Tellicherry Pfeffer Gewürzansicht - Hartkorn

Broccoli mit Schinken-Sahne Penne - Hartkorn Gewuerze

Tellicherry Pfeffer Gourmetgewürz im Glas

edles Gourmetglas
erlesene Produkte

Artikelnummer F48680

4,49 €

(77,41 € 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Beschreibung

Tellicherry Pfeffer

Der von der Malabarküste stammende Tellicherry Pfeffer ist eine der besten Pfeffersorten lndiens. Der aromatisch nussig-scharfe Geschmack resultiert aus der Fermentation des fast vollreifen Pfeffers.

Die Gourmetlinie
Edelste Salz-, Pfeffer- und Capsicum Sorten (Paprika und Chili) bietet das Gourmetsortiment von Hartkorn. Der Fokus liegt auf besonderen und exotischen Sorten für alle kochbegeisterten Gourmets unter Ihnen. Spezialitäten wie z.B. Szechuan Pfeffer, Kubeben Pfeffer, Langer Pfeffer, Hawaii Gewürzsalz, Fleur de Sel, Jalapeño oder Habanero. Diese edelsten Rohstoffe sind in einem dem Produkt angemessenem, hochwertigen Gourmetglas mit Sichtfenster verpackt. Durch das Sichtfenster haben Sie den Durchblick. Probieren Sie es aus – Sie werden begeistert sein!

Entdecke alle weiteren Gewürze der Gourmet Reihe!

Produkt Details

Zutaten*: Tellicherry Pfeffer
Typ: Gourmet-Glas
Füllgewicht: 58g
Empfohlen für: Fisch
Fischgerichte
Fleisch dunkel
Rind
Soßen dunkel
Wild
Beschaffenheit: ganz
Geschmack: kräftig
scharf-nussig
Tipp: Im Mörser zerstoßen oder in der Mühle vermahlen
Hinweise: * Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Senf und Sellerie enthalten. Für weitere Informationen gemäß LMIV, etc. kontaktieren Sie uns bitte unter endverbraucher@hartkorn-gewuerze.de
Gewuerzart: Pfeffer
Gewürze A bis Z: T

Marke Hartkorn Gewürzmühle GmbH

Brokkoli Schinken Sahne Penne Rezept

Rezept 2-3 Portionen

Zutaten:

Zubereitung:

250g Vollkornpenne in Salzwasser kochen und 300g TK Brokkoli in der Mikrowelle vorgaren (ca. 8 Minuten bei 600 Watt)

Währenddessen 200g Kochschinkenstücke in einer Pfanne in etwas Öl scharf anbraten

Hitze reduzieren und eine Rote Zwiebel und eine Knoblauchzehe hinzugeben

Ca. 3 Minuten Anschwitzen und mit 250ml Sahne oder Cremefine sowie 150ml Wasser ablöschen

Aufkochen lassen, mit 1-2 TL Suppenkasper und frisch gemahlenen Tellicherry Pfeffer

Brokkoli hinzugeben, Nudeln abgießen untermischen und schmecken lassen. Finito!

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