Chiliringe Gourmetgew├╝rz
Chliringe Gew├╝rzansicht - Hartkorn
Pasta alla Puttanesca - Hartkorn Gewuerze
Chiliringe Gourmetgew├╝rz
Chliringe Gew├╝rzansicht - Hartkorn
Pasta alla Puttanesca - Hartkorn Gewuerze

Chiliringe Gourmetgew├╝rz im Glas

  • edles Gourmetglas
  • erlesene Produkte

Beschreibung

Chiliringe

Nicht nur ├Ąsthetisch sind Chiliringe eine Bereicherung, auch die anspruchsvollen Geschmacksknospen sch├Ątzen diese dezente Sch├Ąrfe.

Die Gourmetlinie
Edelste Salz-, Pfeffer- und Capsicum Sorten (Paprika und Chili) bietet das Gourmetsortiment von Hartkorn. Der Fokus liegt auf besonderen und exotischen Sorten f├╝r alle kochbegeisterten Gourmets unter Ihnen. Spezialit├Ąten wie z.B. Szechuan Pfeffer, Kubeben Pfeffer, Langer Pfeffer, Hawaii Gew├╝rzsalz, Fleur de Sel, Jalape├▒o oder Habanero. Diese edelsten Rohstoffe sind in einem dem Produkt angemessenem, hochwertigen Gourmetglas mit Sichtfenster verpackt. Durch das Sichtfenster haben Sie den Durchblick. Probieren Sie es aus ÔÇô Sie werden begeistert sein!

Produkt Details

Zutaten*
Chiliringe
Typ
Gourmet-Glas
F├╝llgewicht
13g
Empfohlen f├╝r
Marinaden
Saucen
Suppen
Scoville
erntebedingt ca. 20 000 - 35 000 Scoville
Tipp
Als Finishing-Gew├╝rz bei Tisch
Hinweise
* Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Senf und Sellerie enthalten. F├╝r weitere Informationen gem├Ą├č LMIV, etc. kontaktieren Sie uns bitte unter endverbraucher@hartkorn-gewuerze.de
Gewuerzart
Chili und Paprika
Gew├╝rze A bis Z
C
F48718

Pasta alla Puttanesca

Pasta alla Puttanesca

Zutaten:

  • 1 Zwiebel, fein gew├╝rfeltÔüá
  • 3 Knoblauchzehen, fein gehacktÔüá
  • 4 SardellenfiletsÔüá
  • 100 ml RotweinÔüá
  • 2 Dosen ganze Tomaten, gesch├Ąlt
  • 2 EL KapernÔüá
  • 125 g OlivenÔüá
  • 125 g CherrytomatenÔüá
  • 1 TL Hartkorn ChiliringeÔüá
  • 1 Handvoll Basilikum, gehacktÔüá

Zubereitung:

Etwas Oliven├Âl in einer gro├čen Pfanne erhitzen, die Zwiebelw├╝rfel 3-4 Minuten lang mit etwas Zucker karamellisieren lassen. Die Sardellenfilets hinzugeben und weitere 3 Minuten anbraten.Ôüá Mit etwas Essig abl├Âschen, einkochen lassen und den Wein hinzu gie├čen. Diesen ebenfalls einkochen lassen. Die Tomaten und die Chiliringe hinzugeben mit Salz abschmecken und 15 Minuten offen k├Âcheln lassen.Ôüá In der Zwischenzeit Oliven und Tomaten halbieren. Zusammen mit den Kapern zur So├če geben. Auf leichter bis mittlerer Stufe weitere 8-10 Minuten ohne Deckel k├Âcheln lassen.Ôüá ÔüáDie Pasta (500 g) w├Ąhrenddessen nach Packungsanleitung al dente kochen. Die So├če mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit der Pasta vermengen. Frisch gehackten Basilikum, Chiliringe und wer m├Âchte, frisch geriebenen Parmesan auf dem Teller anrichten.Ôüá

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