Gourmet Gewürze

Wecke den Gourmet in dir: Gewürze für Genießer und Feinschmecker

Als echter Gourmet sind dir schlichtes Salz, simpler Pfeffer und klassisches Paprika nicht genug? Dann bist du hier genau richtig! Unsere Gourmet-Gewürze sorgen für echten VIP-Besuch in deinen Töpfen und Pfannen.

-2,97 €
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Gewürzsets und Geschenkideen

Veganes Feinkost Gewürzset

W80610

14,99 € 17,96 €

Veganes Feinkost Gewürzset

Hartkorn gewürze Online Kaufen Gourmet Gewürz Salt Flakes Pink

Hartkorn gewürze Online Kaufen Gourmet Gewürz Salt Flakes Pink 2

Unsere Gewürzvielfalt:

Salt Flakes Pink Gourmetgewürz im Glas

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F48567

4,49 €

74,83 € 1 kg

Steinsalz in Gestalt eines Fleur de Sel: Aus dem Berg kommend, vom Wind gestreichelt und der Sonne geküsst, sind die Salt Flakes Pink nicht nur ein optisches Highlight, sie bieten auch die perfekte Mischung aus mildem Salzgeschmack und dem angenehm zarten Crunch, den du sonst nur vom Fleur de Sel kennst.

-9,98 €
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Gewürzsets und Geschenkideen

Gourmet Gewürzset + Schneidebrett

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21,99 € 31,97 €

Gourmet Gewürzset + Schneidebrett

-2,97 €
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Gewürzsets und Geschenkideen

Feinkost Salze Gewürzset

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17,99 € 20,96 €

Feinkost Salze Gewürzset

-2,48 €
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Gewürzsets und Geschenkideen

Feinkost Chili Gewürzset

W80171

10,99 € 13,47 €

Feinkost Chili Gewürzset

Unsere Gewürzvielfalt:

Kapern in Lake

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F60206

2,49 €

71,14 € 1 kg

Something special: Handverlesen kommen die Kapern bei uns in Lake daher, das hält sie nicht nur frisch und erhält ihre Feuchtigkeit, sie sind auch direkt gebrauchsfertig. Die Knospen des Kapernbusches bringen ein ganz eigenes Aroma mit: Eine angenehme Senf-Zwiebel-Note mischt sich mit der Säure der Lake und dem unverfälschlichen Eigengeschmack der Kapern...

Unsere Gewürzvielfalt:

Grüner Pfeffer in Lake

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F60205

2,49 €

71,14 € 1 kg

Grün und knackig: Eingelegt in einer mild-säuerlich-salzigen Lake kommt unser Grüner Pfeffer mit der vollen Ladung Aroma ums Eck und behält zugleich seine tolle grüne Farbe. Die Kombination aus aromatischer Pfeffer-Note und angenehmer Frische macht den Grünen Pfeffer zu etwas ganz Besonderem. Durch seine knackige Konsistenz können wir dir schon jetzt...

Hartkorn gewürze Online Kaufen Gourmet Gewürz Rote Zwiebeln

Hartkorn gewürze Online Kaufen Gourmet Gewürz Rote Zwiebeln 2

Gourmetgewürze im Glas

Rote Zwiebeln gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas

F48995

3,49 €

317,27 € 1 kg

Da bleibt kein Auge trocken: Zwiebeln verleihen vielen Gerichten erst die richtige Basis und rühren uns beim Schälen schon ml zu Tränen. Dank ihrer schwefeligen und zugleich süßen Aromen sind sie jedoch überall auf der Welt ein beliebtes Mittel zur Würze.

Hartkorn gewürze Online Kaufen Gourmet Gewürz Thymian

Hartkorn gewürze Online Kaufen Gourmet Gewürz Thymian 2

Gourmetgewürze im Glas

Thymian gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas

F48980

3,99 €

798,00 € 1 kg

Einmal Richtung Mittelmeer, bitte! Der milde Geschmack des Thymians nimmt dich im Nu mit auf eine Reise in die mediterrane Küche. Sein angenehmes und ausgewogenes Aroma, gepaart mit einer unverwechselbaren Würzigkeit machen den Thymian zu einem Klassiker der Küchenkräuter.

Gourmetgewürze im Glas

Schnittlauch gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas

F48972

3,49 €

872,50 € 1 kg

Ein echter Lauch: Und nein, im Falle des Schnittlauchs ist das keine scherzhaft-spöttische Bemerkung, sondern das Kraut gehört tatsächlich, wie der Name vermuten lässt, zur Familie der Lauchgewächse und begeistert mit einer angenehmen Frische, einem milden Zwiebelaroma und einer leichten Schärfe.

