Gewürze für Fleisch

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Grünes Thai Curry, mittelscharf Gourmetgewürz im Glas

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Gourmet Gewürze

Grünes Thai Curry, mittelscharf Gourmetgewürz im Glas

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F48833

4,49 €

99,78 € 1 kg

Die grüne Mitte: Das grüne Thai Curry ist genau das richtige für alle, die mutig genug für ein bisschen bitzelnde Schärfe sind, es aber auch nicht gleich übertreiben wollen. Mit der Zitrusfrische des Zitronengrases und der Karamellnote des Kokosblütenzuckers wird die Mischung aus grünen Jalapeños, Spinatpulver, Koriander, Kreuzkümmel, Lemonmyrte, Zwiebel,...

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Gewürzstreuer

Gyros Gewürzzubereitung, Gewürzstreuer

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F10146

2,49 €

99,60 € 1 kg

3-stufiger Streueinsatz (fein, grob, offen) In Stellung "offen" nachfüllbar Wiederverschließbar Aroma- und lichtgeschützt Ansprechende Optik Deckeletikett für Schubladenaufbewahrung Gyrosgewürz Gewürzzubereitung

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Chefsache

Gyros Gewürzzubereitung Chefsache

F71032

7,99 €

61,46 € 1 kg

Sich fühlen wie ein griechischer Gott – das verspricht ein Biss in das saftige Fleisch eines Gyrosspießes direkt vom Grill! Damit dein Mahl auch wirklich des Zeus würdig ist, gibt dir unser Chefsache Gyros Gewürz mit der ausgewogenen Kombination aus Koriander und Knoblauch, dazu Pfeffer, Paprika, Oregano, Thymian und auch Majoran, Muskatnuss,...

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Gourmet Gewürze

Habanero Gourmetgewürz im Glas

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F48330

4,99 €

226,82 € 1 kg

edles Gourmetglas erlesene Produkte

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Young Kitchen

Hackfleisch Gewürzsalz Young Kitchen

F80061

4,49 €

64,15 € 1 kg

Frikadellen, Fleischbällchen oder Pasta mit Hackfleischsoße – wir lieben die unterschiedlichsten Variationen, in denen uns Hackfleisch beim Kochen begegnen kann. Mit einer Mischung aus Meersalz, Paprika, Zwiebel, Petersilie, Pfeffer, Muskatnuss, Majoran und Paniermehl (Weizenmehl, Salz, Hefe) sorgt unser Hackfleisch Gewürzsalz ohne viel Aufwand aber mit...

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Gewürzstreuer

Hackfleisch Gewürzzubereitung, Gewürzstreuer

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F10180

2,49 €

62,25 € 1 kg

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Gourmet Gewürze

Harissa Gourmetgewürz im Glas

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F48840

4,49 €

89,81 € 1 kg

Angenehme Schärfe, warme Würzkraft und kühle Frische vereinen sich in unserer Harissa Gewürzzubereitung. In perfekter Harmonie mischen sich hier feurige Chili mit Koriander, Knoblauch, Kreuzkümmel und Kümmel. Die frische der Minze sorgt für ein bisschen Abkühlung und verpasst dem Harissa mit Meersalz den letzten Kick.

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Chefsache

Hot Chili Mix Gewürzzubereitung Chefsache

F71037

8,99 €

59,93 € 1 kg

Bei dir geht es in der Küche immer heiß her? 80.000 Scoville sind ein Klacks für deine Rezeptoren? Dann ist der Hot Chili Mix mit feurigen Bird’s Eye Chilis und grüner Jalapeño perfekt für deine nächsten Fleischgerichte, Suppen, Soßen und alles andere, was mehr Kick braucht!

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Young Kitchen

Hot Chili Mix Gewürzzubereitung Young Kitchen

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F80065

4,99 €

116,04 € 1 kg

Dir kann es gar nicht feurig genug sein? 80.000 Scoville sind kein Problem für dich? Na dann wird es höchste Zeit, dass du unseren Hot Chili Mix kennenlernst! Das fruchtige Aroma der Jalapeño und die feurige Note der Birds Eye Chili, sorgen für besonders scharfe Kochevents und heizen deinen Liebsten einmal so richtig ein!

Italienische Kräuter gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas

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Gourmetgewürze im Glas

Italienische Kräuter gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas

F48925

3,99 €

Sie sind die All-time favourites der italienischen Küche. Perfekt aufeinander abgestimmt sorgen der süßlich-balsamische Rosmarin, der aromenreiche und leicht herbe Oregano, der blumige und eukalyptusartige Basilikum, der vielschichtige mild-würzige Majoran und der sonnenverliebte blumige und leicht holzartige Thymian als Mischung italienischer Kräuter für...

