Die Einsatzmöglichkeiten für die mediterranen Flocken kennen quasi keine Grenzen. Du kannst die Tomatenflocken als Finish über deinen Lieblingssalat streuen, als Topping für deinen Brotaufstrich verwenden oder für ein intensives Tomaten-Aroma in deine Soße geben.
Tomaten sind kulinarisch extrem anpassungsfähig. Die Nachtschattengewächse setzen sich nämlich aus 100 Duft- und Geschmacksstoffen zusammen – und das, ohne ein dominierendes Schlüsselaroma.
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