Glas mit fermentiertem Pfeffer von Hartkorn, mit schwarzem Etikett und silbernem Schraubdeckel.

Weiße Schale mit fermentierten schwarzen Pfefferkörnern, umhüllt von Salzkruste.

Gegrilltes Sandwich aufgeschnitten und serviert auf dunklem Brett, daneben offenes Glas mit Hartkorn fermentiertem Pfeffer

Fermentierter Pfeffer Gourmetgewürz im Glas

Name: Fermentierter Pfeffer Gourmetgewürz im Glas
Brand: Hartkorn Gewürzmühle GmbH
SKU: F48255
Price: 7.49 EUR
Availability: OutOfStock

Fermentierter Pfeffer Gourmetgewürz im Glas

Die frischen Pfefferbeeren werden direkt nach der Ernte aufwendig mit feuchtem Salz fermentiert. Dadurch entwickeln sie einen mild-fruchtig scharfen Geschmack mit einer leichten Salznote. Die unbekannten Pfefferaromen in Kombination mit der weich-knackigen Konsistenz machen den fermentierten Pfeffer zu einem echten Erlebnis – intensiv, aromatisch und überraschend vielseitig.

Artikelnummer F48255

Nicht auf Lager

7,49 €

214,00 € 1 kg

inkl. MwSt.

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6 Bewertungen

Beschreibung

Ideal als Finish für Steaks, Fischfilets, Carpaccio oder gegrilltes Gemüse. Die Beeren einfach leicht zerdrücken oder im Ganzen auf das warme Gericht geben – so schmelzen sie förmlich an und entfalten ihr volles Aroma, ohne an Struktur zu verlieren.

Besonders spannend: ein paar Beeren in weicher Butter zerdrücken und über heißes Fleisch oder Gemüse geben – die Kombination ist unschlagbar.

Entdecke alle weiteren Gewürze der Gourmet Reihe!

Produkt Details

Zutaten*: Pfeffer, Wasser, Salz
Typ: Gourmet-Glas
Füllgewicht: 35 g
Empfohlen für: Finishing
Fisch
Fischgerichte
Fleisch
Fleischgerichte
Beschaffenheit: ganz
Geschmack: fruchtig scharf
salzig
Tipp: Als Finishing-Gewürz bei Tisch
Hinweise: Füllhöhe technisch bedingt
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Senf und Sellerie enthalten. Für weitere Informationen gemäß LMIV, etc. kontaktieren Sie uns bitte unter endverbraucher@hartkorn-gewuerze.de
Gewuerzart: Pfeffer

Marke Hartkorn Gewürzmühle GmbH

ean13 4052600006599

Nährwertangaben

Nährwertangaben je 100 g


Energie	1135 kJ / 271 kcal
Fett	2,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren	1,1 g
Kohlenhydrate	51 g
- davon Zucker	0,5 g
Eiweiß	8,7 g
Salz	21 g

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Bewertungen

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Einfach lecker

Einfach lecker , ich verschlinge den Pfeffer , zu Tomaten , Frischkäse und vielem anderen . Wäre soooo schade wenn er aus dem Programm genommen würde .

Verifizierter Kauf 23.05.2025

sagenhafte Qualität

sagenhafte Qualität, schnelle Lieferung!

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