Das Chipsgewürz schlechthin? Paprika! Es ist eines der beliebtesten Gewürze rund um den Globus und einfach ein Muss in jeder Küche. Die tiefrote, edelsüße Variante besitzt dabei nur ein paar wenige Samen und keine Rippen, die mitgemahlen werden. So wird das Pulver geschmacklich sehr würzig und hat zudem kaum Schärfe. Verwenden lässt es sich dadurch sehr vielseitig: Ob für Fisch, Fleischgerichte wie Gulasch, Dips, Gemüseeintöpfe oder die heiß geliebten Pommes, die fein, aromatische Note darf in sämtlichen Gerichten großzügig verwendet werden.
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