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Asiatische Gewürze

Asiatische Gewürze – die wundervolle Geschmackswelt Südostasiens

Asiatische Gewürze sind bekannt für ihre Vielfalt und ihre einzigartigen Geschmacksprofile. Von aromatischem Ingwer über scharfen Chili bis hin zu duftendem Zitronengras bieten unsere asiatischen Gewürze und Gewürzmischungen eine nahezu unendliche Auswahl für dein nächstes Geschmackserlebnis. Ob du dich in die Schärfe der thailändischen Küche stürzen möchtest oder die erfrischend deftigen Aromen der chinesischen Küche bevorzugst – unsere asiatischen Gewürze sind der Schlüssel, um authentische und köstliche Gerichte zu kreieren! Alle Größenangaben sind circa Angaben.

Young Kitchen Tandoori Chicken Gewürz
Young Kitchen

Young Kitchen Tandoori Chicken Gewürz

F80159
4,99 €
Na, bestellst du im indischen Restaurant auch immer Tandoori Chicken? Nachvollziehbar! Bei diesem Gericht handelt es sich schließlich nicht nur um einen echten Hit der indischen Küche, es ist auch einfach wahnsinnig lecker. Und genau dafür sorgt unsere Tandoori Chicken Gewürzzubereitung. Denn hier trifft die spitze Schärfe des Chili auf tolle Gewürze wie...
Bio Curry Indisch Gewürzmischung
Bio Gewürze

Bio Curry Indisch Gewürzmischung

FB80525
4,99 €
117,25 € 1 kg
Du kochst leidenschaftlich gerne indische Gerichte? Dann ist unser Bio Curry Indisch perfekt für dein Gewürzregal! In unserer nachhaltigen Pappwickeldose kommt unser Bio Curry mit einer ausgewogenen Mischung aus Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Ingwer und Nelken dem Vorbild der Masalas aus Indien ziemlich nah! So bringst du den Geschmack...
Young Kitchen Wok Gewürz
Young Kitchen

Young Kitchen Wok Gewürz

F80190
4,49 €
81,64 € 1 kg
Wok auf was Neues? Dann hilft dir die exotische Mischung aus Karotte, Zwiebel, Zitronengras, Ingwer, Pfeffer, Chili und Knoblauch abgestimmt mit etwas Meersalz dabei, deine Kochkünste am Wok zu verfeinern! So holst du dir den asiatischen Streetfood-Geruch und Geschmack nach Hause!
Bio Chili Gewürzzubereitung
Unsere Gewürzvielfalt:

Bio Chili Gewürzzubereitung

FB80520
4,99 €
109,06 € 1 kg
Feurige Schärfe bekommst du nur dank Chili. Und mit unserem Bio Chili Mix sogar echte Bird’s Eye! Gepaart mit milder grüner Paprika und einer Prise Meersalz nimmt unser Bio Chili deine Rezeptoren mit einer Menge Scoville so richtig in die Mangel!
Bio Kurkumasalz
Bio Gewürze

Bio Kurkumasalz

FB80587
4,99 €
85,27 € 1 kg
Langweilige Bowls oder Reis? Nein, danke! Mit unserem salzig-frischen Bio Kurkumasalz überraschst du deinen Gaumen mit einer ausgewogenen Kombination aus Fleur de Sel, erdigem Kurkuma und der Schärfe des Ingwers. So werden deine Bowls und Reisgerichte zum Highlight des Tages!
BIO Gewürz Ingwer gemahlen
Bio Gewürze

BIO Gewürz Ingwer gemahlen

FB80060
4,99 €
155,94 € 1 kg
Wenn zitronige Frische auf diese ganz spezielle, angenehme Schärfe trifft – na, dann kann es sich doch nur um eins handeln – Ingwer! Gemahlen kannst du unseren Bio Ingwer perfekt dosieren und den vollen Geschmack der tollen Knolle genießen.
Purple Curry Gourmetgewürz im Glas
Gourmet Gewürze

Purple Curry Gourmetgewürz im Glas

F48860
4,49 €
89,80 € 1 kg
Es muss nicht immer feurig sein: Du liebst ein gutes Curry, aber magst es lieber mild und fruchtig? Dann ist unser Purple Curry genau das Richtige für dich! Hier verbinden sich Hibiskusblüte, Koriander und Zimt Cassia mit Pfeffer, Ingwer und Kreuzkümmel. Doch das ist noch lange nicht alles – auch Anis, Kardamom, Senfsaat, Bockshornklee und Nelken spielen...
Zitronengras fein geschnitten, Gewürzstreuer
Gewürzstreuer

Zitronengras fein geschnitten, Gewürzstreuer

F10601
2,49 €
138,33 € 1 kg
3-stufiger Streueinsatz (fein, grob, offen) in Stellung "offen" nachfüllbar wiederverschließbar aroma- und lichtgeschützt ansprechende Optik Deckeletikett für Schubladenaufbewahrung fein geschnittenes Zitronengras
Gewürzbeutel Curry
Gewürzbeutel

