Ideal für Fleisch, Fisch, Pasta oder Gemüsegerichte. Am besten frisch im Mörser zerstoßen oder in der Pfeffermühle grob mahlen. Die Mischung bringt Struktur und Finesse auf jedes Gericht – ob Steak, Ofengemüse oder cremige Soßen.
Die Mélange Noir ist eine echte Weltreise für den Gaumen. Besonders spannend schmeckt sie als Finishing-Pfeffer über dunkler Schokolade oder reifem Käse.
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