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Asiatische Gewürze

Asiatische Gewürze – die wundervolle Geschmackswelt Südostasiens

Asiatische Gewürze sind bekannt für ihre Vielfalt und ihre einzigartigen Geschmacksprofile. Von aromatischem Ingwer über scharfen Chili bis hin zu duftendem Zitronengras bieten unsere asiatischen Gewürze und Gewürzmischungen eine nahezu unendliche Auswahl für dein nächstes Geschmackserlebnis. Ob du dich in die Schärfe der thailändischen Küche stürzen möchtest oder die erfrischend deftigen Aromen der chinesischen Küche bevorzugst – unsere asiatischen Gewürze sind der Schlüssel, um authentische und köstliche Gerichte zu kreieren! Alle Größenangaben sind circa Angaben.

Zitronengras fein geschnitten, Gewürzstreuer
Gewürzstreuer

Zitronengras fein geschnitten, Gewürzstreuer

F10601
2,49 €
138,33 € 1 kg
3-stufiger Streueinsatz (fein, grob, offen) in Stellung "offen" nachfüllbar wiederverschließbar aroma- und lichtgeschützt ansprechende Optik Deckeletikett für Schubladenaufbewahrung fein geschnittenes Zitronengras
Young Kitchen Wok Gewürz
Young Kitchen

Young Kitchen Wok Gewürz

F80190
4,49 €
81,64 € 1 kg
Wok auf was Neues? Dann hilft dir die exotische Mischung aus Karotte, Zwiebel, Zitronengras, Ingwer, Pfeffer, Chili und Knoblauch abgestimmt mit etwas Meersalz dabei, deine Kochkünste am Wok zu verfeinern! So holst du dir den asiatischen Streetfood-Geruch und Geschmack nach Hause!
Young Kitchen Tandoori Chicken Gewürz
Young Kitchen

Young Kitchen Tandoori Chicken Gewürz

F80159
4,99 €
69,08 € 1 kg
Na, bestellst du im indischen Restaurant auch immer Tandoori Chicken? Nachvollziehbar! Bei diesem Gericht handelt es sich schließlich nicht nur um einen echten Hit der indischen Küche, es ist auch einfach wahnsinnig lecker. Und genau dafür sorgt unsere Tandoori Chicken Gewürzzubereitung. Denn hier trifft die spitze Schärfe des Chili auf tolle Gewürze wie...
Rotes Thai Curry Gourmetgewürz im Glas
Gourmet Gewürze

Rotes Thai Curry Gourmetgewürz im Glas

F48873
4,49 €
89,80 € 1 kg
Kulinarischer Kurztrip: Ordentlich Wumms und eine feurige Schärfe zaubert dir unser rotes Thai Curry in Pfannen und Töpfe. Denn hier treffen Gewürze wie Koriander, Chili und Kreuzkümmel auf Zwiebel, Zitronengras, Knoblauch, Paprika, Galgantwurzel und die scharfe Habanero. Abgerundet wird das Curry durch Meersalz, Kokosblütenzucker und Capsicumextrakt....
Purple Curry Gourmetgewürz im Glas
Gourmet Gewürze

Purple Curry Gourmetgewürz im Glas

F48860
4,49 €
89,80 € 1 kg
Es muss nicht immer feurig sein: Du liebst ein gutes Curry, aber magst es lieber mild und fruchtig? Dann ist unser Purple Curry genau das Richtige für dich! Hier verbinden sich Hibiskusblüte, Koriander und Zimt Cassia mit Pfeffer, Ingwer und Kreuzkümmel. Doch das ist noch lange nicht alles – auch Anis, Kardamom, Senfsaat, Bockshornklee und Nelken spielen...
Paprika edelsüß Chefsache
Chefsache

Paprika edelsüß Chefsache

F71050
8,49 €
53,06 € 1 kg
Egal ob Fleischgerichte, Suppen, Soßen, Käse, Quarkspeisen oder Dips – unser Chefsache Paprika edelsüß verfeinert deine Grillgerichte und Beilagen um eine süßliche Paprikanote und verleiht ihnen eine leicht rötliche Farbe.
Korianderblatt gerebelt, Gewürzstreuer
Gewürzstreuer

