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Young Kitchen

Tex Mex Gewürzzubereitung Young Kitchen

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F80162

4,99 €

83,17 € 1 kg

Tipp: 400 g Hähnchenbruststreifen in Marinade (1 EL Tex Mex und 2–3 EL Öl) 20 Min. einlegen. 2 Paprikaschoten und 1 Zwiebel in Streifen schneiden und mit den Hähnchenbruststreifen auf 2 Backblechen verteilen. Übrige Marinade auf Paprika und Zwiebeln verteilen und im Ofen bei 220 Grad (Ober-/ Unterhitze) grillen. In Weizen-Tortillas mit beliebiger Füllung...

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Shake´n Grill

Geflügel Rub Gewürzsalz Shake´n Grill

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F60300

4,49 €

44,90 € 1 kg

Saftig-zartes Fleisch? Das geht besonders gut mit Geflügel auf dem Grill! Und mit unserem Shake’n Grill Geflügel Rub gibst du deinen ehemals gefederten Brustfilets eine schmackhafte Kruste aus edelsüßer Paprika, scharfem Pfeffer, Chili und orientalischem Curry.

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Shake´n Grill

Fisch Rub Gewürzzubereitung Shake´n Grill

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F60302

4,49 €

47,26 € 1 kg

Angler und Fischliebhaber aufgepasst! Mit unserem Shake’n Grill Fisch Rub bekommst du dank zitronigem Dill, leicht scharfer Senfsaat, frischem Zitronengras und Meersalz einen perfekten Allrounder für Lachs, Forelle und Dorade!

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Shake´n Grill

Smoky Rub Gewürzzubereitung Shake´n Grill

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F60304

4,49 €

44,90 € 1 kg

Smoke is in the air! Das bedeutet, die Grillsaison ist da! Mit dem Shake’n Grill Smoky Rub geben wir dir dazu zum Beispiel dank geräucherter Paprika, Chili, Senfsaat und etwas Rohrzucker den süß-rauchigen Traum saftig gegrillten Fleischs mit dem gewissen Schärfegrad.

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Shake´n Grill

Veggie Rub Gewürzzubereitung Shake´n Grill

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F60305

4,49 €

74,84 € 1 kg

Tipp: 2 Zucchinis, 1 Aubergine und 400 g Champignons schneiden, alles mit etwas Öl und 2 EL Rub mischen und mind. 1 Stunde ziehen lassen. Anschließend Gemüse grillen/braten.

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Shake´n Grill

Steak Rub Gewürzsalz Shake´n Grill

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F60301

4,49 €

44,90 € 1 kg

Klassik gemischt mit Exotik! Zu echten Geschmacksklassikern auf dem Grill wie Paprika und Knoblauch gesellen sich in unserem Shake’n Grill Steak Rub orientalisches Curry, scharfes Chili, aber auch die ätherischen Öle des Thymians, Basilikums und Rosmarins. Damit eignet sich unser Rub für Steaks vom Schwein, Rind oder Lamm.

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Gewürzstreuer

Kreuzkümmel ganz, Gewürzstreuer

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F10236

2,49 €

113,19 € 1 kg

3-stufiger Streueinsatz (fein, grob, offen) in Stellung "offen" nachfüllbar wiederverschließbar aroma- und lichtgeschützt ansprechende Optik Deckeletikett für Schubladenaufbewahrung gemahlener Kreuzkümmel "Cumin"

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Gewürzstreuer

Paprika geräuchert, Gewürzstreuer

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F10369

2,49 €

83,00 € 1 kg

Nie wieder ohne! Das wirst auch du garantiert sagen, wenn du erlebt hast, wie die fruchtige Würze der Paprika zusammen mit dem angenehmen Rauchgeschmack ein Erlebnis auf den Teller zaubert, das du so sonst nur vom Grillen kennst.

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Gewürzstreuer

Tomatenflocken, Gewürzstreuer

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F10504

2,49 €

124,51 € 1 kg

Ein echtes Geschmackswunder: Du kannst nicht genug bekommen von der süßen Säure sonnengereifter Tomaten? Dann haben wir gute Nachrichten für dich! Mit unseren Tomatenflocken hast du diesen herrlichen Geschmack nicht nur immer greifbar – durch die Trocknung der Tomaten konzentriert sich das Aroma und du bekommst die volle Ladung umami.

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Gewürzstreuer

Zimt Canehl (Cinnamomum verum) gemahlen, Gewürzstreuer

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F10599

2,49 €

124,51 € 1 kg

Süß oder herzhaft? Wieso überhaupt entscheiden ... Schließlich passt das warm-würzige Aroma des Canehl Zimt mit seiner leichten Süße und der Spur von Nelke zu so vielen unterschiedlichen Gerichten dieser Welt.

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Young Kitchen

Apfelkuchen Gewürzzucker Young Kitchen

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F80008

4,49 €

89,81 € 1 kg

Mit dem Young Kitchen Apfelkuchen Gewürz hebst du deinen Apple Pie in ganz andere Dimensionen. Zimt, Muskatnuss, Kardamom, Piment und viele andere süße Gewürze mit leichter Ingwer-Note verfeinern deine süße Versuchung!

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Young Kitchen

Zimt & Zucker Gewürzzucker Young Kitchen

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F80220

4,49 €

59,87 € 1 kg

Im perfekten Verhältnis – Zimt und Zucker bilden die süße Essenz zahlreicher Gebäckstücke, verfeinern dein selbstgerechtes Apfelmus und viele andere Süßspeisen.

