Orientalische Gewürze

Orientalische Gewürze – Exotischer Zauber für deine Küche

Orientalische Gewürze verleihen deinen Gerichten eine einzigartige Geschmacksnote und entführen dich in ferne Länder voller Aromen und sinnlicher Düfte. Von würzigem Kreuzkümmel über intensiven Safran bis hin zu unverwechselbaren Gewürzmischungen bieten unsere orientalischen Gewürze eine breite Palette an Möglichkeiten, um deine Gerichte zu verfeinern. Wage dich an neue Rezepte und entdecke die Faszination des Orients in deiner eigenen Küche! Alle Größenangaben sind circa Angaben.

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Bio Gewürze

Bio Paprika geräuchert

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4,69 €

104,22 € 1 kg

Eine echte Rauchgranate! Mit unserem Bio Paprika geräuchert sorgst du das ganze Jahr über für besten Grillgeschmack. Denn die fein gemahlene und geräucherte Paprika bringt angenehmes Raucharoma wie bei einem echten BBQ in deine Gerichte. Und das natürlich in Bio-Qualität!

Bio Gewürze

Bio Orientalisches Gewürz

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5,49 €

110,88 € 1 kg

Unser orientalisches Gewürz in bester Bio-Qualität kombiniert elegant die beliebtesten Gewürze aus dem Nahen Osten. So treffen Kurkuma, Koriander, Zimt Cassia, Ingwer, Kreuzkümmel, Anis, Nelken, Piment und Kardamom auf Pfeffer, Muskat sowie scharfe Chilis und verbinden sich zu einem wohligen Duft wie in Tausendundeiner Nacht!

Bio Gewürze

Bio Kurkumasalz

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4,99 €

85,27 € 1 kg

Langweilige Bowls oder Reis? Nein, danke! Mit unserem salzig-frischen Bio Kurkumasalz überraschst du deinen Gaumen mit einer ausgewogenen Kombination aus Fleur de Sel, erdigem Kurkuma und der Schärfe des Ingwers. So werden deine Bowls und Reisgerichte zum Highlight des Tages!

Unsere Gewürzvielfalt:

Bio Chili Gewürzzubereitung

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4,99 €

109,06 € 1 kg

Feurige Schärfe bekommst du nur dank Chili. Und mit unserem Bio Chili Mix sogar echte Bird’s Eye! Gepaart mit milder grüner Paprika und einer Prise Meersalz nimmt unser Bio Chili deine Rezeptoren mit einer Menge Scoville so richtig in die Mangel!

Chefsache

Paprika edelsüß Chefsache

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8,49 €

53,06 € 1 kg

Egal ob Fleischgerichte, Suppen, Soßen, Käse, Quarkspeisen oder Dips – unser Chefsache Paprika edelsüß verfeinert deine Grillgerichte und Beilagen um eine süßliche Paprikanote und verleiht ihnen eine leicht rötliche Farbe.

Chefsache

Hot Chili Mix Chefsache

F71037

8,99 €

59,93 € 1 kg

Bei dir geht es in der Küche immer heiß her? 80.000 Scoville sind ein Klacks für deine Rezeptoren? Dann ist der Hot Chili Mix mit feurigen Bird’s Eye Chilis und grüner Jalapeño perfekt für deine nächsten Fleischgerichte, Suppen, Soßen und alles andere, was mehr Kick braucht!

Chefsache

Curry Chefsache

F71023

7,99 €

Curry darf bei dir nie fehlen? Dann ist unser Chefsache Curry Gewürz perfekt für dich! Die klassische Mischung mit der Kombination aus Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Ingwer und Nelken sorgt in deinen Dips, Soßen, Reis- und Fleischgerichten für besten Curry-Genuss!

Young Kitchen

Young Kitchen Tandoori Chicken Gewürz

F80159

4,99 €

69,08 € 1 kg

Na, bestellst du im indischen Restaurant auch immer Tandoori Chicken? Nachvollziehbar! Bei diesem Gericht handelt es sich schließlich nicht nur um einen echten Hit der indischen Küche, es ist auch einfach wahnsinnig lecker. Und genau dafür sorgt unsere Tandoori Chicken Gewürzzubereitung. Denn hier trifft die spitze Schärfe des Chili auf tolle Gewürze wie...