Hartkorn gewürze Online Kaufen Gourmet Gewürz Salatkräuter

Hartkorn gewürze Online Kaufen Gourmet Gewürz Salatkräuter 2

Gourmetgewürze im Glas

Salatkräuter gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas

F48970

3,99 €

498,75 € 1 kg

Langeweile in der Salatschüssel war gestern: Bei den Salatkräutern treffen der unverkennbare Geschmack des Knoblauchs auf die spitze Schärfe des Chilis, die durch die feinen Aromen von Petersilie, Dill und Schnittlauch aufgefangen werden. Für die optimale Dosis Wums sorgen dann noch die Zwiebeln.

Gourmetgewürze im Glas

Rosmarin gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas

F48960

4,49 €

374,17 € 1 kg

Ein echter Allrounder: Dank seines ausgeprägten Spektrums ätherischer Öle, die für den unverwechselbaren und aromatischen Geschmack des Rosmarins sorgen, ist er besonders flexibel einsetzbar.

Hartkorn gewürze Online Kaufen Gourmet Gewürz Petersilie

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Unsere Gewürzvielfalt:

Petersilie gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas

F48957

3,99 €

997,50 € 1 kg

Neben Salz und Pfeffer ist die Petersilie wohl das wichtigste Gewürz der europäischen Küche. Herrlich frisch und mit einer pfeffrigen Note, die sich mit ein bisschen Anisgeschmack und Zitrone mischt, ist die Petersilie trotz ihrer Alltäglichkeit ein echter Küchenstar.

Hartkorn gewürze Online Kaufen Gourmet Gewürz Oregano

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Gourmetgewürze im Glas

Oregano gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas

F48950

3,99 €

798,00 € 1 kg

Oregano – das ist ein Hauch von Mittelmeer! Ein blumig-frischer Duft, gepaart mit einer zitrus-kiefernartigen Note und dazu eine geschmackliche Mischung aus leicht säuerlich, herb-pfeffrig und mit einer deutlich süßen Note.

Gourmetgewürze im Glas

Majoran gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas

F48940

3,99 €

997,50 € 1 kg

Brother from another mother: Ein bisschen erinnert der Geschmack von Majoran an Oregano. So gilt er überspitzt gesagt auch als "winterlicher Bruder" des Krauts. Geschmacklich tut sich Majoran besonders durch sein mild-würziges Aroma hervor, das durch eine leichte Süße abgerundet wird.

Hartkorn gewürze Online Kaufen Gourmet Gewürz Knoblauch

Hartkorn gewürze Online Kaufen Gourmet Gewürz Knoblauch 2

Gourmetgewürze im Glas

Knoblauch gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas

F48930

4,49 €

160,36 € 1 kg

Reine Geschmackssache: Das trifft auf den Knoblauch wohl nicht so ganz zu, denn sein unverwechselbarer Geruch spielt bei der Entscheidung für oder gegen seinen Genuss mitunter eine entscheidende Rolle. Sein Geruch ist würzig-streng, dabei schmeckt er frisch, zugleich beißend scharf und auch ein wenig süßlich. Bei einer so spannenden Mischung ist es also...

Hartkorn gewürze Online Kaufen Gourmet Gewürz Italienische Kräuter

Hartkorn gewürze Online Kaufen Gourmet Gewürz Italienische Kräuter 2

Gourmetgewürze im Glas

Italienische Kräuter gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas

F48925

3,99 €

665,00 € 1 kg

Sie sind die All-time favourites der italienischen Küche. Perfekt aufeinander abgestimmt sorgen der süßlich-balsamische Rosmarin, der aromenreiche und leicht herbe Oregano, der blumige und eukalyptusartige Basilikum, der vielschichtige mild-würzige Majoran und der sonnenverliebte blumige und leicht holzartige Thymian als Mischung italienischer Kräuter für...

Gourmetgewürze im Glas

Ingwer geschnitten gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas

F48920

4,49 €

408,18 € 1 kg

Zitronig-frisch und mit einem angenehmen Schärfe-Kick sorgt der Ingwer für echte kulinarische Highlights – und das nicht nur in der asiatischen Küche.

Gourmetgewürze im Glas

Basilikum gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas

F48904

3,49 €

1.163,33 € 1 kg

Dürfen wir vorstellen: Basilikum – einer, wenn nicht der All-time favourite der mediterranen Küche. Mild und zugleich unverwechselbar im Geschmack ist der Basilikum eines der Kräuter, auf das niemand verzichten will. Und das zu Recht. Er überzeugt mit einer Mischung aus leicht blumiger Note, einer eukalyptusartigen Frische und einer anisartigen Süße, die...