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Young Kitchen

Kebab Gewürzzubereitung Young Kitchen

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F80075

4,49 €

128,28 € 1 kg

Ganz und gar nicht spießig! Das herzhafte Kebab Gewürz entführt dich mit seinen unvergleichlichen Aromen direkt ans warme Mittelmeer. Hier treffen Paprika, Knoblauch und Oregano auf Petersilie, Chili, Kreuzkümmel und Pfeffer. So holst Du Dir den türkischen Klassiker ruckzuck in die eigene Küche.

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Unsere Gewürzvielfalt:

Pfeffer-Salz-Set

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F45008

7,49 €

93,20 € 1 kg

Handliches Format 2 Mahlstufen (grob und fein) Inhalt: 50g Salz, 25g Pfeffer

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Young Kitchen

Pumpkin Pie Gewürzmischung Young Kitchen

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F80120

4,99 €

124,75 € 1 kg

Der traditionelle Pumpkin Pie aus den USA hat richtig Potential als Lieblingskuchen! Besonders beliebt ist er zu Halloween, Thanksgiving und Weihnachten. Sobald die Kürbissaison eröffnet ist, heißt es bei uns: ran an den Backofen.

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Young Kitchen

Spekulatius Gewürzmischung Young Kitchen

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F80146

4,99 €

142,57 € 1 kg

Winterzeit ohne Spekulatius ist wie Weihnachten ohne Geschenke. Was einst als sündhaft teures Gebäck bekannt war, ist heute ein nicht mehr aus der Weihnachtszeit wegzudenkender Leckerbissen. Mit dem Young Kitchen Spekulatius Gewürz, bestehend aus süßem Zimt, Nelken, fruchtigem Kakao und würzig-frischem Kardamom, zauberst du dir schnell und einfach zu...

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Young Kitchen

Breakfast Bowl Gewürzmischung Young Kitchen

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F80026

4,49 €

99,78 € 1 kg

Lust auf Sonne in der Schüssel? Mit unserer Breakfast Bowl Gewürzmischung zauberst du dir direkt ein warmes Gefühl in deinen Bauch. Die Komposition aus Kurkuma, Zimt Cassia und Nelken schmeckt mildwürzig leicht süßlich und ist mit ihren wärmenden Aromen die perfekte Ergänzung für Müsli oder Porridge.

Gelbes Madras Curry, mild Gourmetgewürz im Glas

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Gourmet Gewürze

Gelbes Madras Curry, mild Gourmetgewürz im Glas

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F48831

4,49 €

81,64 € 1 kg

Let it shine: Unser gelbes Madras Curry sorgt für ordentlich Sonnenschein auf deinem Teller. Dank der Mischung aus Koriander, Kurkuma, Kardamom, Zitronenschale, Nelken und Meersalz bringt die Gewürzmischung nicht nur geschmacklichen Schwung in Form einer milden Schärfe und angenehmen Zitrusnote mit sich, sondern auch eine tolle Farbe.

Grünes Thai Curry, mittelscharf Gourmetgewürz im Glas

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Gourmet Gewürze

Grünes Thai Curry, mittelscharf Gourmetgewürz im Glas

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F48833

4,49 €

99,78 € 1 kg

Die grüne Mitte: Das grüne Thai Curry ist genau das richtige für alle, die mutig genug für ein bisschen bitzelnde Schärfe sind, es aber auch nicht gleich übertreiben wollen. Mit der Zitrusfrische des Zitronengrases und der Karamellnote des Kokosblütenzuckers wird die Mischung aus grünen Jalapeños, Spinatpulver, Koriander, Kreuzkümmel, Lemonmyrte, Zwiebel,...

Ingwer geschnitten gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas

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Gourmet Gewürze

Ingwer geschnitten gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas

F48920

4,49 €

408,18 € 1 kg

Zitronig-frisch und mit einem angenehmen Schärfe-Kick sorgt der Ingwer für echte kulinarische Highlights – und das nicht nur in der asiatischen Küche.

Majoran gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas

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Gourmet Gewürze

Majoran gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas

F48940

3,99 €

997,50 € 1 kg

Brother from another mother: Ein bisschen erinnert der Geschmack von Majoran an Oregano. So gilt er überspitzt gesagt auch als "winterlicher Bruder" des Krauts. Geschmacklich tut sich Majoran besonders durch sein mild-würziges Aroma hervor, das durch eine leichte Süße abgerundet wird.

Oregano gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas

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Gourmet Gewürze

Oregano gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas

F48950

3,99 €

798,00 € 1 kg

Oregano – das ist ein Hauch von Mittelmeer! Ein blumig-frischer Duft, gepaart mit einer zitrus-kiefernartigen Note und dazu eine geschmackliche Mischung aus leicht säuerlich, herb-pfeffrig und mit einer deutlich süßen Note.

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Gourmet Gewürze

Harissa Gourmetgewürz im Glas

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F48840

4,49 €

89,81 € 1 kg

Angenehme Schärfe, warme Würzkraft und kühle Frische vereinen sich in unserer Harissa Gewürzzubereitung. In perfekter Harmonie mischen sich hier feurige Chili mit Koriander, Knoblauch, Kreuzkümmel und Kümmel. Die frische der Minze sorgt für ein bisschen Abkühlung und verpasst dem Harissa mit Meersalz den letzten Kick.

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Gourmet Gewürze

Purple Curry Gourmetgewürz im Glas

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F48860

4,49 €

89,81 € 1 kg

Es muss nicht immer feurig sein: Du liebst ein gutes Curry, aber magst es lieber mild und fruchtig? Dann ist unser Purple Curry genau das Richtige für dich! Hier verbinden sich Hibiskusblüte, Koriander und Zimt Cassia mit Pfeffer, Ingwer und Kreuzkümmel. Doch das ist noch lange nicht alles – auch Anis, Kardamom, Senfsaat, Bockshornklee und Nelken spielen...