Young Kitchen

Young Kitchen Cajun Gewürz

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4,49 €

74,83 € 1 kg

Spicy, schmackhaft und perfekt für die schnelle Küche. Das klingt gut? Dann musst du unsere Cajun Gewürzzubereitung probieren! Mit dem einzigartigen Zusammenspiel aus Gewürzen wie Paprika, Chili, Pfeffer, Thymian, Zwiebel, Majoran, Knoblauch und Meersalz erhältst du einen köstlichen Einblick in die herzhafte Küche Louisianas.

Young Kitchen

Young Kitchen Baharat Gewürz

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4,49 €

69,08 € 1 kg

Lust auf ein kleines kulinarisches Abenteuer? Dann lass dich mit dem Geschmack unserer Baharat Gewürzmischung entführen in die Welt der arabischen Märchen aus 1000 und einer Nacht. Mit ihrem kräftig-würzigen Aroma aus Paprika, Pfeffer, Chili, Kreuzkümmel, Koriander, Kardamom, Muskatnuss und Nelken wird die Mischung durch die süße Note des Zimt Cassia und...

Gewürzbeutel

Flachbeutel Orientalisches Brot Gewürz

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1,99 €

199,00 € 1 kg

Foccacia mal anders: Du liebst das italienische Fladenbrot? Dann warte mal ab, bis du das erste Mal eines mit unserer Gewürzmischung für orientalisches Brot gebacken und gekostet hast. Das wird dich umhauen – versprochen! Denn Gewürze wie Kreuzkümmel, Koriander, Minze, Schwarzkümmel, Thymian, Chili und Fleur de Sel machen aus einem leckeren Klassiker ein...

-2,96 €
Artikelbündel

Gewürzsets

Curry Gewürzset

W80400

18,99 € 21,95 €

Du bist Curry Fan und liebst ihn in sämtlichen Variationen? Dann wirst du mit diesem Set dem Traum von 1001 Nacht ein Stück näher kommen. Ob Curry Oriental, Garam Masala oder doch ein exotischeres Purple Curry mit Hibiskusblüte. Auch für den Pikanten Kick ist gesorgt - unser Curry Hot-Burner bringt garantiert Schärfe ins Gericht.

Young Kitchen

Young Kitchen Chili Con Carne Gewürz

F80036

4,49 €

99,78 € 1 kg

Boom! Hier wartet etwas ganz Besonderes auf dich! Die perfekt aufeinander abgestimmte Komposition aus Chili, Kreuzkümmel, Paprika edelsüß, Oregano, Zimt Cassia, Piment, Kakao, Knoblauch, Paprika geräuchert und Meersalz sorgt in unserer Gewürzzubereitung beim gleichnamigen Party-Klassiker Chili con Carne für den nötigen Zunder. Entwickelt haben wir diese...

Gourmet Gewürze

Kapern in Lake

F60206

2,99 €

71,14 € 1 kg

Something special: Handverlesen kommen die Kapern bei uns in Lake daher, das hält sie nicht nur frisch und erhält ihre Feuchtigkeit, sie sind auch direkt gebrauchsfertig. Die Knospen des Kapernbusches bringen ein ganz eigenes Aroma mit: Eine angenehme Senf-Zwiebel-Note mischt sich mit der Säure der Lake und dem unverfälschlichen Eigengeschmack der Kapern...

Gourmet Gewürze

Ingwer geschnitten gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas

F48920

4,49 €

408,18 € 1 kg

Zitronig-frisch und mit einem angenehmen Schärfe-Kick sorgt der Ingwer für echte kulinarische Highlights – und das nicht nur in der asiatischen Küche.

Gourmet Gewürze

Tandoori Masala Gourmetgewürz im Glas

F48880

4,49 €

74,83 € 1 kg

Ein echter Klassiker der indischen Küche, der jeden Anflug kulinarischer Langeweile sofort von deinen Tellern verbannt. Denn das Tandoori Masala sorgt mit einer perfekt abgestimmten Mischung aus Chili, Koriander, Tomate, Kreuzkümmel, Kurkuma, Zimt Cassia, Knoblauch, Ingwer, Kardamom, Nelken und auch Meersalz für eine angenehm fruchtige, leichte Schärfe.

