Backen & Süßes

Backen mit Geschmack

Veredele deine Backkreationen jetzt online mit nur einem Klick – die aromatischen Gewürze von Hartkorn sind fein abgestimmte Gewürzmischungen und heben das Aroma deiner Kuchen, Plätzchen und Desserts hervor, damit jede Leckerei zu einem Geschmackserlebnis wird. Egal, ob ein saftiger Schokoladenkuchen, knusprige Zimtsterne oder einen duftenden Apfelstrudel backen – mit Hartkorn Gewürzen zauberst du unvergessliche Backwaren. Beachte bitte, dass alle Größenangaben ungefähre Angaben sind.

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Young Kitchen

Apfelkuchen Gewürzzucker Young Kitchen

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F80008

4,49 €

89,81 € 1 kg

Mit dem Young Kitchen Apfelkuchen Gewürz hebst du deinen Apple Pie in ganz andere Dimensionen. Zimt, Muskatnuss, Kardamom, Piment und viele andere süße Gewürze mit leichter Ingwer-Note verfeinern deine süße Versuchung!

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Bio Gewürze

Bio Brotbackgewürz, Gewürzmischung

FB80513

4,99 €

142,57 € 1 kg

Du bist ein echter Brötchenschleifer, dein Herz schlägt für Sauerteig und du liebst das Brotbacken? Dann bieten wir dir mit unserem Bio Brotbackgewürz eine Gewürzmischung, die deine Backkünste auf das nächste Level hebt. Denn die ausgewogene Kombination aus Fenchelsaat, Kümmel, Anis und Koriander macht dein kräftiges Backwerk zu einer echten...

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Bio Gewürze

Bio Porridge Gewürz, Gewürzzucker

FB80610

4,99 €

71,28 € 1 kg

Aus Po(o)rridge wird flavour rich – ganz einfach mit unserem Bio Porridge Gewürz! Die Kombination aus Kokosblütenzucker, Zimt Cassia, der leichten Schärfe des Ingwers, Kardamom, süßen Nelken und würzigem Piment sorgt für ordentliche Geschmacksexplosionen in deinem Mund. So wird dein schnöder Haferbrei zu einem echten Highlight und perfekten Start in den Tag!

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Bio Gewürze

Bio Tonka Kuss, Gewürzzucker

FB80648

4,99 €

Deine liebste Hauptspeise ist das Dessert und du brauchst mehr Abwechslung? Dann lass dich von unserem süßen Bio Tonka Kuss in neue Geschmackswelten entführen! Die Kombination aus Rohrzucker, herbem Kakao, süßem Zimt Cassia und leicht vanilliger Tonkabohne verwandeln deine Nachspeise oder dein schokoladiges Heißgetränk in einen süßen Traum!

BIO Gewürz Zimt Canehl (Cinnamomum verum) ganz

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Bio Gewürze

Bio Zimt Canehl (Cinnamomum verum), ganz

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

FB80181

5,49 €

109,80 € 1 kg

Naschen oder lieber kräftig deftig? Bei unserem Bio Canehl Zimt musst du dich nicht entscheiden, denn der kann beides. Für die warme Würze, die den typischen Zimtgeschmack charakterisiert, sorgt das ätherische Öl mit dem Namen Zimtaldehyd. Das Besondere am Canehl-Zimt ist die zusätzliche Note, die dich an Nelke erinnern wird. Schuld daran ist das...

BIO Zimt Canehl (Cinnamomum verum) gemahlen

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Bio Gewürze

Bio Zimt Canehl (Cinnamomum verum) gemahlen

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

FB80182

4,99 €

Für alle Bio-Fans haben wir mit dem BIO Zimt Canehl die gemahlene Version des süßen Gewürzes. So lassen sich deine Desserts ganz leicht mit dem braunen Pülverchen verfeinern.

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Bio Gewürze

Bio Zimt Cassia gemahlen

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

FB80180

4,99 €

118,81 € 1 kg

Mhhhh, was duftet denn da so gut nach Weihnachten und Kindheit? Ja, richtig, es ist dieser einmalig warme, süße und doch auch würzige Duft unseres gemahlenen Zimt Cassia. Lass dich von seinem Aroma einhüllen und entdecke, wie vielfältig du ihn einsetzen kannst. Im Vergleich zu seinem Kollegen, dem Ceylon Zimt, schmeckt er übrigens etwas kräftiger und...

Zimt Cassia gemahlen BIO Gewürz, Keramiktöpfchen

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Bio Gewürze

Bio Zimt Cassia gemahlen Gewürz, Keramiktöpfchen

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

FB40662

8,49 €

121,28 € 1 kg

nachhaltiges Keramiktöpfchen mit Korkdeckel aus kontrolliert biologischem Anbau Inhalt: 70g

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Young Kitchen

Blüten Zauber Blütenmischung Young Kitchen

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F80020

4,69 €

670,00 € 1 kg

Ganz nach dem Motto "Das Auge isst mit": Mit unserem Blüten-Mix machst Du jedes Gericht zum Hingucker!

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Young Kitchen

Bratapfel Gewürzzucker Young Kitchen

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F80023

4,99 €

Freunde gebackener Paradiesfrüchte aufgepasst! Mit dem Young Kitchen Bratapfel Gewürz lassen sich die fruchtigen Dessertäpfel für die kalten Wintertage gleich noch schneller zubereiten. Mit Zimt Cassia und Nelken eignet sich das Bratapfel Gewürz auch perfekt für ein weihnachtliches Porridge oder zum Backen.

