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Ras el Hanout Gourmetgewürz im Glas
Ras el Hanout im Gourmet Glas
Ras el Hanout Gourmetgewürz im Glas
Ras el Hanout im Gourmet Glas

Ras el Hanout Gourmetgewürz im Glas

Aufgepasst, das ist Chefsache! Übersetzt bedeutet Ras el Hanout nämlich so viel wie "Chef des Ladens". In der Gewürzmischung, die aus der klassisch-marokkanischen Küche gar nicht wegzudenken ist, kommen so einige Gewürze zusammen. Da treffen Pfeffer, Kreuzkümmel und Muskatnuss auf die Aromen von Kurkuma, Koriander und Zimt Cassia. Chili und Anis sorgen für den perfekten Schärfekick, während Anis, Nelke, Piment und Kardamom für diese einzigartige Wärme des Gewürzes sorgen. Abgerundet wird unser Ras el Hanout dann noch durch Galgantwurzel, Rosen- und Lavendelblüten. In diesem Zusammenspiel entwickelt sich eine harmonische Mischung aus Schärfe, Bitternote und Süße.

F48870
4,49 €

(99,78 € 1 kg)

 

Ras el Hanout ist ein absoluter Allrounder der nordafrikanischen Küche. Von Schmorgerichten, die in der Tajine zubereitet werden über Couscous, Fleisch, Suppen, Soßen oder Dips – Ras el Hanout ist ein echter Alleskönner, wenn es um die perfekte Mischung aus scharfen, süßen und würzig-herben Aromen geht.

Ras el Hanout gibt es wohl in so zahlreichen Varianten, wie es Gewürzhändler gibt. Die eine, in Stein gemeißelte Rezeptur gibt es bei dieser Mischung nicht. Da kann es tatsächlich schon einmal vorkommen, dass sich die Mischung aus 100 verschiedenen Einzelkomponenten zusammensetzt ist.

 

Entdecke alle weiteren Gewürze der Gourmet Reihe!



Zutaten*
Anis
Chili
Galgantwurzel
Ingwer
Kardamom
Koriander
Kreuzkümmel
Kurkuma
Lavendelblüten
Muskatnuss
Nelken
Pfeffer
Piment
Rosenblüten
Zimt Cassia
Typ
Gourmet-Glas
Füllgewicht
45g
Hinweise
* Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Senf und Sellerie enthalten. Für weitere Informationen gemäß LMIV, etc. kontaktieren Sie uns bitte unter endverbraucher@hartkorn-gewuerze.de
Gewuerzart
Curry
Gewürze A bis Z
R
Gewürzkategorie
Gewürzmischung

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