Korianderblatt gerebelt, Gewürzstreuer

F10227
2,49 €
331,65 € 1 kg
3-stufiger Streueinsatz (fein, grob, offen) in Stellung "offen" nachfüllbar wiederverschließbar aroma- und lichtgeschützt ansprechende Optik Deckeletikett für Schubladenaufbewahrung gerebeltes Korianderblatt Gewürzzubereitung
Hot Chili Mix Chefsache
Chefsache

Hot Chili Mix Chefsache

F71037
8,99 €
59,93 € 1 kg
Bei dir geht es in der Küche immer heiß her? 80.000 Scoville sind ein Klacks für deine Rezeptoren? Dann ist der Hot Chili Mix mit feurigen Bird’s Eye Chilis und grüner Jalapeño perfekt für deine nächsten Fleischgerichte, Suppen, Soßen und alles andere, was mehr Kick braucht!
Grünes Thai Curry, mittelscharf Gourmetgewürz im Glas
Gourmet Gewürze

Grünes Thai Curry, mittelscharf Gourmetgewürz im Glas

F48833
4,49 €
99,78 € 1 kg
Die grüne Mitte: Das grüne Thai Curry ist genau das richtige für alle, die mutig genug für ein bisschen bitzelnde Schärfe sind, es aber auch nicht gleich übertreiben wollen. Mit der Zitrusfrische des Zitronengrases und der Karamellnote des Kokosblütenzuckers wird die Mischung aus grünen Jalapeños, Spinatpulver, Koriander, Kreuzkümmel, Lemonmyrte, Zwiebel,...
Gewürzbeutel Curry
Gewürzbeutel

Gewürzbeutel Curry

F20084
2,99 €
59,80 € 1 kg
3-lagiger Standbeutel Licht und Aromageschützt Widerverschließbar Ideal zum Nachfüllen Curry Gewürzzubereitung Inhalt: 50g
Gelbes Madras Curry, mild Gourmetgewürz im Glas
Gourmet Gewürze

Gelbes Madras Curry, mild Gourmetgewürz im Glas

F48831
4,49 €
81,64 € 1 kg
Let it shine: Unser gelbes Madras Curry sorgt für ordentlich Sonnenschein auf deinem Teller. Dank der Mischung aus Koriander, Kurkuma, Kardamom, Zitronenschale, Nelken und Meersalz bringt die Gewürzmischung nicht nur geschmacklichen Schwung in Form einer milden Schärfe und angenehmen Zitrusnote mit sich, sondern auch eine tolle Farbe.

Die Vielfalt der asiatischen Küche entdecken

In der asiatischen Kochkunst spielen Gewürze eine zentrale Rolle. Von scharfen Chilis bis hin zu duftendem Zitronengras – die Vielfalt der Aromen ist ein wahrer Schatz.

Deine Schatzsuche im Hartkorn Online-Shop

Entdecke die authentischen Aromen Asiens im Hartkorn Online-Shop. Hier findest du eine erlesene Auswahl an asiatischen Gewürzen, die deine Küche in einen fernöstlichen Genusshimmel verwandeln.

Die Könige der asiatischen Gewürzwelt

Ingwer – Die Wurzel der Würze

Ingwer ist in der asiatischen Küche unverzichtbar. Sein scharfer, würziger Geschmack verleiht Suppen, Currys und Wok-Gerichten eine belebende Note.

Zitronengras – Die duftende Überraschung

Zitronengras ist für seine zitrusartige Frische bekannt. Es verleiht asiatischen Gerichten einen erhebenden Geschmack und ein verlockendes Aroma.

Koriander – Frisch und lebendig

Korianderblätter und -samen sind in der asiatischen Küche weit verbreitet. Die leichte, frische Note verleiht Gerichten eine besondere Lebendigkeit.

Wenn es schnell gehen muss – Asiatische Gewürzmischungen

Wok-Gewürze – Perfekt für asiatische One-Pot-Gerichte

Mit Wok-Gewürzen kannst du deinen liebsten Pfannengerichten der asiatischen Küche im Nu den richtigen Schliff geben.

Thai-Curry-Gewürz – Feuerwerk der Aromen

Thai-Curry-Gewürze sind Mischungen aus sorgfältig ausgewählten Gewürzen und frischen Zutaten. Sie sind die Grundlage für viele köstliche und vor allem scharfe thailändische Currys.

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