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Afrikanische Gewürze
Alle Größenangaben sind circa Angaben.
4,99 €
109,06 € 1 kg
Feurige Schärfe bekommst du nur dank Chili. Und mit unserem Bio Chili Mix sogar echte Bird’s Eye! Gepaart mit milder grüner Paprika und einer Prise Meersalz nimmt unser Bio Chili deine Rezeptoren mit einer Menge Scoville so richtig in die Mangel!
4,99 €
249,50 € 1 kg
Kleine Nuss ganz groß: Ätherische Öle sorgen in dem beliebten Kern der Muskatfrucht für ein unvergleichlich breites Aromenspektrum. Würzig-warm mit einer leichten Süße und einer harzigen Note zeigt sich der typische Geschmack der Muskatnuss.
4,99 €
Das schaffen nur wenige: Unser Bio Kreuzkümmel ist eines dieser Gewürze, dass dir in Sekundenschnelle die Tür zu einer ganzen Geschmackswelt eröffnet. Gerade die orientalische, indische und asiatische Küche machen sich den intensiven, bitter-süßen und warmen Geschmack des Kreuzkümmels zunutze und runden ihre Speisen mit der besonderen erdigen Note ab.
5,99 €
199,67 € 1 kg
Ganz schön edel: In seinem Wert steht unser Bio Kardamom wertvollen Klassikern wie Vanille und Safran in nichts nach. Mit seinem balsamischen und wärmenden Duft ist nur die Fassade der kleinen Kapseln beschrieben. Denn mit einem Biss eröffnet sich ein eher frisches und zitroniges Aromenspektrum, dessen leichte Schärfe dich an Eukalyptus denken lässt.
4,99 €
Wenn zitronige Frische auf diese ganz spezielle, angenehme Schärfe trifft – na, dann kann es sich doch nur um eins handeln – Ingwer! Gemahlen kannst du unseren Bio Ingwer perfekt dosieren und den vollen Geschmack der tollen Knolle genießen.
4,99 €
116,05 € 1 kg
Hier hat der Teufel seine Finger im Spiel. Cayenne Pfeffer trägt nämlich nicht ohne Grund auch den Namen Teufelspfeffer – schließlich geht es mit ihm so richtig feurig-scharf zu. Mit Pfeffer hat das Gewürz übrigens trotz seines Namens nichts am Hut. Vielmehr besteht auch unser Bio Cayenne Pfeffer aus getrockneten und gemahlenen Chili-Schoten,
9,49 €
271,14 € 1 kg
nachhaltiges Keramiktöpfchen mit Korkdeckel
aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt: 35g
4,99 €
Ras el Hanout, zu deutsch "Der Chef des Ladens"
Ausschließlich er durfte die Mischung ursprünglich herstellen. Na, was für ein Glück, dass wir das mittlerweile auch dürfen, denn diese arabische Gewürzmischung eignet sich besonders gut für Gerichte mit langen Garzeiten!
4,99 €
Lass dich von der marokkanischen Küche verzaubern! Prägend für diese exotische Mischung sind eine dominante Schärfe, das Aroma orientalischer Gewürze und eine leichte Minznote. Als ab mit Dir auf den fliegenden Teppich und los geht unsere Reise!
4,49 €
69,08 € 1 kg
Lust auf ein kleines kulinarisches Abenteuer? Dann lass dich mit dem Geschmack unserer Baharat Gewürzmischung entführen in die Welt der arabischen Märchen aus 1000 und einer Nacht. Mit ihrem kräftig-würzigen Aroma aus Paprika, Pfeffer, Chili, Kreuzkümmel, Koriander, Kardamom, Muskatnuss und Nelken wird die Mischung durch die süße Note des Zimt Cassia und...
8,49 €
53,06 € 1 kg
Egal ob Fleischgerichte, Suppen, Soßen, Käse, Quarkspeisen oder Dips – unser Chefsache Paprika edelsüß verfeinert deine Grillgerichte und Beilagen um eine süßliche Paprikanote und verleiht ihnen eine leicht rötliche Farbe.
4,49 €
408,18 € 1 kg
Zitronig-frisch und mit einem angenehmen Schärfe-Kick sorgt der Ingwer für echte kulinarische Highlights – und das nicht nur in der asiatischen Küche.
4,99 €
99,78 € 1 kg
Aufgepasst, das ist Chefsache! Übersetzt bedeutet Ras el Hanout nämlich so viel wie "Chef des Ladens". In der Gewürzmischung, die aus der klassisch-marokkanischen Küche gar nicht wegzudenken ist, kommen so einige Gewürze zusammen. Da treffen Pfeffer, Kreuzkümmel und Muskatnuss auf die Aromen von Kurkuma, Koriander und Zimt Cassia. Chili und Anis sorgen...
4,49 €
89,80 € 1 kg
Angenehme Schärfe, warme Würzkraft und kühle Frische vereinen sich in unserer Harissa Gewürzzubereitung. In perfekter Harmonie mischen sich hier feurige Chili mit Koriander, Knoblauch, Kreuzkümmel und Kümmel. Die frische der Minze sorgt für ein bisschen Abkühlung und verpasst dem Harissa mit Meersalz den letzten Kick.
4,49 €
345,38 € 1 kg
edles Gourmetglas
erlesene Produkte
4,49 €
598,67 € 1 kg
edles Gourmetglas
erlesene Produkte
4,99 €
249,45 € 1 kg
edles Gourmetglas
erlesene Produkte
4,99 €
179,60 € 1 kg
edles Gourmetglas
erlesene Produkte
3,49 €
109,06 € 1 kg
3-stufiger Streueinsatz (fein, grob, offen)
in Stellung "offen" nachfüllbar
wiederverschließbar
aroma- und lichtgeschützt
ansprechende Optik
Deckeletikett für Schubladenaufbewahrung
gemahlene Muskatnuss
ohne Zusatzstoffe
3,49 €
116,33 € 1 kg
3-stufiger Streueinsatz (fein, grob, offen)
in Stellung "offen" nachfüllbar
wiederverschließbar
aroma- und lichtgeschützt
ansprechende Optik
Deckeletikett für Schubladenaufbewahrung
gemahlener Kardamom
2,49 €
113,18 € 1 kg
3-stufiger Streueinsatz (fein, grob, offen)
in Stellung "offen" nachfüllbar
wiederverschließbar
aroma- und lichtgeschützt
ansprechende Optik
Deckeletikett für Schubladenaufbewahrung
gemahlener Cayennepfeffer
2,49 €
66,33 € 1 kg
3-stufiger Streueinsatz (fein, grob, offen)
in Stellung "offen" nachfüllbar
wiederverschließbar
aroma- und lichtgeschützt
ansprechende Optik
Deckeletikett für Schubladenaufbewahrung
Bockshornklee
8,49 €
141,50 € 1 kg
nachhaltiges Keramiktöpfchen mit Korkdeckel
Inhalt: 60g