Zimt Cassia gemahlen Chefsache

Du hast noch nie Obst auf den Grill gelegt? Dann probiere es doch mal aus! Zum Beispiel so: Entkerne zwei Äpfel und schneide sie in vier bis fünf dicke Scheiben. Mit etwas Zitronensaft beträufelt sorgst du jetzt dafür, dass deine Äpfel nicht gleich braun werden. Bestreiche sie dann mit etwas Öl von beiden Seiten. Danach bestreust du die Obstscheiben mit 1 EL braunem Zucker und 2 TL Zimt Cassia. Anschließend ab damit auf den Grill und die Apfelringe für etwa sechs Minuten je Seite garen. Servieren kannst du deine gegrillte Nachspeise bspw. mit Nüssen und Eis.

Wusstest du schon, dass du Zimt Cassia auch eine leichte Schärfe mit sich bringt? Daher eignet es sich auch perfekt für herzhafte Gerichte!

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