Curry indisch, gemahlen Gourmetgew├╝rz...
Curry indisch, gemahlen Gourmetgew├╝rz...

Curry indisch, gemahlen Gourmetgew├╝rz im Glas

Exotisch und mit einer milden Sch├Ąrfe ÔÇô so l├Ąsst sich das Aroma unseres indischen Currys beschreiben. Denn hier treffen Koriander und Chili auf die warmen Noten von Zimt, Anis und Kreuzk├╝mmel. Pfeffer, Senfsaat, Ingwer, Kurkuma und Bockshornklee sorgen f├╝r den exotischen Einschlag und verleihen dem Curry in Kombination mit Meersalz ordentlich Charakter.

4,49┬áÔéČ

(99,78┬áÔéČ 1 kg)

Beschreibung

Die Mischung machts: Ein Curry schmeckt nur so gut wie seine Gew├╝rze. Die indische K├╝che versteht sich so gut wie kaum eine andere darauf, Gew├╝rze in perfekter Harmonie miteinander ins kulinarische Gespr├Ąch zu bringen. Klassische Curry-Gerichte sind da ein leuchtendes und vor allem k├Âstliches Beispiel. Wenn du diesen Speisen die volle Aromen- und Geschmacksvielfalt verpassen willst, dann r├Âste unser Curry-Gew├╝rz kurz in einer Pfanne an, bevor du die anderen Zutaten hinzugibst. Ein echter Gamechanger ÔÇô versprochen!

Curry: Gericht oder Gew├╝rz? Tja, das ist dann wohl eine dieser Fragen, die sich nur mit einem ganz klaren "beides" beantworten lassen und selbst das ist nur ein Teil der Wahrheit. Wie die lautet? Das verraten wir dir gerne. Seinen Ursprung hat das Wort Curry in "kari" einem tamilischen Wort f├╝r So├če. Daraus ergab sich dann die indische Bezeichnung f├╝r Eint├Âpfe. Diese wurde schlie├člich durch die Briten zu "Curry" umgeformt und auch von anderen L├Ąndern ├╝bernommen. Allerdings ÔÇô und jetzt kommen wir zur doppelten Verwendung des Wortes "Curry" ÔÇô nannten die Briten auch Masalas, also die typischen Gew├╝rzmischungen, die f├╝r die Eint├Âpfe verwendet wurden "curry powder".

Produkt Details

Zutaten*
Gew├╝rze (Koriander, Chili, Zimt Cassia, Anis, Kreuzk├╝mmel, Pfeffer, Senfsaat, Ingwer, Kurkuma, Bockshornklee)
Meersalz
Typ
Gourmet-Glas
F├╝llgewicht
45g
Hinweise
* Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide und Sellerie enthalten. F├╝r weitere Informationen gem├Ą├č LMIV, etc. kontaktieren Sie uns bitte unter endverbraucher@hartkorn-gewuerze.de
Gewuerzart
Curry
Gew├╝rze A bis Z
C
Gew├╝rzkategorie
Gew├╝rzzubereitung
F48821

N├Ąhrwertangaben

N├Ąhrwertangaben je 100 g

Energie 1133 kJ / 271 kcal
Fett 12 g
- davon ges├Ąttigte Fetts├Ąuren 1,2 g
Kohlenhydrate 30 g
- davon Zucker 26 g
Eiwei├č 10 g
Salz 17,5 g

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