Flachbeutel mit Senfkörnern vor einer Schale Senf und Holzlöffel mit Körnern

Weiße Schale mit runden, hellgelben Senfkörnern.

Eine orangefarbene Verpackung steht auf einer ausgestreckten Handfläche. Daneben ein roter Pfeil mit der Höhenangabe „12,0 cm“.

Flachbeutel Senfkörner

Name: Flachbeutel Senfkörner
Brand: Hartkorn Gewürzmühle GmbH
SKU: F30770
Price: 1.99 EUR
Availability: InStock

Flachbeutel Senfkörner

Klein, rund und ziemlich vielseitig: Senfkörner schmecken zunächst mild und leicht nussig. Ihre typische Schärfe entwickelt sich besonders dann, wenn die Körner zerstoßen oder gemahlen und mit Flüssigkeit vermischt werden. Ganze Senfkörner passen zu Marinaden, Suppen und Eintöpfen, eingelegtem Gemüse sowie Fisch und Fleisch. Und wenn der Senf im Kühlschrank leer ist, kannst du daraus einfach deinen eigenen machen.

Artikelnummer F30770

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1,99 €

99,50 € 1 kg

inkl. MwSt.

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Beschreibung

Du willst deinen Senf dazugeben? Dann mach ihn doch selbst! Zerstoße 20 g Senfkörner im Mörser oder mahle sie grob. Verrühre sie mit 20 ml kaltem Wasser und lass die Mischung 10 Minuten stehen. Gib anschließend 15 ml Apfelessig, 1 TL Honig und 1 Prise Salz dazu und verrühre alles gründlich. Fülle den Senf in ein sauberes Glas und lass ihn 24 Stunden im Kühlschrank durchziehen. Je nachdem, wie fein du die Körner mahlst, wird dein Senf cremiger oder schön körnig.

Tipp: Erst durchs Zerkleinern und den Kontakt mit Flüssigkeit kommt die typische Senfschärfe richtig ins Spiel. Ganze Senfkörner kannst du dagegen direkt in Marinaden, Eintöpfen oder beim Einlegen mitkochen. So bringen sie Geschmack ins Gericht und bleiben als kleine Körner erhalten.

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Produkt Details

Zutaten*: Senfkörner
Typ: Flachbeutel
Füllgewicht: 20 g
Empfohlen für: Eintöpfe
Marinaden
Senf
Hinweise: Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide und Sellerie enthalten. Für weitere Informationen gemäß LMIV, etc. kontaktieren Sie uns bitte unter endverbraucher@hartkorn-gewuerze.de

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