Paprika geräuchert, Gewürzstreuer

Besonders deftige Speisen bekommen durch das rustikale Aroma von geräuchertem Paprika eine ganz neue Tiefe. Du willst deiner Soße einen außergewöhnlichen Pfiff verleihen, deinem Rub noch etwas Extravaganz verpassen oder Fleisch und Gemüse mit einer ganz neuen Geschmacksnuance versehen – dann ist Paprika geräuchert ein absolutes Must-have für dich! Für den perfekten BBQ-Genuss lässt sich das Gewürz übrigens auch prima nutzen, um eine köstliche Steakbutter im Handumdrehen zu zaubern. Alles, was du brauchst, sind Butter, geräucherter Paprika und etwas Salz.

Du fragst dich, wie diese leckere Rauchnote an die Paprika kommt? Es ist so, die Schoten werden im Ofen getrocknet und geräuchert , bevor sie im Anschluss vermahlen werden. Den tollen Rauchgeschmack behalten sie einfach bei.

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