Young Kitchen Apfelkuchen Gewürz
Mit dem Young Kitchen Apfelkuchen Gewürz hebst du deinen Apple Pie in ganz andere Dimensionen. Zimt, Muskatnuss, Kardamom, Piment und viele andere süße Gewürze mit leichter Ingwer-Note verfeinern deine süße Versuchung!
Auch Apple Crumble sind mit dem Apfelkuchen Gewürz der Hit! Dazu 5 Äpfel schälen, entkernen, in feine Scheiben schneiden, mit Zitronensaft und 1 TL Apfelkuchen Gewürz mischen und in eine Quiche-Form geben. 120 g weiche Butter mit 120 g Zucker und 1 TL Apfelkuchen Gewürz vermengen. Anschl. mit 200 g Mehl verkneten und in groben Streuseln über den Äpfeln verteilen. Bei 190 Grad (Umluft) ca. 25 – 30 Min. backen. Ein Bällchen Vanilleeis passt gut dazu.
Übrigens: Für einen leckeren Apfelkuchen solltest du am besten leicht säuerliche Kochäpfel wie Elstar, Boskop, Idared, Jonagold oder Cox Orange wählen, die für eine sanfte Frische sorgen.
Entdecke alle weiteren Gewürze der Young Kitchen Reihe und unsere Gewürze zum Backen!
- Zutaten*
- Gewürze (Zimt Cassia, Ingwer, Muskatnuss, Kardamom, Koriander, Piment, Tonkabohne, Nelke)
Rohrzucker - Typ
- Korkdeckeldose
- Füllgewicht
- 50g
- Empfohlen für
- Apfelkompott
Backwaren
Kuchen
Süßspeisen - Beschaffenheit
- fein
- Geschmack
- süß
- Hinweise
- * Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Senf und Sellerie enthalten. Für weitere Informationen gemäß LMIV, etc. kontaktieren Sie uns bitte unter endverbraucher@hartkorn-gewuerze.de
- Gewürzkategorie
- Gewürzzucker
Nährwertangaben je 100 g
Energie | 851 kJ/ 203 kcal |
Fett | 6,0 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 3,1 g |
Kohlenhydrate | 33 g |
- davon Zucker | 30 g |
Eiweiß | 3,8 g |
Salz | 0,04 g |
Gänsefüßchen Plätzchen
Zutaten:
- 200 g Quark
- 100 g Butter, zimmerwarm
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 1 TL Backpulver
- 300 g Mehl
- 3 EL Zucker
- 1 TL Young Kitchen Apfelkuchen Gewürz
Zubereitung:
1. Mehl und Backpulver miteinander verrühren. Anschließend mit Ei, Butter und Quark verkneten. Den Teig abgedeckt für eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
2. Rolle den Teig dünn aus und steche Kreise aus.
3. 3 Esslöffel Zucker mit dem Apfelkuchen Gewürz mischen.
4. Die Kreise mit der Zuckermischung bestreuen. Anschließend mit der gezuckerten Seite nach innen einklappen und den Halbkreis ein weiteres mal einklappen, so das ein viertel Kreis entsteht. An der offenen Seite mit einer Gabel zusammendrücken.
5. Die Plätzchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und bei 180 °C Ober- / Unterhitze ca. 20 Minuten backen.