Unsere Gewürzvielfalt:

Tandoori Masala Gourmetgewürz im Glas

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F48880

4,49 €

74,83 € 1 kg

Ein echter Klassiker der indischen Küche, der jeden Anflug kulinarischer Langeweile sofort von deinen Tellern verbannt. Denn das Tandoori Masala sorgt mit einer perfekt abgestimmten Mischung aus Chili, Koriander, Tomate, Kreuzkümmel, Kurkuma, Zimt Cassia, Knoblauch, Ingwer, Kardamom, Nelken und auch Meersalz für eine angenehm fruchtige, leichte Schärfe.

Unsere Gewürzvielfalt:

Rotes Thai Curry Gourmetgewürz im Glas

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F48873

4,49 €

89,80 € 1 kg

Kulinarischer Kurztrip: Ordentlich Wumms und eine feurige Schärfe zaubert dir unser rotes Thai Curry in Pfannen und Töpfe. Denn hier treffen Gewürze wie Koriander, Chili und Kreuzkümmel auf Zwiebel, Zitronengras, Knoblauch, Paprika, Galgantwurzel und die scharfe Habanero. Abgerundet wird das Curry durch Meersalz, Kokosblütenzucker und Capsicumextrakt....

Unsere Gewürzvielfalt:

Ras el Hanout Gourmetgewürz im Glas

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F48870

4,49 €

99,78 € 1 kg

Aufgepasst, das ist Chefsache! Übersetzt bedeutet Ras el Hanout nämlich so viel wie "Chef des Ladens". In der Gewürzmischung, die aus der klassisch-marokkanischen Küche gar nicht wegzudenken ist, kommen so einige Gewürze zusammen. Da treffen Pfeffer, Kreuzkümmel und Muskatnuss auf die Aromen von Kurkuma, Koriander und Zimt Cassia. Chili und Anis sorgen...

Unsere Gewürzvielfalt:

Purple Curry Gourmetgewürz im Glas

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F48860

4,49 €

89,80 € 1 kg

Es muss nicht immer feurig sein: Du liebst ein gutes Curry, aber magst es lieber mild und fruchtig? Dann ist unser Purple Curry genau das Richtige für dich! Hier verbinden sich Hibiskusblüte, Koriander und Zimt Cassia mit Pfeffer, Ingwer und Kreuzkümmel. Doch das ist noch lange nicht alles – auch Anis, Kardamom, Senfsaat, Bockshornklee und Nelken spielen...

Unsere Gewürzvielfalt:

Harissa Gourmetgewürz im Glas

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F48840

4,49 €

89,80 € 1 kg

Angenehme Schärfe, warme Würzkraft und kühle Frische vereinen sich in unserer Harissa Gewürzzubereitung. In perfekter Harmonie mischen sich hier feurige Chili mit Koriander, Knoblauch, Kreuzkümmel und Kümmel. Die frische der Minze sorgt für ein bisschen Abkühlung und verpasst dem Harissa mit Meersalz den letzten Kick.

Unsere Gewürzvielfalt:

Grünes Thai Curry, mittelscharf Gourmetgewürz im Glas

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F48833

4,49 €

99,78 € 1 kg

Die grüne Mitte: Das grüne Thai Curry ist genau das richtige für alle, die mutig genug für ein bisschen bitzelnde Schärfe sind, es aber auch nicht gleich übertreiben wollen. Mit der Zitrusfrische des Zitronengrases und der Karamellnote des Kokosblütenzuckers wird die Mischung aus grünen Jalapeños, Spinatpulver, Koriander, Kreuzkümmel, Lemonmyrte, Zwiebel,...

Unsere Gewürzvielfalt:

Gelbes Madras Curry, mild Gourmetgewürz im Glas

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F48831

4,49 €

81,64 € 1 kg

Let it shine: Unser gelbes Madras Curry sorgt für ordentlich Sonnenschein auf deinem Teller. Dank der Mischung aus Koriander, Kurkuma, Kardamom, Zitronenschale, Nelken und Meersalz bringt die Gewürzmischung nicht nur geschmacklichen Schwung in Form einer milden Schärfe und angenehmen Zitrusnote mit sich, sondern auch eine tolle Farbe.

Unsere Gewürzvielfalt:

Curry indisch, gemahlen Gourmetgewürz im Glas

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F48821

4,49 €

99,78 € 1 kg

Exotisch und mit einer milden Schärfe – so lässt sich das Aroma unseres indischen Currys beschreiben. Denn hier treffen Koriander und Chili auf die warmen Noten von Zimt, Anis und Kreuzkümmel. Pfeffer, Senfsaat, Ingwer, Kurkuma und Bockshornklee sorgen für den exotischen Einschlag und verleihen dem Curry in Kombination mit Meersalz ordentlich Charakter.