Internationale Küche

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Gewürzsets

Curry Gewürzset

W80400

18,99 € 21,95 €

Du bist Curry Fan und liebst ihn in sämtlichen Variationen? Dann wirst du mit diesem Set dem Traum von 1001 Nacht ein Stück näher kommen. Ob Curry Oriental, Garam Masala oder doch ein exotischeres Purple Curry mit Hibiskusblüte. Auch für den Pikanten Kick ist gesorgt - unser Curry Hot-Burner bringt garantiert Schärfe ins Gericht.

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Gewürzsets

Grill Gewürzset

W80262

14,49 € 17,45 €

Die Vorbereitung aufs Grillen war noch nie so einfach! Mit Gewürzen für Steaks, Kartoffelecken und Gemüse hast du würzige kleine Helfer für deine Vorbereitungen. So lassen sich ganz einfach schnelle Marinaden zaubern!

Unsere Gewürzvielfalt:

Young Kitchen Patatas Bravas Dip

F80121

4,49 €

95,53 € 1 kg

Patatas Bravas Kartoffeln allein sind dir zu langweilig? Dann haben wir etwas für dich: Mit unserer Gewürzzubereitung aus Tomate, Chili, Pfeffer, Knoblauch, Curry, Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Ingwer, Nelken, Meersalz und auch Rohrzucker zauberst du im Nu einen aufregenden Dip für superköstliche Patatas Bravas.

Young Kitchen

Young Kitchen Chili Con Carne Gewürz

F80036

4,49 €

99,78 € 1 kg

Boom! Hier wartet etwas ganz Besonderes auf dich! Die perfekt aufeinander abgestimmte Komposition aus Chili, Kreuzkümmel, Paprika edelsüß, Oregano, Zimt Cassia, Piment, Kakao, Knoblauch, Paprika geräuchert und Meersalz sorgt in unserer Gewürzzubereitung beim gleichnamigen Party-Klassiker Chili con Carne für den nötigen Zunder. Entwickelt haben wir diese...

Gourmet Gewürze

Kapern in Lake

F60206

2,99 €

71,14 € 1 kg

Something special: Handverlesen kommen die Kapern bei uns in Lake daher, das hält sie nicht nur frisch und erhält ihre Feuchtigkeit, sie sind auch direkt gebrauchsfertig. Die Knospen des Kapernbusches bringen ein ganz eigenes Aroma mit: Eine angenehme Senf-Zwiebel-Note mischt sich mit der Säure der Lake und dem unverfälschlichen Eigengeschmack der Kapern...

Gourmet Gewürze

Thymian gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas

F48980

3,99 €

798,00 € 1 kg

Einmal Richtung Mittelmeer, bitte! Der milde Geschmack des Thymians nimmt dich im Nu mit auf eine Reise in die mediterrane Küche. Sein angenehmes und ausgewogenes Aroma, gepaart mit einer unverwechselbaren Würzigkeit machen den Thymian zu einem Klassiker der Küchenkräuter.

Gourmetgewürze im Glas

Rosmarin gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas

F48960

4,49 €

374,17 € 1 kg

Ein echter Allrounder: Dank seines ausgeprägten Spektrums ätherischer Öle, die für den unverwechselbaren und aromatischen Geschmack des Rosmarins sorgen, ist er besonders flexibel einsetzbar.

Gourmet Gewürze

Petersilie gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas

F48957

3,99 €

997,50 € 1 kg

Neben Salz und Pfeffer ist die Petersilie wohl das wichtigste Gewürz der europäischen Küche. Herrlich frisch und mit einer pfeffrigen Note, die sich mit ein bisschen Anisgeschmack und Zitrone mischt, ist die Petersilie trotz ihrer Alltäglichkeit ein echter Küchenstar.

Gourmet Gewürze

Oregano gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas

F48950

3,99 €

Oregano – das ist ein Hauch von Mittelmeer! Ein blumig-frischer Duft, gepaart mit einer zitrus-kiefernartigen Note und dazu eine geschmackliche Mischung aus leicht säuerlich, herb-pfeffrig und mit einer deutlich süßen Note.

