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Eine Holz-Gewürzmühle mit durchsichtigem Behälter, gefüllt mit Pfefferkörnern. Auf dem Etikett steht „Pfeffer bunt“.
Ansicht von oben: Verschiedene bunte Pfefferkörner (rot, grün, schwarz) in einer weißen Schale.
Detailaufnahme der Oberseite der Mühle mit weißem Keramik-Mahlwerk.
Illustration einer Hand, die eine Gewürzmühle mit Holzdeckel hält; daneben ein roter Pfeil mit der Höhenangabe 15,8 cm.
Eine Holz-Gewürzmühle mit durchsichtigem Behälter, gefüllt mit Pfefferkörnern. Auf dem Etikett steht „Pfeffer bunt“.
Ansicht von oben: Verschiedene bunte Pfefferkörner (rot, grün, schwarz) in einer weißen Schale.
Detailaufnahme der Oberseite der Mühle mit weißem Keramik-Mahlwerk.
Illustration einer Hand, die eine Gewürzmühle mit Holzdeckel hält; daneben ein roter Pfeil mit der Höhenangabe 15,8 cm.

Bio Pfeffermühle Mix bunt

Mit buntem Pfeffer kann man eigentlich nichts falsch machen. Für alle, die einen leicht scharfen Allrounder suchen und nicht wissen, welche Sorte die beste ist, lohnt sich unser Pfeffer Mix bunt! So bekommst du eine ausgewogene Symbiose aus schwarzen, grünen und weißen Pfefferkörnern sowie fruchtigen Rosa Beeren. 

FB20240
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13,69 €

(195,58 € 1 kg)

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Beschreibung

Benutzen kannst du ihn dann zum Beispiel für eine leckere Pfeffersoße. Nimm dazu 5 EL Butter und schmelze sie in der Pfanne. Würze die leicht schäumende Butter mit einigen ordentlichen Umdrehungen der Mühle und dünste alles für einige Minuten bei schwacher Hitze. Schäle und hacke anschließend eine Zwiebel klein, füge sie der Pfanne hinzu und lösche alles mit etwas Rotwein und etwa 300 ml Gemüsebrühe ab, nachdem die Zwiebeln glasig sind. Schlussendlich kochst du alles noch einmal gut auf und rührst 200 ml Schlagsahne hinein. Dann abschmecken und nach Belieben nachwürzen. Wohl bekomm’s!

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Produkt Details

Zutaten*
Schwarzer Pfeffer**, Weißer Pfeffer**, Grüner Pfeffer**, Rosa Beeren** (Schinus terebinthifolius)
Füllmenge
70 g
Hinweise
** Aus kontrolliert biologischem Anbau/ DE-ÖKO-007
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Senf und Sellerie enthalten. Für weitere Informationen gemäß LMIV, etc. kontaktieren Sie uns bitte unter endverbraucher@hartkorn-gewuerze.de
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