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Grünes Thai Curry, mittelscharf Gourmetgewürz im Glas
Darstellung des Grünes Thai Curry
Gewürz in Anwendung - Grünes Thai Curry
Grünes Thai Curry, mittelscharf Gourmetgewürz im Glas
Darstellung des Grünes Thai Curry
Gewürz in Anwendung - Grünes Thai Curry

Grünes Thai Curry, mittelscharf Gourmetgewürz im Glas

Die grüne Mitte: Das grüne Thai Curry ist genau das richtige für alle, die mutig genug für ein bisschen bitzelnde Schärfe sind, es aber auch nicht gleich übertreiben wollen. Mit der Zitrusfrische des Zitronengrases und der Karamellnote des Kokosblütenzuckers wird die Mischung aus grünen Jalapeños, Spinatpulver, Koriander, Kreuzkümmel, Lemonmyrte, Zwiebel, Knoblauch und Galgantwurzel zu einem exotischen und eher mittelscharfen Geschmackswunder, das durch das Meersalz seinen finalen Schliff bekommt.

F48833
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Beschreibung

Nach Lust und Laune: Beim Curry kannst du dich in Bezug auf die Zutaten wirklich austoben, ganz nach Geschmack und Saison. Beliebt sind gerade im grünen Curry Gemüsesorten wie Zucchini, Paprika, Pak Choi, Brokkoli, aber auch Spinat. Kleiner Tipp: Wenn du 3 TL unseres grünen Thai Currys mit 3 - 4 EL heißem Wasser anrührst, erhältst du eine tolle Paste und die perfekte Basis für ein leckeres Curry.

Kaeng Khiao Wan oder auch Gaeng Khiao Wan – also das grüne Thai Curry ist ein echter Klassiker der thailändischen Küche. Aber woher kommt die grüne Farbe im Curry-Gericht? Die Frage ist tatsächlich recht einfach zu beantworten, denn das liegt an den überwiegend grünen Zutaten. Deshalb wird das Curry auch gerne mal frei als "süße grüne Suppe" übersetzt.

 

Entdecke alle weiteren Gewürze der Gourmet Reihe!

Produkt Details

Zutaten*
Gewürze (Zitronengras, grüne Jalapeño, Spinatpulver, Koriander, Kreuzkümmel, Lemonmyrte, Zwiebel, Knoblauch, Galgantwurzel), Meersalz, Kokosblütenzucker
Füllgewicht
45 g
Hinweise
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Senf und Sellerie enthalten. Für weitere Informationen gemäß LMIV, etc. kontaktieren Sie uns bitte unter endverbraucher@hartkorn-gewuerze.de
Gewuerzart
Curry
Gewürzkategorie
Gewürzzubereitung
Hartkorn Gewürzmühle GmbH
12 Artikel

Nährwertangaben

Nährwertangaben je 100 g


Energie 847 kJ / 203 kcal
Fett 6,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 18 g
- davon Zucker 11 g
Eiweiß 10 g
Salz 33,3 g

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