Gourmet Gewürze

Majoran gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas

F48940

3,99 €

997,50 € 1 kg

Brother from another mother: Ein bisschen erinnert der Geschmack von Majoran an Oregano. So gilt er überspitzt gesagt auch als "winterlicher Bruder" des Krauts. Geschmacklich tut sich Majoran besonders durch sein mild-würziges Aroma hervor, das durch eine leichte Süße abgerundet wird.

Gourmet Gewürze

Knoblauch gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas

F48930

4,49 €

160,36 € 1 kg

Gefriergetrockneter Knoblauchgenuss! Sein Geruch ist würzig-streng, dabei schmeckt er frisch, zugleich beißend scharf und auch ein wenig süßlich. Bei dieser Geschmacksvielfalt ist es kein Wunder, dass er so viele Gerichte ergänzen kann. Das Beste an unserem gefriergetrockneten Knoblauch? Dank ihm musst du ab sofort keine frischen Zehen mehr klein hacken,...

Gourmetgewürze im Glas

Italienische Kräuter gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas

F48925

3,99 €

665,00 € 1 kg

Sie sind die All-time favourites der italienischen Küche. Perfekt aufeinander abgestimmt sorgen der süßlich-balsamische Rosmarin, der aromenreiche und leicht herbe Oregano, der blumige und eukalyptusartige Basilikum, der vielschichtige mild-würzige Majoran und der sonnenverliebte blumige und leicht holzartige Thymian als Mischung italienischer Kräuter für...

Gourmet Gewürze

Ingwer geschnitten gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas

F48920

4,49 €

408,18 € 1 kg

Zitronig-frisch und mit einem angenehmen Schärfe-Kick sorgt der Ingwer für echte kulinarische Highlights – und das nicht nur in der asiatischen Küche.

Gourmet Gewürze

Basilikum gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas

F48904

3,49 €

1.163,33 € 1 kg

Dürfen wir vorstellen: Basilikum – einer, wenn nicht der All-time favourite der mediterranen Küche. Mild und zugleich unverwechselbar im Geschmack ist der Basilikum eines der Kräuter, auf das niemand verzichten will. Und das zu Recht. Er überzeugt mit einer Mischung aus leicht blumiger Note, einer eukalyptusartigen Frische und einer anisartigen Süße, die...

Gourmet Gewürze

Tandoori Masala Gourmetgewürz im Glas

F48880

4,49 €

74,83 € 1 kg

Ein echter Klassiker der indischen Küche, der jeden Anflug kulinarischer Langeweile sofort von deinen Tellern verbannt. Denn das Tandoori Masala sorgt mit einer perfekt abgestimmten Mischung aus Chili, Koriander, Tomate, Kreuzkümmel, Kurkuma, Zimt Cassia, Knoblauch, Ingwer, Kardamom, Nelken und auch Meersalz für eine angenehm fruchtige, leichte Schärfe.

Gourmet Gewürze

Rotes Thai Curry Gourmetgewürz im Glas

F48873

4,49 €

Kulinarischer Kurztrip: Ordentlich Wumms und eine feurige Schärfe zaubert dir unser rotes Thai Curry in Pfannen und Töpfe. Denn hier treffen Gewürze wie Koriander, Chili und Kreuzkümmel auf Zwiebel, Zitronengras, Knoblauch, Paprika, Galgantwurzel und die scharfe Habanero. Abgerundet wird das Curry durch Meersalz, Kokosblütenzucker und Capsicumextrakt....

Gourmet Gewürze

Ras el Hanout Gourmetgewürz im Glas

F48870

4,99 €

99,78 € 1 kg

Aufgepasst, das ist Chefsache! Übersetzt bedeutet Ras el Hanout nämlich so viel wie "Chef des Ladens". In der Gewürzmischung, die aus der klassisch-marokkanischen Küche gar nicht wegzudenken ist, kommen so einige Gewürze zusammen. Da treffen Pfeffer, Kreuzkümmel und Muskatnuss auf die Aromen von Kurkuma, Koriander und Zimt Cassia. Chili und Anis sorgen...

Gourmet Gewürze

Purple Curry Gourmetgewürz im Glas

F48860

4,49 €

89,80 € 1 kg

Es muss nicht immer feurig sein: Du liebst ein gutes Curry, aber magst es lieber mild und fruchtig? Dann ist unser Purple Curry genau das Richtige für dich! Hier verbinden sich Hibiskusblüte, Koriander und Zimt Cassia mit Pfeffer, Ingwer und Kreuzkümmel. Doch das ist noch lange nicht alles – auch Anis, Kardamom, Senfsaat, Bockshornklee und Nelken spielen...