Gourmet Gewürze

Ras el Hanout Gourmetgewürz im Glas

F48870

4,99 €

99,78 € 1 kg

Aufgepasst, das ist Chefsache! Übersetzt bedeutet Ras el Hanout nämlich so viel wie "Chef des Ladens". In der Gewürzmischung, die aus der klassisch-marokkanischen Küche gar nicht wegzudenken ist, kommen so einige Gewürze zusammen. Da treffen Pfeffer, Kreuzkümmel und Muskatnuss auf die Aromen von Kurkuma, Koriander und Zimt Cassia. Chili und Anis sorgen...

Gourmet Gewürze

Purple Curry Gourmetgewürz im Glas

F48860

4,49 €

89,80 € 1 kg

Es muss nicht immer feurig sein: Du liebst ein gutes Curry, aber magst es lieber mild und fruchtig? Dann ist unser Purple Curry genau das Richtige für dich! Hier verbinden sich Hibiskusblüte, Koriander und Zimt Cassia mit Pfeffer, Ingwer und Kreuzkümmel. Doch das ist noch lange nicht alles – auch Anis, Kardamom, Senfsaat, Bockshornklee und Nelken spielen...

Gourmet Gewürze

Harissa Gourmetgewürz im Glas

F48840

4,49 €

89,80 € 1 kg

Angenehme Schärfe, warme Würzkraft und kühle Frische vereinen sich in unserer Harissa Gewürzzubereitung. In perfekter Harmonie mischen sich hier feurige Chili mit Koriander, Knoblauch, Kreuzkümmel und Kümmel. Die frische der Minze sorgt für ein bisschen Abkühlung und verpasst dem Harissa mit Meersalz den letzten Kick.

Gourmet Gewürze

Grünes Thai Curry, mittelscharf Gourmetgewürz im Glas

F48833

4,49 €

99,78 € 1 kg

Die grüne Mitte: Das grüne Thai Curry ist genau das richtige für alle, die mutig genug für ein bisschen bitzelnde Schärfe sind, es aber auch nicht gleich übertreiben wollen. Mit der Zitrusfrische des Zitronengrases und der Karamellnote des Kokosblütenzuckers wird die Mischung aus grünen Jalapeños, Spinatpulver, Koriander, Kreuzkümmel, Lemonmyrte, Zwiebel,...

Die Faszination der orientalischen Küche

Die orientalische Küche ist bekannt für ihre betörenden Aromen und intensiven Geschmacksrichtungen. Tauche ein in die Welt der exotischen Gewürze und lass dich von der Magie des Orients verführen.

Gewürzvielfalt aus 1001 Nacht

In der orientalischen Küche spielen Gewürze eine zentrale Rolle. Sie verleihen den Gerichten nicht nur Geschmack und kräftige Farben, sondern erzählen auch Geschichten von fernen Ländern und Jahrhunderte alten Traditionen.

Die Geheimnisse orientalischer Gewürze

Kardamom – Ein würziger Traum

Kardamom ist ein unverzichtbares Gewürz in der orientalischen Küche. Sein süßlich-würziger Geschmack schenkt sowohl herzhaften als auch süßen Gerichten eine besondere Note.

Kreuzkümmel – Der Geschmack des Orients

Kreuzkümmel ist bekannt für seinen intensiven und erdigen Geschmack. Er gibt orientalischen Gerichten wie Hummus und Falafel ihre charakteristische Würze.

Safran – Das goldene Gewürz

Safran ist eines der kostbarsten Gewürze der Welt und verleiht Speisen nicht nur eine atemberaubende goldene Farbe, sondern auch einen unvergleichlichen Geschmack.

Die Kunst der orientalischen Gewürzmischungen

Ras el Hanout – Die Gewürzexplosion

Ras el Hanout ist eine komplexe Gewürzmischung, die aus einer Vielzahl von orientalischen Gewürzen besteht. Sie sorgt in Couscous, Tajine und anderen Gerichten für eine unverwechselbare Geschmacksnote.

Baharat – Ein wohlig duftender Genuss

Baharat ist eine aromatische Gewürzmischung, die aus Pfeffer, Zimt, Koriander und weiteren Gewürzen besteht. Sie bringen herzhaften Fleischgerichten und Gemüse eine warme und würzige Note. .