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Habanero Gourmetgewürz

Artikel-Nr.: F40320

  • Sichtdeckeldose
  • ideal zum Nachfüllen von Twist´n Spice Mühlen
  • auch perfekt zum Nachwürzen bei Tisch

Hersteller

4,99 € inkl. MwSt.

16,63 € pro 100g

Lieferzeit 1-2 Werktage


Wissenswertes

Zutaten*Habanero
TypGourmet-Dose
Empfohlen fürDesserts
Empfohlen fürCurry
Empfohlen fürSaucen
Empfohlen fürfeurig-pikante Gerichte
Füllmenge30g
Beschaffenheitgemahlen
Scoville220.000-350.000 (erntebedingt)
TippBeim Verarbeiten Handschuhe tragen.Vorsichtig beim Einatmen
Hinweise* Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Senf und Sellerie enthalten. Für weitere Informationen gemäß LMIV, etc. kontaktieren Sie uns bitte unter endverbraucher@hartkorn-gewuerze.de

Mehr Infos

Habanero

Der Name "Habanero" bedeuted soviel wie "aus Havanna" stammend, auch wenn sie auf Kuba heutzutage eher selten anzutreffen ist und wohl eher aus der Region Yucatán stammt, wo sie auch heute noch häufig angebaut wird. Typisch für Capsicum chinense Sorten hat die Habanero ein herrlich, exotisch-fruchtiges Aroma, welches sich deutlich von anderen Capsicum Arten unterscheidet. Allerdings ist die Habanero mit 220.000- 350.000 SHU auch sehr scharf, weshalb sehr auf die Dosierung geachtet werden sollte. Stellen Sie sich mit dieser Chili sehr scharfe Saucen und Currys her oder schmecken Sie ihre Gerichte exotisch scharf ab. Chililiebhaber können sich mit dieser Variante auch gerne versuchen ein feuriges Dessert zu kreieren, es passt tatsächlich sehr gut.

Tipp: Tragen Sie bitte Handschuhe und geben Sie Acht beim Einatmen des feinen Chilistaubes. Falls doch mal etwas an die Hände gelangt, hilft Lösungsmittel für Capsaicinoide, wie Speiseöl und Alkohol. Falls es zu scharf wird sind die besten Helfer ebenfalls fetthaltige Lebensmittel wie kalte Milch und zum "mechanischen" Abreiben, Brot.

Die Gourmetlinie
Edelste Salz-, Pfeffer- und Capsicum Sorten (Paprika- und Chili) bietet das Gourmetsortiment von Hartkorn. Der Fokus liegt auf besondere und exotische Sorten für alle kochbegeisterten Gourmets unter Ihnen. Spezialitäten wie z.B. Szechuan Pfeffer, Kubeben Pfeffer, Langer Pfeffer, schwarzes Dekorsalz, Fleur de Sel, Jalapeño oder Habanero. Diese edelsten Rohstoffe sind in einer dem Produkt angemessenen, hochwertigen Gourmet-Dose mit Sichtdeckel verpackt. Durch den Sichtdeckel haben Sie den Durchblick. Probieren Sie es aus - Sie werden begeistert sein!

Bewertungen

Rang

12.08.2018

Alles super mit Hartkorn- Gwürze

Verwende schon sehr lange Hartkorn- Gwürze, bisher immer eine sehr hohe Qualität, gutes Handling der Gewürzdosen und......das elegante Design der Korkdeckeldosen.

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