Gourmet Gewürze

Harissa Gourmetgewürz im Glas

F48840

4,49 €

Angenehme Schärfe, warme Würzkraft und kühle Frische vereinen sich in unserer Harissa Gewürzzubereitung. In perfekter Harmonie mischen sich hier feurige Chili mit Koriander, Knoblauch, Kreuzkümmel und Kümmel. Die frische der Minze sorgt für ein bisschen Abkühlung und verpasst dem Harissa mit Meersalz den letzten Kick.

Gourmet Gewürze

Grünes Thai Curry, mittelscharf Gourmetgewürz im Glas

F48833

4,49 €

99,78 € 1 kg

Die grüne Mitte: Das grüne Thai Curry ist genau das richtige für alle, die mutig genug für ein bisschen bitzelnde Schärfe sind, es aber auch nicht gleich übertreiben wollen. Mit der Zitrusfrische des Zitronengrases und der Karamellnote des Kokosblütenzuckers wird die Mischung aus grünen Jalapeños, Spinatpulver, Koriander, Kreuzkümmel, Lemonmyrte, Zwiebel,...

Gourmet Gewürze

Gelbes Madras Curry, mild Gourmetgewürz im Glas

F48831

4,49 €

81,64 € 1 kg

Let it shine: Unser gelbes Madras Curry sorgt für ordentlich Sonnenschein auf deinem Teller. Dank der Mischung aus Koriander, Kurkuma, Kardamom, Zitronenschale, Nelken und Meersalz bringt die Gewürzmischung nicht nur geschmacklichen Schwung in Form einer milden Schärfe und angenehmen Zitrusnote mit sich, sondern auch eine tolle Farbe.

Gourmet Gewürze

Curry indisch, gemahlen Gourmetgewürz im Glas

F48821

4,49 €

99,78 € 1 kg

Exotisch und mit einer milden Schärfe – so lässt sich das Aroma unseres indischen Currys beschreiben. Denn hier treffen Koriander und Chili auf die warmen Noten von Zimt, Anis und Kreuzkümmel. Pfeffer, Senfsaat, Ingwer, Kurkuma und Bockshornklee sorgen für den exotischen Einschlag und verleihen dem Curry in Kombination mit Meersalz ordentlich Charakter.

Young Kitchen

Young Kitchen Döppekuchen Gewürz

F80037

4,99 €

66,53 € 1 kg

Döppe - was? Na Döppekuchen! Im Rheinland ist das deftige Gericht aus geriebenen Kartoffeln, Eiern, Mettwurst und Speck quasi so etwas wie ein Nationalgericht. Unser Gewürzsalz verpasst dem Döppekuchen mit Meersalz, Pfeffer, Muskatnuss und Piment den perfekten, warm-würzigen Kick.

Gewürzstreuer

Tomatenflocken, Gewürzstreuer

F10504

2,49 €

99,50 € 1 kg

Ein echtes Geschmackswunder: Du kannst nicht genug bekommen von der süßen Säure sonnengereifter Tomaten? Dann haben wir gute Nachrichten für dich! Mit unseren Tomatenflocken hast du diesen herrlichen Geschmack nicht nur immer greifbar – durch die Trocknung der Tomaten konzentriert sich das Aroma und du bekommst die volle Ladung umami.

Gewürzstreuer

Paprika geräuchert, Gewürzstreuer

F10369

2,49 €

66,33 € 1 kg

Nie wieder ohne! Das wirst auch du garantiert sagen, wenn du erlebt hast, wie die fruchtige Würze der Paprika zusammen mit dem angenehmen Rauchgeschmack ein Erlebnis auf den Teller zaubert, das du so sonst nur vom Grillen kennst.

