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Curry Oriental Gew├╝rzansicht - Hartkorn
BIO Gew├╝rzmischung Curry Oriental
Orangen-Curry Dressing
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Orangen-Curry Dressing

BIO Gew├╝rzmischung Curry Oriental

Deckel ab - Orient an! Lass dich von unserem Curry Oriental mitnehmen in eine Welt aus 1001 Nacht. In Bioqualit├Ąt vereinen sich in der Gew├╝rzzubereitung ganze elf Kr├Ąuter und Gew├╝rze, um deinen Gerichten die volle Dr├Âhnung der orientalischen K├╝che zu geben. Der typische Charakter des Korianders vereint sich mit der spitzen Sch├Ąrfe der Chili und mischt sich mit der warmen W├╝rze aus Zimt, Anis und Kreuzk├╝mmel. Doch damit nicht genug: Die Klassiker Pfeffer und Senf leisten auch noch ihren Beitrag und sorgen f├╝r ausreichend Sch├Ąrfe, w├Ąhrend Kurkuma und Ingwer noch die n├Âtige Frische und zitronige Note beisteuern. Abgerundet wird unser Bio Curry Oriental durch Bockshornklee, der eine leicht karamellige Note beisteuert.

4,99┬áÔéČ

(110,89┬áÔéČ 1 kg)

Beschreibung

Chutney, Marinade oder Curry? Deiner Kreativit├Ąt sind mit unserem Curry Oriental nun wirklich keine Grenzen gesetzt. Tob dich nach Lust und Laune aus. Kleiner Tipp: Wenn du das Gew├╝rz vor dem kochen kurz anr├Âstet, bekommst du noch einmal einen extra Aroma-Boost.

Feel free: F├╝r Currys gibt es keine festgelegten Zutatenlisten. Von Pakistan ├╝ber Indien und sogar bis nach Japan k├Ânnen die Mischungen v├Âllig unterschiedlich in ihrer Zusammenstellung sein. Ob vegan, vegetarisch, mit Fleisch oder doch lieber Meeresfr├╝chten ÔÇô du hast die vollkommene Freiheit. Oh, und falls du kurz verwirrt warst - ein Curry bezeichnet tats├Ąchlich sowohl die Mischung unterschiedlicher Gew├╝rze als auch ganze Gerichte.

Produkt Details

Zutaten*
Gew├╝rze (Koriander*, Chili*, Zimt Cassia*, Anis*, Kreuzk├╝mmel*, Pfeffer*, Senfsaat*, Ingwer*, Kurkuma*, Bockshornklee*)
Meersalz
Typ
Korkdeckeldose
F├╝llgewicht
45g
Empfohlen f├╝r
Chutneys
Gefl├╝gelgerichte
Marinaden
Reisgerichte
asiatische Gerichte
indische Gerichte
Hinweise
** Aus kontrolliert biologischem Anbau/ DE-├ľKO-007
* Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide und Sellerie enthalten. F├╝r weitere Informationen gem├Ą├č LMIV, etc. kontaktieren Sie uns bitte unter endverbraucher@hartkorn-gewuerze.de
Gew├╝rze A bis Z
C
FB80033

N├Ąhrwertangaben

N├Ąhrwertangaben je 100 g

Energie 1136 kJ / 271 kcal
Fett 12 g
- davon ges├Ąttigte Fetts├Ąuren 1,2 g
Kohlenhydrate 29 g
- davon Zucker 26 g
Eiwei├č 10 g
Salz 17,2 g

Orangen-Curry-Dressing

Orangen-Curry-Dressing

Zutaten: Ôüá

  • 220 ml Sonnenblumen├ÂlÔüá
  • 2 Bio-Orangen daraus ca. 130 ml OrangensaftÔüá
  • 20 g scharfer SenfÔüá Ôüá
  • 1/2 TL Hartkorn Bio Curry gemahlen Ôüá
  • 1/2 TL SalzÔüá Ôüá
  • 20 ml ApfelessigÔüá
  • 1 Prise Zucker

Ôüá
Zubereitung:Ôüá


1. Die Orangen auspressen und die ca. 230 ml Orangensaft in ein hohes Gef├Ą├č geben.Ôüá
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2. Bis auf das Sonnenblumen├Âl alle Zutaten hinzugeben und mixen.Ôüá
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3. Erst zum Schluss das ├ľl hinzugeben, das garantiert ein Binden der Zutaten und es entsteht eine feine, einheitliche Konsistenz.Ôüá
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4. Das Dressing in ein Schraubglas umf├╝llen. Gek├╝hlt ist es mehrere Tage haltbar. Ôüá
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Tipp: Wenn du auf Industriezucker verzichten m├Âchstest, dann kannst du den Zucker ganz einfach durch Agavendicksaft oder Honig ersetzen. ? Ôüá

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