Gewürzbeutel Curry

F20084
2,99 €
59,80 € 1 kg
3-lagiger Standbeutel Licht und Aromageschützt Widerverschließbar Ideal zum Nachfüllen Curry Gewürzzubereitung Inhalt: 50g
Curry Chefsache
Chefsache

Curry Chefsache

F71023
7,99 €
Curry darf bei dir nie fehlen? Dann ist unser Chefsache Curry Gewürz perfekt für dich! Die klassische Mischung mit der Kombination aus Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Ingwer und Nelken sorgt in deinen Dips, Soßen, Reis- und Fleischgerichten für besten Curry-Genuss!
Bockshornkleesamen gemahlen, Gewürzstreuer
Gewürzstreuer

Bockshornkleesamen gemahlen, Gewürzstreuer

F10053
2,49 €
66,33 € 1 kg
3-stufiger Streueinsatz (fein, grob, offen) in Stellung "offen" nachfüllbar wiederverschließbar aroma- und lichtgeschützt ansprechende Optik Deckeletikett für Schubladenaufbewahrung Bockshornklee
Paprika edelsüß Chefsache
Chefsache

Paprika edelsüß Chefsache

F71050
8,49 €
53,06 € 1 kg
Egal ob Fleischgerichte, Suppen, Soßen, Käse, Quarkspeisen oder Dips – unser Chefsache Paprika edelsüß verfeinert deine Grillgerichte und Beilagen um eine süßliche Paprikanote und verleiht ihnen eine leicht rötliche Farbe.
Rotes Thai Curry Gourmetgewürz im Glas
Gourmet Gewürze

Rotes Thai Curry Gourmetgewürz im Glas

F48873
4,49 €
89,80 € 1 kg
Kulinarischer Kurztrip: Ordentlich Wumms und eine feurige Schärfe zaubert dir unser rotes Thai Curry in Pfannen und Töpfe. Denn hier treffen Gewürze wie Koriander, Chili und Kreuzkümmel auf Zwiebel, Zitronengras, Knoblauch, Paprika, Galgantwurzel und die scharfe Habanero. Abgerundet wird das Curry durch Meersalz, Kokosblütenzucker und Capsicumextrakt....
Grünes Thai Curry, mittelscharf Gourmetgewürz im Glas
Gourmet Gewürze

Grünes Thai Curry, mittelscharf Gourmetgewürz im Glas

F48833
4,49 €
99,78 € 1 kg
Die grüne Mitte: Das grüne Thai Curry ist genau das richtige für alle, die mutig genug für ein bisschen bitzelnde Schärfe sind, es aber auch nicht gleich übertreiben wollen. Mit der Zitrusfrische des Zitronengrases und der Karamellnote des Kokosblütenzuckers wird die Mischung aus grünen Jalapeños, Spinatpulver, Koriander, Kreuzkümmel, Lemonmyrte, Zwiebel,...

Die Vielfalt der asiatischen Küche entdecken

In der asiatischen Kochkunst spielen Gewürze eine zentrale Rolle. Von scharfen Chilis bis hin zu duftendem Zitronengras – die Vielfalt der Aromen ist ein wahrer Schatz.

Deine Schatzsuche im Hartkorn Online-Shop

Entdecke die authentischen Aromen Asiens im Hartkorn Online-Shop. Hier findest du eine erlesene Auswahl an asiatischen Gewürzen, die deine Küche in einen fernöstlichen Genusshimmel verwandeln.

Die Könige der asiatischen Gewürzwelt

Ingwer – Die Wurzel der Würze

Ingwer ist in der asiatischen Küche unverzichtbar. Sein scharfer, würziger Geschmack verleiht Suppen, Currys und Wok-Gerichten eine belebende Note.

Zitronengras – Die duftende Überraschung

Zitronengras ist für seine zitrusartige Frische bekannt. Es verleiht asiatischen Gerichten einen erhebenden Geschmack und ein verlockendes Aroma.

Koriander – Frisch und lebendig

Korianderblätter und -samen sind in der asiatischen Küche weit verbreitet. Die leichte, frische Note verleiht Gerichten eine besondere Lebendigkeit.

Wenn es schnell gehen muss – Asiatische Gewürzmischungen

Wok-Gewürze – Perfekt für asiatische One-Pot-Gerichte

Mit Wok-Gewürzen kannst du deinen liebsten Pfannengerichten der asiatischen Küche im Nu den richtigen Schliff geben.

Thai-Curry-Gewürz – Feuerwerk der Aromen

Thai-Curry-Gewürze sind Mischungen aus sorgfältig ausgewählten Gewürzen und frischen Zutaten. Sie sind die Grundlage für viele köstliche und vor allem scharfe thailändische Currys.

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