Gewürzstreuer

Kreuzkümmel ganz, Gewürzstreuer

F10236

2,49 €

90,45 € 1 kg

3-stufiger Streueinsatz (fein, grob, offen) in Stellung "offen" nachfüllbar wiederverschließbar aroma- und lichtgeschützt ansprechende Optik Deckeletikett für Schubladenaufbewahrung gemahlener Kreuzkümmel "Cumin"

Shake´n Grill

Shake´n Grill Veggie Rub

F60305

4,49 €

74,83 € 1 kg

Tipp: 2 Zucchinis, 1 Aubergine und 400 g Champignons schneiden, alles mit etwas Öl und 2 EL Rub mischen und mind. 1 Stunde ziehen lassen. Anschließend Gemüse grillen/braten.

Shake´n Grill

Shake´n Grill Smoky Rub

F60304

4,49 €

44,90 € 1 kg

Smoke is in the air! Das bedeutet, die Grillsaison ist da! Mit dem Shake’n Grill Smoky Rub geben wir dir dazu zum Beispiel dank geräucherter Paprika, Chili, Senfsaat und etwas Rohrzucker den süß-rauchigen Traum saftig gegrillten Fleischs mit dem gewissen Schärfegrad.

Shake´n Grill

Shake´n Grill Fisch Rub

F60302

4,49 €

47,26 € 1 kg

Angler und Fischliebhaber aufgepasst! Mit unserem Shake’n Grill Fisch Rub bekommst du dank zitronigem Dill, leicht scharfer Senfsaat, frischem Zitronengras und Meersalz einen perfekten Allrounder für Lachs, Forelle und Dorade!

Shake´n Grill

Shake´n Grill Steak Rub

F60301

4,49 €

44,90 € 1 kg

Klassik gemischt mit Exotik! Zu echten Geschmacksklassikern auf dem Grill wie Paprika und Knoblauch gesellen sich in unserem Shake’n Grill Steak Rub orientalisches Curry, scharfes Chili, aber auch die ätherischen Öle des Thymians, Basilikums und Rosmarins. Damit eignet sich unser Rub für Steaks vom Schwein, Rind oder Lamm.

Shake´n Grill

Shake´n Grill Geflügel Rub

F60300

4,49 €

44,90 € 1 kg

Saftig-zartes Fleisch? Das geht besonders gut mit Geflügel auf dem Grill! Und mit unserem Shake’n Grill Geflügel Rub gibst du deinen ehemals gefederten Brustfilets eine schmackhafte Kruste aus edelsüßer Paprika, scharfem Pfeffer, Chili und orientalischem Curry.

Young Kitchen

Young Kitchen Tex Mex Gewürz

F80162

4,99 €

74,83 € 1 kg

Tipp: 400 g Hähnchenbruststreifen in Marinade (1 EL Tex Mex und 2–3 EL Öl) 20 Min. einlegen. 2 Paprikaschoten und 1 Zwiebel in Streifen schneiden und mit den Hähnchenbruststreifen auf 2 Backblechen verteilen. Übrige Marinade auf Paprika und Zwiebeln verteilen und im Ofen bei 220 Grad (Ober-/ Unterhitze) grillen. In Weizen-Tortillas mit beliebiger Füllung...

Young Kitchen

Young Kitchen Tomaten Gewürz

F80161

4,49 €

89,80 € 1 kg

Fruchtige Tomaten sind einfach in fast jedem mediterranen Gericht zu finden und dank Zwiebel, Pfeffer, Paprika, Petersilie und Basilikum aus unserem Young Kitchen Tomaten Gewürz gibst du ihnen selbst auf deinem Brot den letzten Schliff!

Bio Nachfüllbeutel

Feinkost Gewürz Ras el Hanout Nachfüllbeutel

FC22130

3,49 €

69,80 € 1 kg

Inhalt: 50g

Young Kitchen

Young Kitchen Hummus Gewürz

F80067

4,49 €

99,78 € 1 kg

Hummus – unzählige Rezepte existieren in den Weiten des Internets für diese orientalische Spezialität. Damit du dich nicht erst durch tausende Seiten klicken musst, gibt es unser Young Kitchen Hummus Gewürz. Süßlich duftender Kreuzkümmel, getrocknetem Koriander, kräftigem Knoblauch, scharfem Cayennepfeffer und erfrischender Minze, verfeinert mit Meersalz,...

Gourmet Gewürze

Bird´s Eye Chili Gourmetgewürz im Glas

F48710

4,99 €

249,45 € 1 kg

edles Gourmetglas erlesene Produkte