Vanillin nicht ran!

Nicht auf Lager

Für´s Getränk

Fruit´n Drink Himbeere

F40820

4,49 €

Klein, aber oho! Süß und aromatisch treiben unsere roten Vitaminbomben gerne in Bowle und Cocktails und sorgen dabei für große Sommergefühle im Glas. Einfach beerenstark!

Anschauen

Shake´n Grill

Shake´n Grill Geflügel Rub

F60300

4,49 €

Saftig-zartes Fleisch? Das geht besonders gut mit Geflügel auf dem Grill! Und mit unserem Shake’n Grill Geflügel Rub gibst du deinen ehemals gefederten Brustfilets eine schmackhafte Kruste aus edelsüßer Paprika, scharfem Pfeffer, Chili und orientalischem Curry.