Bio Gewürze

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Bio Gewürze

BIO Gewürz Pfeffer schwarz gemahlen

FB80230

5,49 €

109,80 € 1 kg

Einer wie kein anderer: In der mitteleuropäischen Küche ist der schwarze Pfeffer zu dem Synonym für Schärfe geworden und wohl der unangefochtene Herrscher in jedem Gewürzregal. Für seine einzigartige Schärfe sorgen das so genannte Piperin und dessen Verwandte. Doch Pfeffer schmeckt natürlich nicht nur scharf, sondern bringt dank seiner ätherischen Öle...

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Bio Gewürze

BIO Gewürz Pfeffer schwarz ganz

FB80231

5,49 €

99,82 € 1 kg

Macht Platz für den König! Denn mal ganz ehrlich, welches Gewürz, wenn nicht der schwarze Pfeffer sollte die Krone tragen? Schließlich gehören die kleinen getrockneten Beeren doch auf jeden Tisch und in jedes Gewürzregal. Unangefochten bereichert auch unser schwarzer Bio Pfeffer mit seiner angenehmen Schärfe und seinem würzig-holzigen Aroma so gut wie...

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Bio Gewürze

BIO Gewürz Muskat gemahlen

FB80087

5,49 €

130,71 € 1 kg

Gelungene Integration: Die Muskatnuss ist eines der orientalischen Gewürze, dass auch aus deutschen Küchen nicht mehr wegzudenken ist. Und auch unsere gemahlene Bio Muskatnss besticht durch dieses unverwechselbare Aroma aus warmer Würze, gepaart mit einer dezenten Süße und einer zart-harzigen Note.

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Bio Gewürze

BIO Gewürz Muskat ganz

FB80086

4,99 €

249,50 € 1 kg

Kleine Nuss ganz groß: Ätherische Öle sorgen in dem beliebten Kern der Muskatfrucht für ein unvergleichlich breites Aromenspektrum. Würzig-warm mit einer leichten Süße und einer harzigen Note zeigt sich der typische Geschmack der Muskatnuss.

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Bio Gewürze

BIO Gewürz Kreuzkümmel Cumin gemahlen

FB80073

4,99 €

124,75 € 1 kg

False friends: Ob mit oder ohne Kreuz davor, Kümmel bleibt doch Kümmel oder? Oh nein, weit gefehlt! Wie du auch bei unserem gemahlenen Bio Kreuzkümmel feststellen wirst, öffnet sich mit der Pappdose auch die Tür zur orientalischen Geschmackswelt. Kräftig und bitter-süß kommt erobert das warme Aroma des Kreuzkümmels auch deine Küche. Kümmel kommt hingegen...

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Bio Gewürze

BIO Gewürz Kreuzkümmel Cumin ganz

FB80076

4,99 €

124,75 € 1 kg

Das schaffen nur wenige: Unser Bio Kreuzkümmel ist eines dieser Gewürze, dass dir in Sekundenschnelle die Tür zu einer ganzen Geschmackswelt eröffnet. Gerade die orientalische, indische und asiatische Küche machen sich den intensiven, bitter-süßen und warmen Geschmack des Kreuzkümmels zunutze und runden ihre Speisen mit der besonderen erdigen Note ab.

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Bio Gewürze

BIO Gewürz Chili Schoten ganz

FB80032

4,99 €

249,50 € 1 kg

Kleine Schote spitze Schärfe: Hier wird nicht lange drum herum geredet. Ohne nennenswert fruchtige Noten, liegt die Kernkompetenz unseres Bio Bird's Eye Chili in seiner klaren und direkten Schärfe.

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Bio Gewürze

BIO Gewürz Chili Flakes geschrotet

FB80031

4,99 €

134,86 € 1 kg

Klein aber ganz schön oho! Lass dich nicht täuschen, unsere Bio Chili Flakes kommen vielleicht im ersten Moment ganz harmlos daher, aber wenn Chili eins kann, dann ist es der Angriff aus dem Hinterhalt. Er wiegt dich in Sicherheit und schlägt dann mit spitzer Schärfe zu. Aber sei doch mal ehrlich, das macht es doch erst so richtig aufregend.

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Bio Gewürze

BIO Gewürz Kardamom ganz

FB80070

5,99 €

199,67 € 1 kg

Ganz schön edel: In seinem Wert steht unser Bio Kardamom wertvollen Klassikern wie Vanille und Safran in nichts nach. Mit seinem balsamischen und wärmenden Duft ist nur die Fassade der kleinen Kapseln beschrieben. Denn mit einem Biss eröffnet sich ein eher frisches und zitroniges Aromenspektrum, dessen leichte Schärfe dich an Eukalyptus denken lässt.