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Safran gemahlen
Safran gemahlen Gewürzansicht - Hartkorn
Paella mit Meeresfrüchten
Safran gemahlen
Safran gemahlen Gewürzansicht - Hartkorn
Paella mit Meeresfrüchten

Flachbeutel Safran gemahlen

  • gemahlener Safran
  • lichtgeschützer kleiner Beutel
  • Inhalt: 0,1g
F30111
2,99 €

(29.900,00 € 1 kg)

 
Zutaten*
Safran, gemahlen
Typ
Flachbeutel
Empfohlen für
Bouillabaisse
Fisch
Gebäck
Geflügel
Krustentiere
Kuchen
Lamm
Paella
Reisgerichte
Risotto
Soßen
Suppen
Gewürze A bis Z
S

Unser Lieblingsrezept – Paella mit Meeresfrüchten

  •     1 Zwiebel⁠
  •     2 El Öl⁠
  •     250 g Basmati-Reis, ⁠
  •     150 g TK-Erbsen⁠
  •     50 ml Wasser⁠
  •     2 TL Gemüsebrühe (z. B. Suppenkasper)
  •     50 ml Weißwein trocken⁠
  •     1 Prise Cayennepfeffer⁠
  •     1 Prise gemahlener Safran⁠
  •     1 Pk. TK-Meeresfrüchte, (275 g)⁠


Den Reis nach Packungsangabe kochen. Schäle währenddessen die Zwiebel und schneide sie in feine Streifen. Die Zwiebeln mit Öl in einer Pfanne kurz anbraten. Den gekochten Reis, Erbsen, Wasser, Weißwein und Gemüsebrühe / Young Kitchen Suppenkasper zugeben und alles vermischen. Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und 1 Prise gemahlenen Safran unterrühren.⁠ Anschließend die Meeresfrüchte in die Pfanne geben und 10 -15 Minuten zugedeckt weiter garen lassen.

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