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Young Kitchen

Kebab Gewürzzubereitung Young Kitchen

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F80075

4,49 €

Ganz und gar nicht spießig! Das herzhafte Kebab Gewürz entführt dich mit seinen unvergleichlichen Aromen direkt ans warme Mittelmeer. Hier treffen Paprika, Knoblauch und Oregano auf Petersilie, Chili, Kreuzkümmel und Pfeffer. So holst Du Dir den türkischen Klassiker ruckzuck in die eigene Küche.

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Chefsache

Knoblauch Pfeffer Gewürzzubereitung Chefsache

F71040

8,49 €

43,54 € 1 kg

Du liebst Knoblauch über alles? Dann bringt dir unser Chefsache Knoblauch-Pfeffer die perfekte, herzhafte Kombination von schwarzem Pfeffer, leicht auf der Zunge prickelndem, aber auch dezent süßlichem Knoblauch, herbem Koriander, Meersalz und würziger Petersilie. Damit werden deine Fleisch- und Fischgerichte zum Highlight bei deiner Grillparty!

Knoblauch gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas

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Gourmet Gewürze

Knoblauch gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas

F48930

4,49 €

160,36 € 1 kg

Gefriergetrockneter Knoblauchgenuss! Sein Geruch ist würzig-streng, dabei schmeckt er frisch, zugleich beißend scharf und auch ein wenig süßlich. Bei dieser Geschmacksvielfalt ist es kein Wunder, dass er so viele Gerichte ergänzen kann. Das Beste an unserem gefriergetrockneten Knoblauch? Dank ihm musst du ab sofort keine frischen Zehen mehr klein hacken,...

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Gewürzstreuer

Kreuzkümmel ganz, Gewürzstreuer

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F10236

2,49 €

113,19 € 1 kg

3-stufiger Streueinsatz (fein, grob, offen) in Stellung "offen" nachfüllbar wiederverschließbar aroma- und lichtgeschützt ansprechende Optik Deckeletikett für Schubladenaufbewahrung gemahlener Kreuzkümmel "Cumin"

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Young Kitchen

La Paella Gewürzzubereitung Young Kitchen

F80096

4,99 €

83,17 € 1 kg

Von Barcelona über Madrid bis nach Valencia – der Anbauregion des Paella-Reis’ – das beliebte Einpfannen-Gericht begeistert nicht nur in Spanien! Du willst das herzhafte Reisgericht mit Meeresfrüchten, Geflügel, würzigen Chorizo und Gemüse auch in deiner Küche zaubern? Dann bietet dir unser Young Kitchen La Paella mit einer Kombination aus Knoblauch,...

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Chefsache

Magic Dust Gewürzzubereitung Chefsache

F71045

7,99 €

39,95 € 1 kg

Du willst deine Gäste bei der nächsten Grillparty verzaubern? Dann schnapp dir unser Magic Dust! Denn mit diesem Allrounder machst du dank geräuchertem Paprika, Knoblauch, Kreuzkümmel, Thymian, Pfeffer, Chili, Oregano, Piment, Koriander, Rohrzucker und der perfekten Menge Meersalz aus jedem Grillgut ein magisches Geschmackserlebnis!

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Young Kitchen

Magic Dust Gewürzzubereitung Young Kitchen

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F80090

4,49 €

74,84 € 1 kg

Verwende dieses Gewürz und wie durch Magie wird dein Grillgut alle Geschmackssinne verzaubern – unser Allrounder für Küche und Grill!

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Shake´n Grill

Magic Dust Rub Gewürzzubereitung Shake'n Grill

F60303

4,49 €

Grob trifft fein: Die Gewürzzubereitung mit dem mystischen Namen Magic Dust Rub bietet die perfekte Mischung aus geräuchertem Paprika, Knoblauch, Kreuzkümmel, Thymian, Pfeffer, Chili, Oregano, Piment und Koriander. Zusammen mit Rohrzucker und Meersalz wird daraus ein würziges, rauchiges und leicht süßes Rub und – ein echtes Must-have für jede Grillparty.