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Young Kitchen

Brot Gewürzmischung Young Kitchen

F80024

4,99 €

Schnapp dir deine Lieblings-Backschürze und werde im Nu zum Brotbäcker! Gib ihm dank dem Young Kitchen Brot Gewürz eine süß-würzige Geschmacksnote durch Fenchel, Kümmel, Koriander und Anis - dein Brot, dein Geschmack!

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Young Kitchen

Carrot Cake Gewürzzubereitung Young Kitchen

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F80031

4,69 €

Der perfekte Dreiklang: süß, warm und würzig. Die Mischung aus Zimt Cassia und Muskatnuss geht in unserer Carrot Cake Gewürzmischung die perfekte Symbiose mit der karamelligen Note des Kokosblütenzuckers ein.

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Young Kitchen

Chai Latte Gewürzzucker Young Kitchen

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F80032

4,69 €

93,80 € 1 kg

Indischer Chai Latte Gewürzzucker. Leckere Rohrzucker-Gewürz-Mischung für den perfekte Chai Latte!

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Gewürzbeutel

Flachbeutel Bananenbrot Gewürz

F30610

1,99 €

Worth the hype: Ja, ja, ok, ... das Bananenbrot gehört wohl zu DEN Trendbackwaren unserer Zeit. Und was sollen wir sagen? Zurecht! Mit der Mischung aus warmen Aromen, die Zimt Cassia und Kardamom mitbringen und der frischen Note der Zitronenschale die gemeinsame Sache mit Piment, Sternanis und der karamelligen Note des Kokosblütenzuckers macht, ist unser...

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Gewürzbeutel

Flachbeutel Christstollen-Gewürz

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F30800

1,99 €

132,67 € 1 kg

Backmischung für Christstollen Lichtgeschützer kleiner Beutel Inhalt: 15g

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Gewürzbeutel

Flachbeutel Früchtebrot Gewürz

F30620

1,99 €

141,96 € 1 kg

Bloß keine Langeweile: Mit einer perfekten Mischung aus köstlichem Brotgeschmack, saftigem Trockenobst und knackigen Nüssen ist das Früchtebrot eine aufregende Alternative an jedem Frühstückstisch, in jeder Brotdose und bei jedem Picknick. Mit einer ausgewogenen Mischung aus Kakao, Zimt Cassia, Nelken, Anis, Koriander und Rohrzucker unterstützt unser...

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Unsere Gewürzvielfalt:

Flachbeutel Hirschhornsalz

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F30810

1,99 €

132,67 € 1 kg

Hirschhornsalz Zum Auflockern kompakter Teige Lichtgeschützer kleiner Beutel Inhalt: 15g

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Gewürzbeutel

Flachbeutel Lebkuchen-Gewürz

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F30820

1,99 €

199,00 € 1 kg

Backmischung für Lebkuchen Lebkuchen einfach selber backen Lichtgeschützer kleiner Beutel Inhalt: 10g

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Gewürzbeutel

Flachbeutel Mediterranes Brot Gewürz

F30640

1,99 €

212,93 € 1 kg

Schlicht und ergreifend: Tomate, Rosmarin, Oregano und Fleur de Sel – was braucht es mehr für ein gutes mediterranes Brot? Mit unserer Gewürzzubereitung holst du dir den Geschmack des Mittelmeers direkt in deine Küche.

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Gewürzbeutel

Flachbeutel Orientalisches Brot Gewürz

F30645

1,99 €

212,93 € 1 kg

Foccacia mal anders: Du liebst das italienische Fladenbrot? Dann warte mal ab, bis du das erste Mal eines mit unserer Gewürzmischung für orientalisches Brot gebacken und gekostet hast. Das wird dich umhauen – versprochen! Denn Gewürze wie Kreuzkümmel, Koriander, Minze, Schwarzkümmel, Thymian, Chili und Fleur de Sel machen aus einem leckeren Klassiker ein...

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Gewürzbeutel

Flachbeutel Pottasche

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F30840

1,99 €

132,67 € 1 kg

Pottasche oder auch Kaliumcarbonat Pottasche zum Backen Für schwere Teige Zum Beispiel für Lebkuchen oder Printen Lichtgeschützer kleiner Beutel Inhalt: 15g

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Gewürzbeutel

Flachbeutel Rustikales Brot Gewürz

F30680

1,99 €

Fantastic four: Mehr braucht es nicht für ein rustikales Brotgewürz – vier Zutaten. Mit Fenchelsaat, Kümmel, Koriander und Anis verpasst du deinem Brot eine bodenständige Würze.

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Gewürzbeutel

Flachbeutel Spekulatius-Gewürz

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F30850

1,99 €

199,00 € 1 kg

Backmischung für Spekulatius Lichtgeschützer kleiner Beutel Inhalt: 10g

Flachbeutel Stangenzimt (Cinnamomum verum) - 3 Stück

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Gewürzbeutel

Flachbeutel Stangenzimt (Cinnamomum verum) - 3 Stück

Hartkorn Gewürzmühle GmbH

F30330

2,49 €

0,83 € 1 Stück

Stangenzimt zum Backen, für Heißgetränke etc lichtgeschützer kleiner Beutel Inhalt: 3 Stück