Ras el Hanout
Ras el Hanout ist eine arabische Gewürzkombination vereint Pfeffer, Kreuzkümmel, Muskat, Kurkuma, Koriander und weitere Gewürze zu einer unvergleichlichen Mischung.
Als Tip noch ein kleines Ras el Honout Rezept:
Hier ein Tipp für die Zubereitung: 250 g Möhren klein schneiden und mit 1 TL Ras el Hanout und etwas Salz in 25 g Butter und einem Schuss Wasser weich dünsten (Garzeit ca. 20-25 Min.), 25 ml Kokosmilch dazu und grob pürieren.
Hier findet ihr noch ein super Ras el Hanout Rezept: Eine orientalische Bowl
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