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Gewürzstreuer

Magic Spice Gewürzsalz, Gewürzstreuer

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F10300

2,99 €

74,75 € 1 kg

Magic Spice im Aromatresor Magic Spice ist ein allrouder und passend für alle Gerichte. Es ist ein Gewürz, welches in keiner Küche fehlen darf. Im Handumdrehen fast alle Speisen verfeinern Im praktischen Aromatresor Drehbarer Streueinsatz

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Chefsache

Magic Spice Gewürzsalz Chefsache

F71046

9,49 €

Magic Spice ist die Art von Magie, die deine Geschmacksknospen brauchen! Der pfeffrige Geschmack mit einer intensiven Kräuternote, dem richtigen Anteil an Knoblauch und süßem Rohrzucker verleiht nicht nur deinen Grillgerichten eine ordentliche Prise Magie – unser Magic Spice ist dank seiner einmaligen Mischung ein echter Alleswürzer!

Majoran gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas

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Gourmet Gewürze

Majoran gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas

F48940

3,99 €

997,50 € 1 kg

Brother from another mother: Ein bisschen erinnert der Geschmack von Majoran an Oregano. So gilt er überspitzt gesagt auch als "winterlicher Bruder" des Krauts. Geschmacklich tut sich Majoran besonders durch sein mild-würziges Aroma hervor, das durch eine leichte Süße abgerundet wird.

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Chefsache

Paprika edelsüß Chefsache

F71050

8,49 €

53,06 € 1 kg

Egal ob Fleischgerichte, Suppen, Soßen, Käse, Quarkspeisen oder Dips – unser Chefsache Paprika edelsüß verfeinert deine Grillgerichte und Beilagen um eine süßliche Paprikanote und verleiht ihnen eine leicht rötliche Farbe.

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Gewürzstreuer

Paprika geräuchert, Gewürzstreuer

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F10369

2,49 €

83,00 € 1 kg

Nie wieder ohne! Das wirst auch du garantiert sagen, wenn du erlebt hast, wie die fruchtige Würze der Paprika zusammen mit dem angenehmen Rauchgeschmack ein Erlebnis auf den Teller zaubert, das du so sonst nur vom Grillen kennst.

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Chefsache

Paprika geräuchert Chefsache

F71051

8,49 €

54,77 € 1 kg

Würzt du einmal mit geräucherter Paprika, würzt du immer mit geräucherter Paprika und dann hast du auch nur noch Freunde, die mit geräucherter Paprika würzen! So gut ist das fruchtig-herbe Aroma der Paprika mit einem angenehmen Rauchgeschmack, das für ein ordentliches Grillerlebnis sorgt!

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Chefsache

Pfeffer Mélange Gewürzmischung Chefsache

F71053

9,99 €

60,54 € 1 kg

Du brauchst mehr als nur schwarzen oder weißen Pfeffer? Dann probiere es mal mit unserer Chefsache Pfeffer Mélange! Nussiger Tellicherry Pfeffer trifft hier auf klassischen schwarzen Pfeffer, kampferigen Kubeben Pfeffer, facettenreiche Paradieskörner, scharfe Chili und süßlich-herben Piment. So bekommst du mehr als nur simplen Pfeffergeschmack!

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Chefsache

Pulled Pork Gewürzzubereitung Chefsache

F71057

8,49 €

35,37 € 1 kg

Als Teil der Holy Trinity des klassischen Barbecues ist Pulled Pork bei einem echten Grillevent nicht wegzudenken! Unsere Pulled Pork Mischung gibt deinem Fleisch den klassisch süß-rauchigen Geschmack, den es braucht!

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Young Kitchen

Pulled Pork Gewürzzubereitung Young Kitchen

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F80117

4,49 €

81,64 € 1 kg

Lust auf ein amerikanisches BBQ?! Da darf Pulled Pork auf keinen Fall fehlen!

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Chefsache

Rauchsalz Chefsache

F71060

10,49 €

26,90 € 1 kg

Holy Smokes! Unser Rauchsalz bringt leckeres BBQ-Aroma in dein Essen! Egal ob zu Fleisch oder veganen Gerichten, sein würzig-rustikaler Geschmack, bringt die perfekte Rauchnote in deine Gerichte.

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Bio Gewürze

Rosa Mühlensalz grob

FB80157

4,49 €

40,82 € 1 kg

Wunderschön und salzig – das ist unser Rosa Mühlensalz! Die strahlend weißen und in kräftigem Rosé scheinenden Salzkristalle sehen nicht nur auf dem Tisch gut aus, sondern verfeinern deine Speisen mit der nötigen Würze.

Rosmarin gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas

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Gourmetgewürze im Glas

Rosmarin gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas

F48960

4,49 €

374,17 € 1 kg

Ein echter Allrounder: Dank seines ausgeprägten Spektrums ätherischer Öle, die für den unverwechselbaren und aromatischen Geschmack des Rosmarins sorgen, ist er besonders flexibel einsetzbar.

