Echte Krümelmonster backen so: Rühre 150 g Butter mit 100 g Puderzucker und 1 EL Gewürz schaumig. Siebe 200 g Mehl hinzu und rühre 1 Eigelb unter. Forme deinen Teig in lange Rollen und stelle ihn für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kalt. In circa 2 cm breite Taler schneiden und auf das Backblech setzen, bei 180 °C Umluft ca. 15 Min. backen und abkühlen lassen. Uuuund fertif find deine Kekfe! Ehm... Upsi...
Wusstest du schon, dass sich der Begriff „Keks“ aus dem englischen Wort „cakes“ (Kuchen) ableitet?
Entdecke alle weiteren Gewürze der Young Kitchen Reihe und unsere Gewürze zum Backen!