Gourmet Gewürze

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Gourmet Gewürze

Ras el Hanout Gourmetgewürz im Glas

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F48870

4,99 €

1 Bewertungen

Aufgepasst, das ist Chefsache! Übersetzt bedeutet Ras el Hanout nämlich so viel wie "Chef des Ladens". In der Gewürzmischung, die aus der klassisch-marokkanischen Küche gar nicht wegzudenken ist, kommen so einige Gewürze zusammen. Da treffen Pfeffer, Kreuzkümmel und Muskatnuss auf die Aromen von Kurkuma, Koriander und Zimt Cassia. Chili und Anis sorgen...

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Gourmet Gewürze

Purple Curry Gourmetgewürz im Glas

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F48860

4,49 €

5 Bewertungen

Es muss nicht immer feurig sein: Du liebst ein gutes Curry, aber magst es lieber mild und fruchtig? Dann ist unser Purple Curry genau das Richtige für dich! Hier verbinden sich Hibiskusblüte, Koriander und Zimt Cassia mit Pfeffer, Ingwer und Kreuzkümmel. Doch das ist noch lange nicht alles – auch Anis, Kardamom, Senfsaat, Bockshornklee und Nelken spielen...

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Gourmet Gewürze

Harissa Gourmetgewürz im Glas

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F48840

4,49 €

4 Bewertungen

Angenehme Schärfe, warme Würzkraft und kühle Frische vereinen sich in unserer Harissa Gewürzzubereitung. In perfekter Harmonie mischen sich hier feurige Chili mit Koriander, Knoblauch, Kreuzkümmel und Kümmel. Die frische der Minze sorgt für ein bisschen Abkühlung und verpasst dem Harissa mit Meersalz den letzten Kick.

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Gourmet Gewürze

Grünes Thai Curry, mittelscharf Gourmetgewürz im Glas

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F48833

4,49 €

2 Bewertungen

Die grüne Mitte: Das grüne Thai Curry ist genau das richtige für alle, die mutig genug für ein bisschen bitzelnde Schärfe sind, es aber auch nicht gleich übertreiben wollen. Mit der Zitrusfrische des Zitronengrases und der Karamellnote des Kokosblütenzuckers wird die Mischung aus grünen Jalapeños, Spinatpulver, Koriander, Kreuzkümmel, Lemonmyrte, Zwiebel,...

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Gourmet Gewürze

Gelbes Madras Curry, mild Gourmetgewürz im Glas

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F48831

4,49 €

5 Bewertungen

Sonniger Currygenuss mit exotischer Würze Let it shine: Unser gelbes Madras Curry bringt Farbe, Wärme und exotisches Aroma direkt auf deinen Teller. Die harmonische Mischung aus Koriander, Kurkuma, Kardamom, Zitronenschale, Nelken und Meersalz sorgt für eine angenehm milde Schärfe mit feiner Zitrusnote und wunderbar ausgewogener Würze. Durch die intensive...

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Gourmet Gewürze

Curry indisch, gemahlen Gourmetgewürz im Glas

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F48821

4,49 €

2 Bewertungen

Exotisch und mit einer milden Schärfe – so lässt sich das Aroma unseres indischen Currys beschreiben. Denn hier treffen Koriander und Chili auf die warmen Noten von Zimt, Anis und Kreuzkümmel. Pfeffer, Senfsaat, Ingwer, Kurkuma und Bockshornklee sorgen für den exotischen Einschlag und verleihen dem Curry in Kombination mit Meersalz ordentlich Charakter.

Glas mit getrockneten Bird’s Eye Chilischoten und Schraubdeckel – Hartkornlogo

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Gourmet Gewürze

Bird´s Eye Chili Gourmetgewürz im Glas

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F48710

4,99 €

3 Bewertungen

Bird’s Eye Chili Gourmetgewürz im Glas Klein, aber gewaltig im Geschmack: Bird’s Eye Chilis gehören zu den schärfsten natürlich vorkommenden Chilischoten. Ihr Aroma ist klar, direkt und intensiv, begleitet von einer fruchtigen Note. Für alle, die gerne richtig scharf kochen, ist dieses Gewürz ein zuverlässiger Begleiter.

Glas mit Tellicherry Pfeffer und silbernem Schraubdeckel

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Gourmet Gewürze

Tellicherry Pfeffer Gourmetgewürz im Glas

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F48680

4,99 €

8 Bewertungen

Tellicherry Pfeffer Gourmetgewürz im Glas Ein Klassiker mit Tiefe: Der Tellicherry Pfeffer stammt von der indischen Malabarküste und gilt als einer der edelsten Pfeffer der Welt. Spät geerntet und voll ausgereift, überzeugt er mit warmen, leicht nussigen Aromen und einer feinen, anhaltenden Schärfe. Ein echter Pfeffer für Genießer, die Wert auf Nuancen...

Glas mit dunklem Szechuan Pfeffer und silbernem Schraubdeckel

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Gourmet Gewürze

Szechuan Pfeffer Gourmetgewürz im Glas

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F48675

4,99 €

5 Bewertungen

Szechuan Pfeffer Gourmetgewürz im Glas Ein Pfeffer? Nicht ganz – und genau das macht ihn so spannend! Der Szechuan Pfeffer bringt nicht nur pfeffrige Schärfe, sondern vor allem eine prickelnd-zitronige Geschmacksnote mit sich. In Asien seit Jahrhunderten geschätzt, sorgt die getrocknete Frucht des chinesischen Pfefferbaums für dieses typische, leicht...

Hartkorn Glas mit rosa Beeren und silbernem Schraubdeckel

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Gourmet Gewürze

Rosa Beeren Gourmetgewürz im Glas

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F48670

4,99 €

2 Bewertungen

Rosa Beeren Gourmetgewürz im Glas Mild, elegant und ein echter Hingucker: Rosa Beeren sind die Früchte des brasilianischen Pfefferbaums. Ihr Geschmack ist zart, leicht süßlich und erinnert an eine Mischung aus Pfeffer und Wacholder – perfekt, um Gerichten eine feine, fruchtige Note zu verleihen, ohne sie zu überwürzen.

Hartkorn Glas mit schwarzer Pfeffermischung Mélange Noir und Schraubdeckel

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Mélange Noir Gourmetgewürz im Glas

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F48650

4,99 €

7 Bewertungen

Mélange Noir Gourmetgewürz im Glas Drei Pfeffer, eine Mission: Geschmack mit Tiefe. Unsere Mélange Noir vereint edlen Tellicherry Pfeffer mit aromatischem Kubeben Pfeffer und dem fruchtig-prickelnden Szechuan Pfeffer. Das Ergebnis ist eine harmonische Komposition mit sanfter Schärfe, zitroniger Frische und einer warmen, leicht blumigen Note – perfekt für...

Hartkorn Glas mit grünem Urwaldpfeffer und silbernem Schraubdeckel

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Gourmet Gewürze

Grüner Urwaldpfeffer Gourmetgewürz im Glas

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F48630

4,99 €

5 Bewertungen

Grüner Urwaldpfeffer Gourmetgewürz im Glas Grüner Urwaldpfeffer stammt von wild wachsenden Pfefferreben und wird früh geerntet, wenn die Beeren noch jung und frisch sind. Durch die schonende Trocknung behalten sie ihren hellen, klaren Charakter und eine angenehm milde Schärfe. Ein Pfeffer, der besonders gut zu leichten, frischen Gerichten passt.