Power Frühstück mit Vanille – Fruchtig, cremig und voller Energie
Starte kraftvoll in den Tag mit einem leckeren Power Frühstück. Für 1–2 Portionen vermengst du 800 g Soja-Joghurt, 200 g Haferflocken, 160 g Agavendicksaft, 160 ml Soja-Reis-Drink und das Mark einer Vanilleschote in einer Schale.
Wasche anschließend 350 g Himbeeren, zerdrücke sie mit einer Gabel und gib sie zusammen mit etwas Zimt zur Joghurt-Mischung. Verteile den Himbeer-Joghurt auf Gläser und toppe ihn mit in Scheiben geschnittenen Bananen. Für den perfekten Abschluss mit Kokosflocken und frischen Minzblättern garnieren.
Dieses Frühstück ist ideal für alle, die gesund, vegan und voller Energie in den Tag starten möchten.
Wusstest du schon? Vanille ist die einzige Gewürzpflanze aus der Familie der Orchideen, ein echtes Naturwunder.