Rote Zwiebeln gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas

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Gourmetgewürze im Glas

Rote Zwiebeln gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas

F48995

3,49 €

317,27 € 1 kg

Da bleibt kein Auge trocken: Zwiebeln verleihen vielen Gerichten erst die richtige Basis und rühren uns beim Schälen schon ml zu Tränen. Dank ihrer schwefeligen und zugleich süßen Aromen sind sie jedoch überall auf der Welt ein beliebtes Mittel zur Würze.

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Gourmet Gewürze

Rotes Thai Curry Gourmetgewürz im Glas

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F48873

4,49 €

89,81 € 1 kg

Kulinarischer Kurztrip: Ordentlich Wumms und eine feurige Schärfe zaubert dir unser rotes Thai Curry in Pfannen und Töpfe. Denn hier treffen Gewürze wie Koriander, Chili und Kreuzkümmel auf Zwiebel, Zitronengras, Knoblauch, Paprika, Galgantwurzel und die scharfe Habanero. Abgerundet wird das Curry durch Meersalz, Kokosblütenzucker und Capsicumextrakt....

-4,95 €
Artikelbündel

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Shake´n Grill

Rub Gewürzset

W80291

21,99 € 26,94 €

66,28 € Kg

Rub Gewürzset

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Gourmet Gewürze

Salt Flakes Pink Gourmetgewürz im Glas

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F48567

4,99 €

83,17 € 1 kg

Steinsalz in Gestalt eines Fleur de Sel: Aus dem Berg kommend, vom Wind gestreichelt und der Sonne geküsst, sind die Salt Flakes Pink nicht nur ein optisches Highlight, sie bieten auch die perfekte Mischung aus mildem Salzgeschmack und dem angenehm zarten Crunch, den du sonst nur vom Fleur de Sel kennst.

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Bio Gewürze

Sel Gris de Guérande mittelgrob

FB80156

4,99 €

58,71 € 1 kg

Das weiße Gold der Guérande trägt einen grauen Schimmer aufgrund seines hohen Gehaltes an Mineralien und Spurenelementen. Die zarten Salzflocken eignen sich perfekt als i-Tüpfelchen auf all deinen Gerichten und schmälzen angenehm auf deiner Zunge dahin!

Shake´n Grill Set (1x Geflügel Rub u. 1x Steak Rub)

-2,49 €
Artikelbündel

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Unsere Gewürzvielfalt:

Shake´n Grill Duo Set – Für Geflügel und Steak

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

W80290

6,49 € 8,98 €

34,72 € Kg

Für Schwein, Rind oder Hähnchen lassen sich mit diesem Shake’n Grill Set schnell und einfach leckere Marinaden zubereiten. Dabei legen sich die grob geschroteten und fein gemahlenen Gewürze sanft um das Fleisch und geben ihm beim Braten eine würzig rauchige Kruste.

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Shake´n Grill

Smoky Rub Gewürzzubereitung Shake´n Grill

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F60304

4,49 €

44,90 € 1 kg

Smoke is in the air! Das bedeutet, die Grillsaison ist da! Mit dem Shake’n Grill Smoky Rub geben wir dir dazu zum Beispiel dank geräucherter Paprika, Chili, Senfsaat und etwas Rohrzucker den süß-rauchigen Traum saftig gegrillten Fleischs mit dem gewissen Schärfegrad.

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Young Kitchen

Steak & Chicken Rub Gewürzzubereitung Young Kitchen

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F80147

4,49 €

Für die Fleischesser unter uns: Was wäre ein gutes Stück Fleisch ohne die richtige Würze? Ob Geflügel, Steak oder Schwein, dieses Allround-Gewürz sichert dir den besten Fleischgenuss.

Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Shake´n Grill

Steak Rub Gewürzsalz Shake´n Grill

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F60301

4,49 €

44,90 € 1 kg

Klassik gemischt mit Exotik! Zu echten Geschmacksklassikern auf dem Grill wie Paprika und Knoblauch gesellen sich in unserem Shake’n Grill Steak Rub orientalisches Curry, scharfes Chili, aber auch die ätherischen Öle des Thymians, Basilikums und Rosmarins. Damit eignet sich unser Rub für Steaks vom Schwein, Rind oder Lamm.

Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Gourmet Gewürze

Szechuan Pfeffer Gourmetgewürz im Glas

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F48675

4,99 €

199,60 € 1 kg

edles Gourmetglas erlesene Produkte