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BIO Gew├╝rz Nelken ganz
Darstellung der Nelken
Gew├╝rz in Anwendung - Carrot Cake Cookies
Produktgr├Â├če - Darstellung des Produkts in einer Hand
BIO Gew├╝rz Nelken ganz
Darstellung der Nelken
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BIO Gew├╝rz Nelken ganz

Dezent geht anders: Ja, die Nelke ist nicht gerade f├╝r ihre Zur├╝ckhaltung bekannt... Aber eines sei dir gesagt, richtig eingesetzt kann unsere Bio Nelke mehr als nur Punsch und Lebkuchen mit ihrer wunderbaren Mischung aus W├Ąrme und Sch├Ąrfe den perfekten Geschmack verpassen.

FB80090
4,99┬áÔéČ

(151,21┬áÔéČ 1 kg)

 

Darf's auch mal deftig sein? Hier lautet die Antwort ganz klar JA! Denn die ganze Nelke ist nicht nur in der Weihnachtsb├Ąckerei ein unverzichtbarer Begleiter. Auch in Ragouts, zu Braten, Rotkohl oder in Kompotts sorgt das Gew├╝rz f├╝r eine ganz neue Geschmacksdimension. Marinaden und vielen indischen Gerichten verpassen Nelken erst den finalen Schliff.

H├Ąttest du's gewusst? Nelken waren schon fr├╝her ein sehr begehrtes Gew├╝rz. Eine kurze Keimf├Ąhigkeit und das strikte Handelsmonopol der Niederl├Ąnder verhinderten lange Zeit die Kultivierung fernab der sogenannten Gew├╝rzinseln. Erst 1796 gelang es den Franzosen, Stecklinge nach Mauritius zu entf├╝hren und dort zu kultivieren!

Entdecke unsere weiteren Bio-Gew├╝rze!

Zutaten*
Nelken**
Typ
Korkdeckeldose
F├╝llgewicht
33g
Empfohlen f├╝r
Fleischgerichte
Gem├╝se
Obst
Hinweise
** Aus kontrolliert biologischem Anbau/ DE-├ľKO-007
* Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Senf und Sellerie enthalten. F├╝r weitere Informationen gem├Ą├č LMIV, etc. kontaktieren Sie uns bitte unter endverbraucher@hartkorn-gewuerze.de

Unser Lieblingsrezept ÔÇô Carrot Cake Cookies

  • ┬á┬á┬á 215 g Haferflocken
  • ┬á┬á┬á 80 g Mehl
  • ┬á┬á┬á 100 ml Milch
  • ┬á┬á┬á 80 g Honig
  • ┬á┬á┬á 1 Ei
  • ┬á┬á┬á 50 g Kokosblu╠łtenzucker
  • ┬á┬á┬á 1 TL Backpulver
  • ┬á┬á┬á Zimt, Muskat, Salz
  • ┬á┬á┬á Nelken, ganz
  • ┬á┬á┬á 130 g geriebene Karotte


Mische zuerst die trockenen Zutaten, w├╝rze diese mit Zimt (etwa 1 Teel├Âffel), eine Prise Salz, etwas Muskat und einer Messerspitze frisch gem├Ârserter Nelken. Die M├Âhren sch├Ąlen und raspeln und mit Honig, Milch und Ei vermischen. Zu den trockenen Zutaten geben und gut verru╠łhren. Immer ca. einen Essl├Âffel Teig auf ein Backblech geben, etwas platt dru╠łcken und bei 170 ┬░C Umluft etwa 15 Minuten backen.

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