Gewürzwissen
& Neuigkeiten

RED CAP-Spendenaktion 2026

Auch in diesem Jahr heißt es bei Hartkorn wieder: RED CAP sieht rot! Gemeinsam mit arche nova setzen wir ein Zeichen für mehr Chancengleichheit.

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Red Cap

10 Jahre RED CAP-Spendenaktion

RED CAP sieht rot – Gemeinsam mit dir setzen wir uns für die Gesundheit und Würde von Mädchen und Frauen ein! „Wir sehen rot“ so …

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Red Cap

RED CAP Spendenaktion 2024 & 2025

RED CAP sieht rot – Gemeinsam mit dir setzen wir uns für die Gesundheit und Würde von Mädchen und Frauen ein! Bereits seit 2015 setzt …

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Red Cap

Was unterscheidet Bio-Gewürze & -Kräuter von Bio-Salz?

Der Unterschied zwischen Bio-Gewürzen und Salz Hast du auch schon einmal im Supermarkt vor dem Gewürzregal gestanden und dich gefragt, wieso Salz kein Bio-Siegel tragen …

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RED CAP sieht Rot

Hartkorn spendet mehr als 12.700 Euro für mehr Chancengleichheit „Du würzt – Wir spenden“ unter diesem Motto setzen wir uns bei Hartkorn im Zuge der …

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Red Cap

Gewürze richtig lagern

5 Tipps, damit deine Kräuter und Gewürze länger frisch bleiben Kochen ist deine Leidenschaft? Dann weißt du sicher, wie wichtig es ist, Kräuter und Gewürze …

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Gewürze von gerebelt bis gemahlen

Entdecke die Vielfalt der Gewürzverarbeitung Kräuter und Gewürze gibt es in ganz unterschiedlichen Verarbeitungsformen: geschnitten, gemahlen, geschrotet, gefriergetrocknet oder in ganzer Form. Dabei bringt jede …

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Die faszinierende Geschichte der Gewürze

Entdecke die spannende Geschichte der Gewürze: Von Seefahrern bis zur modernen Küche Pfeffer, Nelken und Muskat – Hast du dich eigentlich schon einmal gefragt, wer …

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RED CAP-Spendenaktion 2023: Abschluss

Hartkorn leistet mit 14.500 EUR Nothilfe für die Betroffenen der Erdbebenkatastrophe Noch immer sind sie zu spüren, die Nachwehen des Erdbebens, das am 6. Februar …

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Red Cap