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Gourmet Gewürze

4,49 €
99,78 € 1 kg
Exotisch und mit einer milden Schärfe – so lässt sich das Aroma unseres indischen Currys beschreiben. Denn hier treffen Koriander und Chili auf die warmen Noten von Zimt, Anis und Kreuzkümmel. Pfeffer, Senfsaat, Ingwer, Kurkuma und Bockshornklee sorgen für den exotischen Einschlag und verleihen dem Curry in Kombination mit Meersalz ordentlich Charakter.
Gourmet Gewürze

ganze Vanillestangen im Glasröhrchen

F60100
4,49 €
Für alle, die an das Mark der Vanille heranwollen! Den fruchtig süßen Geschmack gibt es mit der ganzen Vanilleschote im praktischen Glasröhrchen, aromageschützt verschlossen. 
3,99 €
798,00 € 1 kg
Einmal Richtung Mittelmeer, bitte! Der milde Geschmack des Thymians nimmt dich im Nu mit auf eine Reise in die mediterrane Küche. Sein angenehmes und ausgewogenes Aroma, gepaart mit einer unverwechselbaren Würzigkeit machen den Thymian zu einem Klassiker der Küchenkräuter.
3,99 €
498,75 € 1 kg
Langeweile in der Salatschüssel war gestern: Bei den Salatkräutern treffen der unverkennbare Geschmack des Knoblauchs auf die spitze Schärfe des Chilis, die durch die feinen Aromen von Petersilie, Dill und Schnittlauch aufgefangen werden. Für die optimale Dosis Wums sorgen dann noch die Zwiebeln.
3,99 €
997,50 € 1 kg
Neben Salz und Pfeffer ist die Petersilie wohl das wichtigste Gewürz der europäischen Küche. Herrlich frisch und mit einer pfeffrigen Note, die sich mit ein bisschen Anisgeschmack und Zitrone mischt, ist die Petersilie trotz ihrer Alltäglichkeit ein echter Küchenstar.
3,99 €
798,00 € 1 kg
Oregano – das ist ein Hauch von Mittelmeer! Ein blumig-frischer Duft, gepaart mit einer zitrus-kiefernartigen Note und dazu eine geschmackliche Mischung aus leicht säuerlich, herb-pfeffrig und mit einer deutlich süßen Note.
3,99 €
997,50 € 1 kg
Brother from another mother: Ein bisschen erinnert der Geschmack von Majoran an Oregano. So gilt er überspitzt gesagt auch als "winterlicher Bruder" des Krauts. Geschmacklich tut sich Majoran besonders durch sein mild-würziges Aroma hervor, das durch eine leichte Süße abgerundet wird.
3,99 €
665,00 € 1 kg
Sie sind die All-time favourites der italienischen Küche. Perfekt aufeinander abgestimmt sorgen der süßlich-balsamische Rosmarin, der aromenreiche und leicht herbe Oregano, der blumige und eukalyptusartige Basilikum, der vielschichtige mild-würzige Majoran und der sonnenverliebte blumige und leicht holzartige Thymian als Mischung italienischer Kräuter für...
3,49 €
317,27 € 1 kg
Da bleibt kein Auge trocken: Zwiebeln verleihen vielen Gerichten erst die richtige Basis und rühren uns beim Schälen schon ml zu Tränen. Dank ihrer schwefeligen und zugleich süßen Aromen sind sie jedoch überall auf der Welt ein beliebtes Mittel zur Würze.
3,49 €
Ein echter Lauch: Und nein, im Falle des Schnittlauchs ist das keine scherzhaft-spöttische Bemerkung, sondern das Kraut gehört tatsächlich, wie der Name vermuten lässt, zur Familie der Lauchgewächse und begeistert mit einer angenehmen Frische, einem milden Zwiebelaroma und einer leichten Schärfe.
3,49 €
1.163,33 € 1 kg
Dürfen wir vorstellen: Basilikum – einer, wenn nicht der All-time favourite der mediterranen Küche. Mild und zugleich unverwechselbar im Geschmack ist der Basilikum eines der Kräuter, auf das niemand verzichten will. Und das zu Recht. Er überzeugt mit einer Mischung aus leicht blumiger Note, einer eukalyptusartigen Frische und einer anisartigen Süße, die...
Gourmet Gewürze

Kapern in Lake

F60206
2,99 €
71,14 € 1 kg
Something special: Handverlesen kommen die Kapern bei uns in Lake daher, das hält sie nicht nur frisch und erhält ihre Feuchtigkeit, sie sind auch direkt gebrauchsfertig. Die Knospen des Kapernbusches bringen ein ganz eigenes Aroma mit: Eine angenehme Senf-Zwiebel-Note mischt sich mit der Säure der Lake und dem unverfälschlichen Eigengeschmack der Kapern...
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