Orientalische Gewürze

Orientalische Gewürze – Exotischer Zauber für deine Küche

Orientalische Gewürze verleihen deinen Gerichten eine einzigartige Geschmacksnote und entführen dich in ferne Länder voller Aromen und sinnlicher Düfte. Von würzigem Kreuzkümmel über intensiven Safran bis hin zu unverwechselbaren Gewürzmischungen bieten unsere orientalischen Gewürze eine breite Palette an Möglichkeiten, um deine Gerichte zu verfeinern. Wage dich an neue Rezepte und entdecke die Faszination des Orients in deiner eigenen Küche! Alle Größenangaben sind circa Angaben.

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Young Kitchen

Young Kitchen Baharat Gewürz

F80018

4,49 €

69,08 € 1 kg

Lust auf ein kleines kulinarisches Abenteuer? Dann lass dich mit dem Geschmack unserer Baharat Gewürzmischung entführen in die Welt der arabischen Märchen aus 1000 und einer Nacht. Mit ihrem kräftig-würzigen Aroma aus Paprika, Pfeffer, Chili, Kreuzkümmel, Koriander, Kardamom, Muskatnuss und Nelken wird die Mischung durch die süße Note des Zimt Cassia und...

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Bio Gewürze

BIO Gewürz Koriander gemahlen

FB80072

4,99 €

151,21 € 1 kg

Von Gebäck bis Curry: Unser Bio Koriander ist eine echte Wunderwaffe und dank seines herbwürzigen Charakters, der durch einen angenehm süßlichen Nachgeschmack abgerundet wird, sehr vielfältig einsetzbar.

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Young Kitchen

Young Kitchen Purple Curry Gewürz

F80119

4,49 €

104,42 € 1 kg

Ein Hauch Orient für deine Küche? Kein Problem! Reib' kräftig an der nächsten Wunderlampe, steig mit auf unseren fliegenden Teppich auf und probier' unser Purple Curry! Die süß-fruchtigen Noten der Hibiskusblüte, Zimt und Anis bringen dabei unserem Curry das besondere i-Tüpfelchen!

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Young Kitchen

Young Kitchen Chai Latte Gewürz

F80032

4,49 €

89,80 € 1 kg

Indischer Chai Latte Gewürzzucker. Leckere Rohrzucker-Gewürz-Mischung für den perfekte Chai Latte!

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Gewürzbeutel

Flachbeutel Safran gemahlen

F30111

2,99 €

29.900,00 € 1 kg

Im kleinen praktischen Flachbeutel bekommst du das teuerste Gewürz der Welt, mit dem du deine Speisen in luxuriöse Sphären erhebst. Sein zartbitteres und moschusartiges Aroma sorgt für einen einzigartigen Geruch in deiner Küche und einen warm-erdigen Geschmack in deinen Gerichten.

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Unsere Gewürzvielfalt:

Bio Chili Gewürzzubereitung

FB80520

4,99 €

109,06 € 1 kg

Feurige Schärfe bekommst du nur dank Chili. Und mit unserem Bio Chili Mix sogar echte Bird’s Eye! Gepaart mit milder grüner Paprika und einer Prise Meersalz nimmt unser Bio Chili deine Rezeptoren mit einer Menge Scoville so richtig in die Mangel!

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Young Kitchen

Young Kitchen Cajun Gewürz

F80033

4,49 €

74,83 € 1 kg

Spicy, schmackhaft und perfekt für die schnelle Küche. Das klingt gut? Dann musst du unsere Cajun Gewürzzubereitung probieren! Mit dem einzigartigen Zusammenspiel aus Gewürzen wie Paprika, Chili, Pfeffer, Thymian, Zwiebel, Majoran, Knoblauch und Meersalz erhältst du einen köstlichen Einblick in die herzhafte Küche Louisianas.

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Young Kitchen

Young Kitchen Chili Con Carne Gewürz

F80036

4,49 €

99,78 € 1 kg

Boom! Hier wartet etwas ganz Besonderes auf dich! Die perfekt aufeinander abgestimmte Komposition aus Chili, Kreuzkümmel, Paprika edelsüß, Oregano, Zimt Cassia, Piment, Kakao, Knoblauch, Paprika geräuchert und Meersalz sorgt in unserer Gewürzzubereitung beim gleichnamigen Party-Klassiker Chili con Carne für den nötigen Zunder. Entwickelt haben wir diese...

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Gourmet Gewürze

Tandoori Masala Gourmetgewürz im Glas

F48880

4,49 €

74,83 € 1 kg

Ein echter Klassiker der indischen Küche, der jeden Anflug kulinarischer Langeweile sofort von deinen Tellern verbannt. Denn das Tandoori Masala sorgt mit einer perfekt abgestimmten Mischung aus Chili, Koriander, Tomate, Kreuzkümmel, Kurkuma, Zimt Cassia, Knoblauch, Ingwer, Kardamom, Nelken und auch Meersalz für eine angenehm fruchtige, leichte Schärfe.

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Gourmet Gewürze

Harissa Gourmetgewürz im Glas

F48840

4,49 €

89,80 € 1 kg

Angenehme Schärfe, warme Würzkraft und kühle Frische vereinen sich in unserer Harissa Gewürzzubereitung. In perfekter Harmonie mischen sich hier feurige Chili mit Koriander, Knoblauch, Kreuzkümmel und Kümmel. Die frische der Minze sorgt für ein bisschen Abkühlung und verpasst dem Harissa mit Meersalz den letzten Kick.

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Young Kitchen

Young Kitchen Hummus Gewürz

F80067

4,49 €

99,78 € 1 kg

Hummus – unzählige Rezepte existieren in den Weiten des Internets für diese orientalische Spezialität. Damit du dich nicht erst durch tausende Seiten klicken musst, gibt es unser Young Kitchen Hummus Gewürz. Süßlich duftender Kreuzkümmel, getrocknetem Koriander, kräftigem Knoblauch, scharfem Cayennepfeffer und erfrischender Minze, verfeinert mit Meersalz,...

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Young Kitchen

Young Kitchen Ras el Hanout Gewürz

F80130

4,99 €

99,78 € 1 kg

Ras el Hanout, zu deutsch "Der Chef des Ladens" Ausschließlich er durfte die Mischung ursprünglich herstellen. Na, was für ein Glück, dass wir das mittlerweile auch dürfen, denn diese arabische Gewürzmischung eignet sich besonders gut für Gerichte mit langen Garzeiten!

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Young Kitchen

Young Kitchen Curry Garam Masala Gewürz

F80035

4,49 €

99,78 € 1 kg

Ob mit Fisch, Fleisch oder jeder Menge Gemüse, unser Garam Masala Curry Gewürz verzaubert so ziemlich jedes indische Gericht im Windeseile! Kommt mit auf unsere Reise in die indische Küche!

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Young Kitchen

Young Kitchen Tandoori Chicken Gewürz

F80159

4,99 €

69,08 € 1 kg

Na, bestellst du im indischen Restaurant auch immer Tandoori Chicken? Nachvollziehbar! Bei diesem Gericht handelt es sich schließlich nicht nur um einen echten Hit der indischen Küche, es ist auch einfach wahnsinnig lecker. Und genau dafür sorgt unsere Tandoori Chicken Gewürzzubereitung. Denn hier trifft die spitze Schärfe des Chili auf tolle Gewürze wie...

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Gewürzstreuer

Kreuzkümmel ganz, Gewürzstreuer

F10236

2,49 €

90,45 € 1 kg

3-stufiger Streueinsatz (fein, grob, offen) in Stellung "offen" nachfüllbar wiederverschließbar aroma- und lichtgeschützt ansprechende Optik Deckeletikett für Schubladenaufbewahrung gemahlener Kreuzkümmel "Cumin"

Ingwer geschnitten gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas

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Gourmet Gewürze

Ingwer geschnitten gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas

F48920

4,49 €

Zitronig-frisch und mit einem angenehmen Schärfe-Kick sorgt der Ingwer für echte kulinarische Highlights – und das nicht nur in der asiatischen Küche.

Curry Garam Masala Gourmetgewürz im Glas

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Gourmet Gewürze

Curry Garam Masala Gourmetgewürz im Glas

F48820

4,99 €

112,25 € 1 kg

edles Gourmetglas erlesene Produkte

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Unsere Gewürzvielfalt:

Kurkuma gemahlen, Gewürzstreuer

F10235

2,49 €

77,81 € 1 kg

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Gewürzstreuer

Koriander gemahlen, Gewürzstreuer

F10226

2,49 €

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Gewürzstreuer

Anis gemahlen, Gewürzstreuer

F10011

2,49 €

99,50 € 1 kg

Die Faszination der orientalischen Küche

Die orientalische Küche ist bekannt für ihre betörenden Aromen und intensiven Geschmacksrichtungen. Tauche ein in die Welt der exotischen Gewürze und lass dich von der Magie des Orients verführen.

Gewürzvielfalt aus 1001 Nacht

In der orientalischen Küche spielen Gewürze eine zentrale Rolle. Sie verleihen den Gerichten nicht nur Geschmack und kräftige Farben, sondern erzählen auch Geschichten von fernen Ländern und Jahrhunderte alten Traditionen.

Die Geheimnisse orientalischer Gewürze

Kardamom – Ein würziger Traum

Kardamom ist ein unverzichtbares Gewürz in der orientalischen Küche. Sein süßlich-würziger Geschmack schenkt sowohl herzhaften als auch süßen Gerichten eine besondere Note.

Kreuzkümmel – Der Geschmack des Orients

Kreuzkümmel ist bekannt für seinen intensiven und erdigen Geschmack. Er gibt orientalischen Gerichten wie Hummus und Falafel ihre charakteristische Würze.

Safran – Das goldene Gewürz

Safran ist eines der kostbarsten Gewürze der Welt und verleiht Speisen nicht nur eine atemberaubende goldene Farbe, sondern auch einen unvergleichlichen Geschmack.

Die Kunst der orientalischen Gewürzmischungen

Ras el Hanout – Die Gewürzexplosion

Ras el Hanout ist eine komplexe Gewürzmischung, die aus einer Vielzahl von orientalischen Gewürzen besteht. Sie sorgt in Couscous, Tajine und anderen Gerichten für eine unverwechselbare Geschmacksnote.

Baharat – Ein wohlig duftender Genuss

Baharat ist eine aromatische Gewürzmischung, die aus Pfeffer, Zimt, Koriander und weiteren Gewürzen besteht. Sie bringen herzhaften Fleischgerichten und Gemüse eine warme und würzige Note. .